👩🏻‍🍳 کدبانو 🥃 #شربت_زردآلو 🥃 👈🏻 مواد لازم: 🔹 زردآلو ....... یک کیلوگرم 🔹 عسل ....... نصف لیوان 🔹 آب ....... ۲ لیتر 🔹 چوب دارچین ....... یک عدد 👈🏻 طرز تهیه: آب و عسل و چوب دارچین را جوشانده، زردآلوی پاک شده و خرد شده را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بجوشد، سپس از صافی رد کنید؛ وقتی خنک شد، در یخچال گذاشته و سرو کنید. در صورتی که شربت، غلیظ یا زیاد شیرین بود، کمی آب خنک مخلوط کنید. ↩️ در صورتی که مایل بودید کمپوت درست کنید، بعد از جوش آمدن آب و عسل، حدود ۵ دقیقه با زردآلو جوشانده و از روی حرارت بردارید. 👌🏻 برای طعم دهی، می توانید از میخک، دارچین و زنجبیل تازه استفاده کنید. ☘️ خواص: ✔️ باز کننده گرفتگی های مجاری عروقی ✔️ زردآلوی شیرین، ملین است. ✔️ بدبویی دهان را از بین می برد. ✔️ ضد عطش ✔️ ضد سرطان (مخصوصاً سرطان ریه و لوزالمعده) ✔️ درمان کم خونی ▪️توجه: ⚠️ زردآلو برای سردمزاجان و کسانی که معده ضعیف دارند و اشخاص کهنسال مضر است. https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e