فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_کاربردی
✔️شگرد های تا کردن لباس و سالم نگه داشتن پوشاک
💕 @tarfand_zananeh 💕
نکات_خانهداری
برای تازه ماندن کرفس آن را در کاغذ آلومینیومی بپیچانید و در قسمت پایین یخچال نگه دارید.🤗
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
💢برای براق شدن ظروف استیل آنها رو با جوش شیرین و لیمو بشورید عین روش اولش میشه👌
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
چرا کودکان در کنار صبحانه گردو و یا خرما بخورند ؟
خانه داری
بهترین زمان برای تقویت هوش کودکان صبح میباشد از این رو مصرف خوراکی های حاوی فسفر در هنگام صبح به افزایش هوش کودکان کمک میکند
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
تو خونه تون گل و گیاه دارین؟!
افرادی که در منزل خود حتی در آپارتمانهای کوچک خود‚ گل و گیاه نگهداری می کنند از روحیه متفاوتی نسبت به دیگران برخوردارند و سرزنده تر از افرادی هستند که گل و گیاه در منزل ندارند.
وقتی هر روز به گل و گیاه‚ در منزلتان آب می دهید و تغییرات بیولوژیکی آن همچون جوانه زدن‚ قد کشیدن‚ گل دادن‚ میوه دادن و حتی ریزش برگ ها را با تمام وجودتان از نزدیک احساس می کنید و مثل یک موجود زنده با گل و گیاه ارتباط برقرار می کنید این رابطه تاثیر زیادی بر روحیه تان دارد.
روانشناسان و روانپزشکان براین باور هستند که سروکار داشتن با گل و گیاه باعث کاهش فشارهای کاری و محیطی و اضطراب های ناشی از آن می شود.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#تهچین
برنج ایرانی ۳ پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد کامل
ماست چکیده ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد متوسط
تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
دارچین و خلال پسته به اندازه کافی
زردچوبه و روغن به اندازه کافی
ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه،دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا کوشت مرغ آبپز شود.
پس از اینکه مرغ را از روی حرارت برداشتیم و کمی سرد شد آنرا به صورت ریش ریش خرد می کنیم.
پس از اینکه مرغ را ریش ریش کردیم آنرا به همراه کمی روغن مایع داخل یک تابه می ریزیم و کمی تفت می دهیم، سپس مقداری زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه و زعفران به مرغ اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا مرغ با ادویه ها یکدست شود، سپس مرغ را کنار می گذاریم.
در این مرحله زرشک ها را که از ۲۰ دقیقه قبل خیسانده ایم،آبکشی می کنیم، سپس به همراه پودر قند و مقداری کره یاروغن مایع در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا رنگ زرشک های درخشان شودسپس زرشک را کنار می گذاریم
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#نکات_خانه_داری
همیشه در نظر داشته باشید نباید هرگز روی زودپزی که تازه خاموش کرده اید آب بریزید، زیرا هم خطرناک است و هم این کار باعث می شود، زود پز تبدیل به دیر پزشود و دیگر غذا را زود نپزد!
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#نکات_مهم🤪🙏
.
خیلی هاتون تویه سوالتون اینه که چه انداختی تویه برنج منم بارها واستون توضیح دادم ولی بازم میپرسیدین🥴
دیگه من گفتم یه پست بزارم کاملا توضیح بدم😊 من هربار میخوام برنج هندی درست کنم
اول قشنگ میشورمش بعد تویه با آب ولرم با چند تکه پیاز و یک قاشق آبلیمو و نمک میزارم بمونه بعد همینجوریم میزارمش رویه شعله دیگه پیاز ها یا آبشو عوض نمیکنم
بعد موقع آبکش پیاز هارو جدا میکنم قشنگ آبکشی میکنم😉
چون این ترفند باعث میشه بوی بد برنج هندی رو بگیره و برنجتون سفید خوشمزه بشه🤗
.
.
برای درست کردن بادمجان هم موقع درست کردن یک ساعت اول بزارید تویه آب نمک چون باعث میشه روغن کمتر وتلخی بادمجان گرفته بشه واگه میخواید برای خورشت سرخ کنید خیلی بادمجان رو سرخ نکنید چون باعث میشه خورشت رنگ بگیر و بد مزه میکنه حتما کمتر سرخ کنید واز مزش داخل خورشت
لذت ببرید😊😊
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
برا همه ممکنه پیش اومده باشه که از سبزیای که میشورم مقداری میمونه یا اینکه سبزی داشتیم و یکم پلاسیده شدن و رنگشون عوض شده و دیگه دوس نداریم بخوریمشون و میخوایم بندازیم دور... اما این کار نکنید
سبزیای که دارین رو پهن کنید روی پارچه تمیز تو یه گوشه از اشپزخونتون و بذارین خشک بشن و بعد آسیاب کنید و از اون توی سالاد، آب دوغ خیار، سوپ، بعضی از خوراکها، کتلت، ترشی،کباب شامی و... استفاده کنید.
سبزیها شسته شده باشن
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
از بين بردن بوي چربي هنگام سرخ كردن مواد غذايي👇
اگر هنگام سرخ کردن مواد غذايي یک کاسه سرکه سفید را بیرون كنار اجاق گاز قرار دهید، بوي بد جذب سركه میشود و اجازه نمی دهد بوی بد ناشی از چربی فضای آشپزخانه را اشغال کند.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
🔴هنگام تهيه ته چين👇🏻
در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن، به برنجتان زعفران بزنید. به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهترخواهد شد
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند_آشپزی 👩🍳
برای بهتر رنگ دادن #زعفران 👇
روی زعفران یک تکه یخ بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه، یخ آب شود.
با این روش رنگ و بو و طعم آن به مراتب بیش از دم کردن آن با آب داغ است.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند_آشپزی
رنگ خورشت 👇
آبلیمو قاتل رنگ خورشت است و در صورتی که آنرا را زودتر از خاموش کردن شعله به خورشت سبزی اضافه کنید باعث میشود رنگ خورشت برگشته و زیباییش را از دست بدهد بهترین زمان برای اضافه کردن آبلیمو به خورش زمانی است که زیر اجاق رو تازه خاموش کرده اید ✨🥘
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
# اثر کبودی رو ازبین ببریم
جعفری تازه را خرد کنید و روی کبودی ماساژ بدهید ؛ جعفری خاصیت ضدالتهابی دارد و سریعا خون مردگی ناشی از کبودی برطرف میکند
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند_آشپزی
برای نگهداری طولانی مدت سیر بدون پوست و حبه شده👇
آنها را داخل ظرف شیشه ای و داخل فریزر نگهداری کنید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#نکات_خانه_داری
لکه های روی فرش و موکت رو می تونین با اتو کشیدن روی یه حوله که با سرکه سفید مرطوب کردین و روی لکه گذاشتین برطرف کنین👍
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
May 11
#ترفند
#روش مطلوب انجماد #گوشت_چرخکرده 👌👌👌
در مورد #انجماد و بستهبندی گوشت چرخکرده در منزل باید توجه کرد که هرچه حجم گوشت درون بسته کمتر و ضخامت گوشت کمتر و به صورت لایه پهنتر و نازکتر باشد و دمای #فریزر نیز پایینتر باشد، گوشت هم زودتر یخ میزند و هم کیفیت بالای آن از دست نمیرود. برعکس اگر بستهبندی ضخیم و پرحجم باشد، احتمال یخ نزدن سریع گوشتهایی که در مرکز بستهبندی قرار دارند، وجود خواهد داشت و این امر میتواند باعث ایجاد فساد در مرکز بستهبندی و انتشار آن به سایر قسمتها بشود یا تغییر کیفیت گوشت را در پی داشته باشد.باید دقت کرد که بستهبندی گوشت پاره یا سوراخ نشود
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
تا حالا فکر کرده بودین
سوراخ قاشق ماکارونی برای چیه؟؟
👈این سوراخ مثل پیمونه برنج هستش و مقدار ماکارونی رد شده ازش سهم کافی برای غذای هر نفر رو نشون میده
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#شاكر_باشيم
.....شما به هنگام سختی و نیاز، دعا می کنید؛ کاش در عین عافیت و در روز های فراوانی هم دعا می کردید ...
📕 پیامبر و دیوانه
✍🏻 #جبران_خلیل_جبران
هدایت شده از تبادل موقت🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔🧅🥕🍗🧆🌯🌮🥩🥐🥪
👇طرز تهیه بیش از 1000 نوع غذای نونی و محلی 😋😋
انواع غذا با #گوشت_چرخکرده
انوع غذا با #گوشت_مرغ 🍗 😍
فوت و فن آشپزی 😋👩🍳
دستور وکلیپو تصویری مرحلهبهمرحله
#دسر_کیک_سفره_آرایی_پیتزا_فینگر_فود
بدو بیا تا پاک نشده🏃♀
کانالی برای #آشپزی با عشق 👩🏻🍳👩🏻🍳👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3776118920Cdd2925f990
واقعا عاااااالیه 🏃♂🏃♂🏃♂☝️
هدایت شده از تبادل موقت🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☆•••وقت نداری آرایشگاه بری؟؟؟
☆•••دوست داری آرایشگر حرفه ای بشی؟؟؟
☆•••پس بیا اینجا رایگان آرایشگرحرفه ای شو🤩
#دیزاین_ناخن💅
#شینیــــــون💇♀
#میـــــــکاپ💄
#ترکیـــب_رنگ_مو💆♀
https://eitaa.com/joinchat/3229679961Cfee7aa2211
#اینجا.میکاپ.و.شینیـون.رایگان.یاد.بگیر👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
زندگی در همین اڪنون است
زندگی شوق رسیدن
به همان فردایی است
ڪه نخواهد آمد
تو نه در دیروزی
و نه در فردایی
ظرف امروز،
پر از بودن توست...
سلام دوستان صبحتون بخیر
از خدا میخوام هر چی میخوای
تا ذوقشو داری بهت بده
الهی آمین🙏🏻🌻
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
#خانه_داری 🏡
#شست_وشوی_ظروف_مسی 🏆🚿
برای تمیز کردن و از بین بردن سیاهی این ظروف از رب گوجه یا سس گوجه استفاده کنید. سس گوجه بهتر از رب گوجه اثر داره کمی از رب یا سس گوجه را روی ابر یا تیکهای از پارچه نرم بریزید و با آن روی ظرف مسی بکشید و بعد از چند دقیقه ظرف را آب بکشید.
به راحتی تمیز و براق میشن
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
خانه داری
تمیز کردن شیرآلات✅
برای پاک کردن آهک در اطراف شیر آب یک دستمال را به سرکه آغشته و دور شیر ببندید و حداقل 2 ساعت صبر کنید.
سپس دستمال را باز کرده و محل را با آب بشویید.
#خانه_داری
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین صبحانه نیمرو
آموزش آشپزی
#تزیین
#تزیین_نیمرو
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
ترفند آشپزی
برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشه و خوشمزه تر بشه کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزیدشون.
#ترفند_آشپزی
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
خانه داری
درخشان کردن فرش✅
معمولاً خانمها به دید و بازدیدها توجه خاصی دارند و علاقهمندند که فرشهایشان جلوه خاصی داشته باشد.
برای این کار مقدار زیادی نشاسته ذرت روی فرش بپاشید، بگذارید یک ساعت بماند، سپس با جاروبرقی آن را جارو کنید، اثر فوقالعادهای دارد.
#خانه_داری
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#سوپ_جو_و_سبزیجات
اول یه استکان جو رو خیس کنید و بعد آبکش کنید.با کمی کره و نصف قاشق غذاخوری آرد سفید تفت بدید.نصف پیمانه آب مرغ بریزید یک هویج متوسط خرد شده نصف پیمانه کلم بروکلی و یک پیمانه آب بریزید و بذارید جو و هویج بپزه.
وقتی مواد پخت قارچ خرد شده و یک پیمانه شیر اضافه کنید و بذارید جا بیفته.نمک و فلفل سیاه فراوان فراموش نشه
نوش جان ❤️
💕 @tarfand_zananeh 💕
ترفندآشپزی
#تفت_دادن_گوشت
گوشت گوسفند و یا مخلوط گوسفند و گوساله که بدون چربی است،باید قبل از پختن حتما تفت داده شوند تا منافذ گوشت بسته شده و خونابهء آن بیرون نریزد،ضمن اینکه طعم گوشت حفظ و لذیذتر میشود.
#ترفند_آشپزی
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___