پوره سیب زمینی
البته دوپیازه هم بهش میگن
مواد اصلی
سیب زمینی
۱ عددبزرگ (البته در عکس حدود یک کیلو سیب زمینی است )
پیاز
۲ عدد بزرگ
شوید خشک
۱-۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه زنجفیل
به مقدار لازم
#غذای سریع
#خوراک گیاهی
#وعده شام
#دو پیازه سیب زمینی
طرز تهیه
سیب زمینی را آب پز کرده.پوست کنده و له میکنیم.پیاز داغ درست کرده نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه ها رو بهش اضافه کرده.
در آخر سبزی خشک رو اضافه کرده تا یه کم تفت بخوره.بعد سیب زمینی رو به مواد اضافه کرده
و کامل هم میزنیم و میذاریم با هم یه تفت کوچیک بخورن.غذا آماده است.
نوش جان
سایر نکات
بعضی جاها بهش نعناع خشک اضافه میکن.
بعضی جاها تره خورد شده تفت داده شده اضافه میکنن.این دیگه سلیقه ای هست.
من اینجا شوید خشکم تموم شده بود ساده درست کردم.
م:سرآشپز پاپیون
👩🍳@kitchenAuntKhatoon