فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خارج کردن از قالب فیلمم براتون بزارم
. ❌نکته ❌.
تورو خدا با چاقو به کناره های قالب نزنید🙄🙄.
اصلا نیازی به این کار نیست قالب فلزی یکی از راحتترین قالبهاست که نه نیاز به چرب کردن داره نه نیاز به چاقو در اوردن از قالب فلزی کلا در چند ثانیه اتفاق میوفته راحت شیک و مجلسی😅😅.
🌷آبی که ظرف ژله روداخلش میزارین باید ولرم رو به داغ باشه نه اینکه جوش باشه چون جوش باشه ژله رو سریع اب میکنه چون ظرف فلزی سریع حرارت رو به خودش میگیره.
🌷برای ظرف فلزی نیازی به چرب کردن قالب اصلا نیست سه چهارثانیه بیشتر نگه ندارین حالا اگر نیاز بود دوبار بخواین بزارینش تو اب تا کامل جدا بشه ولی هر دفعه بیشتر از سه چهار ثانیه نمونه.
بستگی به حرارت آب داره که اگه داغتر باشه زودتر و هر چی ولرم بشه بیشتر باید نگه دارین.
🌷برای قالب پلاستیکی وسیلیکونی باید قالب حتما چرب بشه و ژله یه شب تا صبح بمونه یخچال.
🌷کف ظرف مورد نظر که ژله رو برمیگردونین خیس کنین که اگه ژله وسط نیوفتاد بتونین حرکتش بدین بیارین وسط🌷.
#ژله
#قالب
#قالب_فلزی
#برگرداندن_ژله_ازقالب
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐