طرفداراى نون سيميت بياين كه ميخوايم اين نون پرطرفدارو خيلى راحت تو خونه درست كنيم كه عطرش كل خونه رو پر كنه … ‏#نون_سیمیت آرد فانتزى ٥٠٠ گرم آب (مستقيم از شير آب استفاده كنين) ٢٢٠ ميلى ليتر يا ا ليوان خمير مايه ١٠ گرم شكر ٤ ق چايخورى نمك ١ ق چايخورى تخم مرغ ١عدد وانيل ١/٤ ق چايخورى روغن مايع ٤٠ گرم (١/٢ استكان) شيره انگور يا خرما ٢/٣ استكان كوچك آب ١ استكان كوچك كنجد به مقدار لازم فر برقى ١٩٠ درجه ٢٠ _٢٥ دقيقه فر گازى تقريباً ١٠ درجه دمارو بيشتر كنين تو مرحله ى اول آب و خمير مايه رو به همراه ١قاشق از شكر مخلوط و زمان ميديم تا عمل بياد تو اين فاصله كنجد هارو روى حرارت ملايم تفت ميديم تا تغيير رنگ بدن ٤/٥ از كل آرد رو با نمك و شكر و تخم مرغ و وانيل و خمير مايه عمل اومده مخلوط و شروع ميكنيم به ورز دادن اگه با دست ورز ميدين تقريباً ٢٠ ٢٥ دقيقه بايد ورز بدين ❌اگر موقع ورز دادن خمير خشك باشه كمى آب و اگه چسبناك باشه كمى آرد اضافه ميكنيم وقتى خمير جمع شد روشو روغن ميزنيم و ١٠ -١٥ دقيقه استراحت ميديم بعد چونه گيرى ميكنيم مطابق ويديو به اندازه هاى ٨٠ _١٠٠ گرم و دوباره ١٠ دقيقه استراحت و بعد مطابق ويديو سيميت هارو فرم ميديم اول به تركيب آب و شيره و بعد به كنجد اغشته داخل سينى فر كه كاغذ روغنى انداختيم گذاشته و ٤٥ دقيقه استراحت ميديم بعد ٤٥ دقيقه ميذاريم داخل فر ١٩٠ درجه و بعد از ٢٠ _٢٥ دقيقه كه روشون طلايى شد سيميت هامون آماده ان _☆_☆___☆__ @Khanedari_honar _☆_☆___☆___