اش ماش #آش #آش_ماش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @ktchenAuntKhatoon࿐

#بستنی🍦 بستنی نسکافه ای اینم از یه آموزش ساده اما خیلی خیلی خوشمزه که بنظرم حتتما تستش کنین😍 مواد لازم ❤️ شیر ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق غ قهوه فوری ۱ ق غ شکر ۱/۴ پ (بسته به ذائقه) خامه صبحانه یا خامه قنادی فرم گرفته ۱/۲ پیمانه مواد لازم برای روکش بستنی🤓 شکلات سفید حدود ۳۰۰ گرم پودر قهوه یا نسکافه فوری ۱ ق غ . •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

طرز تهیه:ابتدا شیر سرد و نشاسته ذرت و شکر رو باهم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم بمدت حدودا ۵ دقیقه کامل هم بزنید تا موادتون یکدست و غلیظ بشه❤️ حالا بذارید از داغی بیوفته و بعد بهش یا خامه صبحانه معمولی یا خامه قنادی فرم گرفته اضافه کنید و هک بزنید. حالا مواد رو یا داخل قالب پاپسیکلز و یا داخب یه ظرف در دار بریزید و بذارید داخل فریزر تا زمینی که کاملا سفت بشه. بعد از اینکه بستنی هاتون بست،با استفاده از شکلات ذوب شده و نسکافه اونارو کاور کنید یا اسکوپ برنید😍😍😍 به همین راحتی و خوشمزگیی❤️❤️❤️❤️ حتما تستش کنید چون بافت خیلی خوبی داره این بستنی😎❤️ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

🍃شربت نعنای خونگی 🍃 . #شربت #نعنا . مواد لازم: نعنای بومی پاک شده: نیم‌ کیلو آب: ۷ لیوان دسته‌دار فرانسوی وانیل شکر: یک‌کیلو و دویست گرم جوهر لیمو: ۱/۴ ق چ عرق نعنا: ۳ ق غ رنگ خوراکی: ۱ قطره . 💞💞💞نکته مهم: وانیل در کلیپ‌ اشتباه تایپی هستش و وانیل نیازی نیست.. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

🌸 طرز تهیه 🍃 آب که جوش آمد، جوهر لیمو و شکر رو اضافه می‌کنیم. . 🍃 شکر رو نباید زیاد هم‌زد و اجازه داد تا خودش حل بشه. فقط هر از گاهی کمی‌هم‌می‌زنیم. . 🍃 با یه فرچه خیس اطراف قابلمه و تمیز می‌کنیم. هیچ‌ شکری نباید باقی بمونه. . 🍃 وقتی شهد ب قوام‌ مورد نظرتون رسید حالا نعناها رو اضافه می‌کنیم. میتونین با چوب و یا بدون چوب اضافه کنین. . 🍃 هفت دقیقه که جوشید زیر گاز رو خاموش می‌کنیم و در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم‌بیست و چهار ساعت بمونه . 🍃بعد از بیست و چهار ساعت از صافی  رد می‌کنیم. . 🍃توی شیشه‌های بردار نگهداری می‌کنیم. . 🍃 این شربت حتی بیرون از یخچال تا دو سال هم‌می‌مونه. به شرطی که درست آماده شده باشه و شکرک‌ نزنه. . •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

ایده تزئین کیک #شکلات تزئین کیک با اسمارتیز و شکلات و ویفر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

🧑🏻ناگت مرغ 👩🏻‍🍳پارت اول #ناگت #فینگرفود #فست_فود مقدار مساوی سینه و ران مرغ : ۵۰۰ گرم پیاز رنده و اب گرفته شده : ۱ عدد سیر : ۴،۵ حبه پنیر پیتزا : ۸ قاشق خمیر باگت : کمی اب ۲،۳ ق غ نمک و فلفل قرمز و سیاه : هرکدام ۱ ق چ پودر تخم گیشنیز و زیره سبز : هرکدام نصف ق چ پودر سیر : نصف ق چ تخم مرغ : ۲ عدد ارد: نصف لیوان پودر سوخاری : ۱ لیوان یا پودر پانکو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kadbanooha ࿐

🧑🏻‍🍳 #ناگت_مرغ 👩🏻‍🍳پارت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

🧑🏻‍🍳#سوپ_تره_فرنگی و قارچ⁣ 👩🏻‍🍳 #سوپ #تره_فرنگی * یک عدد هویج متوسط پوست کنده و رنده شده⁣ * یک پیمانه جعفری خرد شده ⁣ * سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه⁣ * یک پیمانه بلغور جو یا جو پرک⁣ * هشت عدد قارچ خرد شده⁣ * دو پیمانه تره فرنگی خرد شده ⁣ * نمک، زردچوبه، فلفل به مقدار لازم⁣ * کره ۱۰۰گرم یا روغن مایع ⁣ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

😋🍷🍷🍷 #شربت_چای_ترش #شربت #چای_ترش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#دونات_کیک_دورنگ #دونات مواد لازم ارد 150 گرم تخم مرغ 3 عدد شکر 100 گرم کره ی ذوب شده 100 گرم شیر 50‌ سی سی وانیل کمی بکینگ پودر یک دوم ق چ شکلات تخته ای 60 گرم خامه یک و نیم ق س اول تخم مرغ هارو زرده و سفیده جدا میکنیم زرده رو با شکر و وانیل میزنیم حسابی روشن و کشدار بشه و کره ی ذوب شده و شیر و ترکیب آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده به ترتیب گفته شده به مخلوط زرده اضافه میکنیم در ادامه شکلات رو ذوب میکنیم بصورت بن ماری و با خامه مخلوط میکنیم سفیده رو با همزن خوب میزنیم تا سفید بشه و از کاسه برنگرده و در اخر سفیده رو به ارومی به مواد کیک اضافه میکنیم وقتی یک دست شد یک سوم مواد رو جدا میکنیم و مخلوط شکلات و خامه رو بهش اضافه میکنیم و داخل دو قیف جدا میریزیم و قالب دونات رو تا نصفه پر میکنیم (ورق بزنید ببینید) میره داخل فر 180 درجه بمدت 25 دقیقه این قالب هارو لوازم قنادی ها دارند 🤗 #با_رسپی_های_امتحان_شده *´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐