نماز و صدقه اول ماه فراموش نشود 💐

اولین پنجشنبه ماه رجب و ياد درگذشتگان😔 🌹 اللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🙏 التماس دعا 🙏 🌿🌺🌿🌺🌿🌿🌺🌿 در اولین پنجشنبه ماه رجب 🌙 و در شب لیلةالرغائب🌙 به یاد عزیزان آسمانی برای آمرزشان فاتحه و صلواتی ختم کنیم 😔🙏 خدایا🙏 مسافران بهشتی🖤 ما را مورد رحمت و آمرزشت قرار ده🙏 آمین مهربانم🙏 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌ ‌‌‌‌‌

بار دگر به بارگهت بار من فتاد آمد مرید مرده دل ای هشتمین مراد من ریزه خوار سفره ی کس جز شما نیَم لطفت زیاد دیده ام و کم برَم ز یاد گفتم به عاشقی که گدایی چه سان کند؟ گفتا برو مترس گو یا ابالجواد #چهارشنبه_های_امام_رضایی

کیک کشمشی با خمیر مایه از غذاهای آلمانی هست*با چای و قهوه عالی میشه ، برای صبحانه با کره و مربا ، فوق العاده است * ✔️ کیک کشمشی با خمیر مایه اینم مواد لازم ️ اندازه ای لیوانی که من استفاده کردم: لیوان 250 میلی لیتر یا همون لیوان فرانسوی دسته دار 2 عدد تخم مرغ کامل سفیده تخم مرغ 1 عدد 1 پاکت خامه(100 گرم) شیر 50 میلی لیتر(یک چهارم لیوان)(تقریبا مخلوط شیر و خامه یک لیوان) 5 قاشق غذاخوری شکر رنده ی پوست لیمو یا پرتقال مقداری 1 بسته خمیر مایه فروی ده گرمی(معادل یک قاشق غذاخوری) 3 تا 3.5 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری پر مویز (کشمش پلویی) برای رومال: 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شیر 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

ابتدا تخم مرغ و یک عدد سفیده (زرده برای رومال) شکر و خامه و شیر و خمیر مایه را داخل یک کاسه بریزید و مخلوط کنید و بعد ارد را کم کم اضافه کنید و خمیر رو ده دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرم و لطیفی بدست اورید. بعد سر ظرف رو بزارید و بزارید خمیر یک ساعت استراحت کنه و دو برابر بشه بعد هم خمیر رو روی میز مثل فیلم باز کنید و روش کشمش بپاشید و بعد رول کنید و مدل حلزون بپیچید و بعد از وسی خمیر رو باز کنید و داخل قالب شیفون دار بزارید و روی قالب رو با پارچه بپوشونید و بیست دقیقه استراحت بدید و بعد با مخلوط زرده و شیر رومال کنید و گردو بپاشید و داخل فر بزارید. زمان پخت: در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت حدود 55/60 دقیقه پخته می شود (چون هر فر متفاوت است ، زمان پخت ممکن است متفاوت باشد) پارت دوم #کیک_کشمشی #کیک_با_خمیرمایه #کیک_بدون_بکینگ_پودر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#کاپ_کیک_باقلوایی ✅مواد لازم : تخم‌مرغ ٣عدد شکر ١لیوان سرخالی روغن مایع سه چهارم لیوان آبجوش نصف لیوان آرد سفید دو و نیم لیوان گلاب یک چهارم لیوان بیکینگ پودر ١ ق چ سرپر نمک یک پنس زعفران کمی ✅مواد شربت: شکر نصف لیوان، آب نصف لیوان، گلاب ٢،٣ق،هل نصف ق چ، زعفران کمی پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

✅طرز تهیه: تخم‌مرغ،شکر و وانیل رو کمی میزنیم. همینطور که همزن روشنه آبجوش رو اضافه میکنیم و خوب میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.بعد روغن، گلاب و زعفران رو اضافه و مخلوط میکنیم. آرد، بیکینگ پودر و نمک رو سه بار با هم الک و کم کم به مواد اضافه و مخلوط میکنیم. دو سوم کپسولهای کاغذی رو از مواد پر میکنیم(اگه دوست داشتین روش کمی خلال پسته و بادام بریزین) و در فر١٨٠ درجه که از ١۵دقیقه قبل گرم شده به مدت ٣٠تا۴٠ دقیقه میپزیم. برای شربت شکر و آب رو روی حرارت میزاریم تا شکر حل بشه؛بعد گلاب و هل و زعفران رو اضافه و چند قل که زد حرارتو خاموش میکنیم (نیازی نیست شربت غلیظ بشه).اجازه میدیم کیک خنک بشه. با یه خلال چند سوراخ روش ایجاد میکنیم و شربت خنک رو کم کم روش میریزیم. ✅بهتره به این کیک دو ساعت استراحت بدیم تا شربت خوب به خورد کیک بره و بعد میل کنیم. _ #کیک_باقلوا #کیک_شربتی #کاپ_کیک_باقلوا #باقلوا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐