#ترفند یا #نکته خانه داری
اگر هنگام آشپزی با سبزیجات تازه، مقداری از آن ها زیاد آمد، لازم نیست آن ها را دور بریزید. فقط کافی است سبزیجات را به مدت ۱ دقیقه درون مایکروفر بگذارید تا آب آن خشک شود. سپس کنار بگذارید تا خشک شده و برای دفعات بعدی قابل استفاده شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند یا #نکته خانه داری
اگر هنگام آشپزی با سبزیجات تازه، مقداری از آن ها زیاد آمد، لازم نیست آن ها را دور بریزید. فقط کافی است سبزیجات را به مدت ۱ دقیقه درون مایکروفر بگذارید تا آب آن خشک شود. سپس کنار بگذارید تا خشک شده و برای دفعات بعدی قابل استفاده شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند یا #نکته خانه داری
اگر هنگام آشپزی با سبزیجات تازه، مقداری از آن ها زیاد آمد، لازم نیست آن ها را دور بریزید. فقط کافی است سبزیجات را به مدت ۱ دقیقه درون مایکروفر بگذارید تا آب آن خشک شود. سپس کنار بگذارید تا خشک شده و برای دفعات بعدی قابل استفاده شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#نکته
👈 برای پخت گوشت قرمز در آخر طبخ به آن نمک بیفزایید.
👈 برای پخت گوشت سفید نمک را همان اول به غذا بیفزایید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
سفره آرایی با فلفل دلمه و خیار 🥒🌶
ابتدا فلفل و خیار رو بیرو از یخچال بزارید تا کمی تو دمای محیط بمونن که موقع برش شکننده نباشن بعد فلفل و خیار رو با چاقوی تیز برشهای هفت و هشت میزنیم و بعد دو ساعت داخل ظرف آب یخ میزاریم بمونن تا گلها باز شن
#نکته:برای فلفل برش های هفت و هشت هم اندازه کوتاه بزنید و مقداری پوست فلفل رو از گوشت جدا کرده و اما برای خیار برش های باریک و بلند بزنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
بیا بگم چطوری گوجه خشک کنی🍅
#آموزش_گوجه_خشک
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
#گوجه_خشک
من اکثرا تو فصل تابستون وپاییز که گوجه فراوونه وقیمت مناسبی داره گوجه خشک میکنم برای فصل زمستون ولی اینجا فقط خواستم با چندتا دونه گوجه ای که داشتم این ترفندا یادت بدم عروس خانمها دست بکار بشید درست کنید عکسشو واسم بفرستید 🥰
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
۱_اول گوجه ها رومیشورم
۲_تویه سینی یا سبدهای حصیری یه پارچه نخی پهن میکنم
۳_گوجه ها روبه صورت حلقه ای خورد میکنم،نمک میزنم
۴_ودرآخر تا دوروز درمعرض نورآفتاب قرارمیدم تاخشک بشن....
#نکته‼️حتما باید روزی دوبار گوجه ها رو زیروروکنید تا کپک نزنه وسیاه نشه ونچسبه....
بعد اینکه گوجه هاخشک شدند میریزم تویه کیسه نخی ودریخچال نگه داری میکنم...
بعد برای خورشت ها،گوشت لای پلویی وغذاهایی که نیازبه گوجه دارن استفاده میکنم
حتی میتونید بعداینکه گوجه ها خشک شدند آسیاب کنید وبرای انواع غذاها وماکارونی استفاده کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
بیا بگم چطوری گوجه خشک کنی🍅
#آموزش_گوجه_خشک
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
#گوجه_خشک
من اکثرا تو فصل تابستون وپاییز که گوجه فراوونه وقیمت مناسبی داره گوجه خشک میکنم برای فصل زمستون ولی اینجا فقط خواستم با چندتا دونه گوجه ای که داشتم این ترفندا یادت بدم عروس خانمها دست بکار بشید درست کنید عکسشو واسم بفرستید 🥰
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
۱_اول گوجه ها رومیشورم
۲_تویه سینی یا سبدهای حصیری یه پارچه نخی پهن میکنم
۳_گوجه ها روبه صورت حلقه ای خورد میکنم،نمک میزنم
۴_ودرآخر تا دوروز درمعرض نورآفتاب قرارمیدم تاخشک بشن....
#نکته‼️حتما باید روزی دوبار گوجه ها رو زیروروکنید تا کپک نزنه وسیاه نشه ونچسبه....
بعد اینکه گوجه هاخشک شدند میریزم تویه کیسه نخی ودریخچال نگه داری میکنم...
بعد برای خورشت ها،گوشت لای پلویی وغذاهایی که نیازبه گوجه دارن استفاده میکنم
حتی میتونید بعداینکه گوجه ها خشک شدند آسیاب کنید وبرای انواع غذاها وماکارونی استفاده کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
بیا بگم چطوری گوجه خشک کنی🍅
#آموزش_گوجه_خشک
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
#گوجه_خشک
من اکثرا تو فصل تابستون وپاییز که گوجه فراوونه وقیمت مناسبی داره گوجه خشک میکنم برای فصل زمستون ولی اینجا فقط خواستم با چندتا دونه گوجه ای که داشتم این ترفندا یادت بدم عروس خانمها دست بکار بشید درست کنید عکسشو واسم بفرستید 🥰
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
۱_اول گوجه ها رومیشورم
۲_تویه سینی یا سبدهای حصیری یه پارچه نخی پهن میکنم
۳_گوجه ها روبه صورت حلقه ای خورد میکنم،نمک میزنم
۴_ودرآخر تا دوروز درمعرض نورآفتاب قرارمیدم تاخشک بشن....
#نکته‼️حتما باید روزی دوبار گوجه ها رو زیروروکنید تا کپک نزنه وسیاه نشه ونچسبه....
بعد اینکه گوجه هاخشک شدند میریزم تویه کیسه نخی ودریخچال نگه داری میکنم...
بعد برای خورشت ها،گوشت لای پلویی وغذاهایی که نیازبه گوجه دارن استفاده میکنم
حتی میتونید بعداینکه گوجه ها خشک شدند آسیاب کنید وبرای انواع غذاها وماکارونی استفاده کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#نکته
👈 برای پخت گوشت قرمز در آخر طبخ به آن نمک بیفزایید.
👈 برای پخت گوشت سفید نمک را همان اول به غذا بیفزایید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند یا #نکته خانه داری
اگر هنگام آشپزی با سبزیجات تازه، مقداری از آن ها زیاد آمد، لازم نیست آن ها را دور بریزید. فقط کافی است سبزیجات را به مدت ۱ دقیقه درون مایکروفر بگذارید تا آب آن خشک شود. سپس کنار بگذارید تا خشک شده و برای دفعات بعدی قابل استفاده شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#نکته
💢آبی که 2 بار جوشانده شده را نخورید: ترکیبات خطرناکی چون آرسنیک، نیترات و فلورید در آن انباشته میشود که باعث بروز سرطان، بیماری قلبی، مشکل عصبی، سنگ کلیه و حتی ناباروری میشوند.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند یا #نکته خانه داری
اگر هنگام آشپزی با سبزیجات تازه، مقداری از آن ها زیاد آمد، لازم نیست آن ها را دور بریزید. فقط کافی است سبزیجات را به مدت ۱ دقیقه درون مایکروفر بگذارید تا آب آن خشک شود. سپس کنار بگذارید تا خشک شده و برای دفعات بعدی قابل استفاده شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___