شور گوجه سبز🔝🔝
اب نمک درس کنید طوریکه به ذایقه تون شور بیاد البته نه زیاد ؛مقدار اب و نمک بر اساس میزان #گوجه_سبز هاتون باشه طوریکه روی گوجه سبز هارو بگیره
چندتا راز برای خوشمزه ترشدن شور👇
اول اینکه میتونید با اضافه کردن یه لیوان ابغوره جهت خوشمزه تر کردن این شور کمک کنید
دوم اینکه بجای #ابغوره میشه سرکه اضافه کرد ولی قول نمیدم به خوشمزگی ابغوره باشه
سوم اینکه حتی میتونید با اضافه کردن نعنا و ترخون خشک طعم خوبی به شورتون بدین
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
رب #گوجه_سبز 😊
گوجه سبز هارو داخل قابلمه بریزید و یک لیوان آب و مقداری نمک بهشون اضافه کنید در قابلمه رو ببندید و بزارید سی دقیقه با شعله کم بپزه بعد که کل آبش جمع شد و گوجه سبزا له شد بزارید خنک شه و از صافی رد کنید و اینقدر فشار بدید تا کل پوره ها از هسته و پوست جدا بشه بعد که خنک شد داخل ظرف ریخته و در یخچال نگهداری کنید 😋
🎀 🌸 🎀
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___