6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
#حلوا_زعفرانی
مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آب ۲ پیمانه - نیم لیتر
کره ۱/۴ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری
زعفران دم شده ۱/۴ پیمانه
@KitchenAuntKhatoon
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای انگشت پیچ خوزستانی
#حلوا
#حلوا_انگشت_پیچ
موادلازم
آرد ۲ لیوان
شکر ۳ لیوان
روغن جامد نصف لیوان
کره ۱۰۰ گرم
گلاب نصف لیوان
آب نصف لیوان
میخک ۲ عدد
هل آسیاب شده یک قاشق چایخوری
زعفران دم شده به مقدار کم
@KitchenAuntKhatoon
19.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای تخم مرغی
#حلوا
#حلواتخممرغی
مواد لازم
آردبرنج یک لیوان
گلاب
روغن یک لیوان سرخالی
آب یک لیوان سرخالی
شکر یک لیوان
زعفران دم کرده به مقدار لازم
تخم مرغ یک عدد
پودر هل نوک قاشق چایخوری
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با #نان_بربری بیخیال درست کردن بقیه نان ها بشید 😅
آرد، ۳۰۰ گرم
خمیرمایه، ۸ گرم
بهبوددهنده، ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک، ۵ گرم
شکر، ۱ قاشق سوپ‌خوری
آب ولرم، ۱۶۰ گرم
روغن مایع، ۲۰ گرم
سبوس، به مقدار لازم
کنجد، ۳ قاشق غذاخوری
@KitchenAuntKhatoon
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای زعفرانی نذری
@KitchenAuntKhatoon
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_مشهدی
#حلوا
حلوای مشهدی با آرد گندم "روغن زرد" شکر و گلاب و زعفران پخته و آماده میشود
به حلوای مشهدی "چرب و شیرین" هم گفته میشود.
روش پخت-
کره را در ماهی تابه ای که بهتر است دیواره آن بلند باشد میریزیم و روی گاز می گذاریم که با گرمای ملایم همه اش باز شود و رنگ آن قهوه ای روشن شود ( کره نسوزد).
سپس آرد را میریزیم و مرتب بهم می زنیم تا آرد خوب سرخ شود و رنگ آن خرمایی شود و بوی خوش آن بلند شود.سپس شکر را با آب جوش می آمیزیم و خوب هم می زنیم تا همه شکر..
@KitchenAuntKhatoon
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
#حلواسفید
موادلازم
روغن جامد ۱۴۰ گرم
آرد یک لیوان
پودرشکر یک لیوان
هل یک قاشق چایخوری
چهارمغز و پسته دلخواه
@KitchenAuntKhatoon