🍛خوراک سویا🥠 🫕مواد لازم سویا : ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده : یک عدد کرفس : ۲۵۰ گرم هویج : ۲۵۰ گرم سیر : ۲ حبه آبلیمو : ۲ قاشق غذا خوری جوانه گندم : ۳۰۰ گرم سیب زمینی : ۲ عدد فلفل دلمه ای : یک عدد کدو سبز : یک عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق نمک، زردچوبه و فلفل : به مقدار لازم 🍛🫔🍛 🫔🍛🫔 طرز تهیه خوراک سویا🍘 در ابتدا برای تهیه این خوراک خوشمزه، همه سبزیجات را به صورت خلالی برش زده و تنها پیاز و سیر را رنده کنید. سپس سویا را خیس کرده، درون قابلمه ای که آب جوش ریخته اید، مقداری نمک، آبلیمو و یک پیاز بریزید و اجازه دهید تا به مدت ۱۰ دقیقه جوشیده تا نفخ آن گرفته شود. حال پیاز رنده شده را تفت داده و مقدار لازم نمک، زدچوبه و فلفل اضافه کنید. سپس در مرحله بعدی سویا، کرفس، کدو، هویج و فلفل دلمه ای را به همراه پیاز تفت داده و بعد سیب زمینی، جوانه گندم، سیر و در آخر رب و آبلیمو را اضافه کنید، اکنون مقداری آب (یک لیوان) بریزید تا خوراک سویا بر روی حرارت کم پخته شده و جا بیفتد.😋🍵 #سویا #خوراک #رژیمی #گیاهی #غذای_بدون_گوشت _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

🥙سالاد گرم بادمجان و نخود🍆 🥗مخصوص گیاهخواران 🥗نخود پخته ۴۰۰ گرم 🥗بادمجان ۱ عدد متوسط 🥗روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری 🥗زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری 🥗دانه زیره سبز ۱ قاشق مرباخوری 🥪برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد۱. بادمجان را مکعبی خرد کرده و با کمی ادویه دلخواه روی سینی فر که کمی چرب شده گریل کنید تا بپزد. ۲. روغن را در یک تابه نچسب روی شعله متوسط گرم کنید. زردچوبه و زیره سبز را به آن اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه در روغن تفت دهید تا عطر آن‌ها بلند شود. ۳. اگر از کنسرو نخود استفاده نمی‌کنید ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم نخود را بپزید. ۴. نخود پخته یا کنسرو نخود را آبکش کرده و به مخلوط ادویه جات اضافه کنید و به مدت ۱ دقیقه یا تا زمانی که نخود‌ها کامل گرم شوند، تفت دهید. ۵. بادمجان گریل شده را به مخلوط داخل تابه اضافه کنید و نمک و فلفل را اضافه کنید. ۶. غذا را با برگ گشنیز تزیین و سرو نمایید. #سالاد #رژیمی _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

سلام بینظیرای من 😍 یه املت آبپز برای کسایی که روغنی نمیخورن.... ترفند خیلی جالبیه✌ برای صبحانه و شام بسیار عالیه و گزینه مناسبیه👌 تخم مرغ، فلفل دلمه ای، سوسیس، پیاز و پنیر پیتزا رو طبق کلیپ توی زیپ کیف باهم مخلوط کنین و توی آب جوش بپزیدش... نوووش جانتون🤗😍 #املت #رژیمی  •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

. خمیر و از یخچال خارج کرده و با وردنه به قطر ۲ میل باز کنید و با کاتر یا لیوان دایره قالب بزنید از مواد میانی با قاشق داخل خمیر بریزید و طبق تصویر مراحل و کلیپ بپیچید سپس روی کاغذ روغنی داخل سینی شیشه ای یا قالب تفلون سولار بچینید و داخل دستگاهی که از قبل با حالت کانوکشن و دمای ۱۸۰و بمدت ۱۵دقیقه گرم شده به مدت ۲۰دقیقه با دمای ۱۷۰ اجازه پخت بدین و بعد داخل پودر قند بغلتونین و تمام . و یا تو روغن سرخ کنید بعد از اینکه کاملا خنک شد تو پودر قند بغلطونید. ۲۴ساعت بعد مصرف کنید. #قطاب #رژیمی #شیرینی_رژیمی #سولاردوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🥗سالاد اولویه رژیمی بدون سس 🔸مواد لازم ▫️سینه مرغ آب پز نصف یک عدد ▫️تخم مرغ آب پز یک عدد ▫️سیب زمینی آب پز یک عدد متوسط ▫️خیار شور ۱۰۰ گرم ▫️نخود فرنگی ۵ قاشق غذا خوری ▫️ماست چکیده کم چرب ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🥗دستور تهیه: تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را رنده کنید. گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده اید ریش ریش کنید. نخود فرنگی را آب پز کنید. خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید. در آخر ماست و فلفل را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید. بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه ۲۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد. #سالاد #الویه #رژیمی #الویه_بدون_سس ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

طرز تهیه تاس کباب خوشمزه با سینه مرغ #رژیمی مواد لازم: - سینه مرغ                      یک عدد - سیب زمینی                   یک عدد - کدو                              دو عدد - بادمجان                       دو عدد - هویج                           یک عدد - پیازچه                          سه عدد - پیاز                              یک عدد - گوجه فرنگی                  پنج عدد - نمک و فلفل                  به مقدار لازم - زردچوبه و پاپریکا           به مقدار لازم طرز تهیه: در مرحله اول بعد از پوست گرفتن بادمجان‌ها آنها را پوست بگیرید و به شکل دایره ای برش دهید، به آن‌ها نمک اضافه کنید تا تلخی آن گرفته شود. بعد از آن کدوها و سیب زمینی‌ها پوست بگیرید و به صورت دایره ای برش بزنید. حالا پیاز را به صورت ریز و مکعبی خردکنید و در ماهیتابه  سرخ کنید تا نرم و طلایی شود.  کمی زردچوبه به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. در این مرحله سیب زمینی‌ها را به پیاز سرخ شده اضافه کرده و چند دقیقه سیب زمینی را با پیاز تفت دهید. سینه مرغ را شسته و به صورت مکعب های کوچک برش دهید و در یک ماهیتابه جداگانه تفت دهید. پس از سرخ شدن مرغ‌ها، آن را به مواد اضافه کرده و پس از تفت کوتاهی کدو و بادمجان و هویج خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید. در این مرحله پاپریکا، نمک و فلفل و پیازچه خرد شده را هم به مواد اضافه کرده و شعله گاز را کم کنید و مواد را با هم خوب سرخ کنید. در این مرحله گوجه‌ها را رنده کرده و آب اضافی گوجه را دور بریزید و به همراه پیاز سرخ شده ای که از مرحله اول آ کنار گذاشته بودید سرخ کنید، کمی رب گوجه فرنگی به مواد اضافه کرده و در آخر آب لیموی تازه هم به سس اضافه کنید. حالا این سس خوش رنگ و بو را به مواد اصلی اضافه می‌کنیم و مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم. پس از مخلوط شدن تمام مواد با هم، یک لیوان آب جوش به تاس کباب مرغ اضافه کرده و اجازه دهید تا غذا با حرارت ملایم بپزد. به همین راحتی تاس کباب خوشمزه مرغ شما آماده است. کدو و بادمجان میتوانید حذف کنید نوش جان ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

پارت دوم قند گیاهی تو این قندا هر ادویه میشه زد حتی کشمش ،گردو کوبیده شده ،پسته رنده شده ،هل ،زعفران ،زیره ،رازیانه ،سیاهدونه ،هر ادویه ای که بهش علاقه دارید،قبلا برگهای چای ترش با قیچی برش میزدم مخلوط میکردم خودش وقتی با گلاب مخلوط میشد رنگ صورتی ،نازی میده😍😍 🟢 توی یه سینی با کاغذ روغنی پهن کنید حتما اطراف قند جمع کنید تا به شکل مستطیل در بیاد با چاقو یا کاردک ببرید برای خشک کردن جلوی پنکه یا افتاب پشت پنجره بزارید تا خشک بشه ،روی شوفاژ میشه ولی روی بخاری نمیشه ،کنار بخاری بزارید حواستون باشه برای هر یک لیوان شکر سه ق اب یا گلاب بریزید بیشتر نریزید دیرتر خشک میشه اگه از این قندا برای جشن خواستگاری ،عقد تولد استفاده کردین عکساتون حتما برام بفرستید 😍🌹🌹        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦  #قند #قند_خانگی #قندخونگی #رژیمی #قند_گیاهی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#کیک_کدو_سبز #کدوسبز #رژیمی مواد لازم : کدوی سبز 2 عدد متوسط روغن مایع 1 فنجان شیر 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد ماست 3 قاشق غذاخوری آرد 2 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده 1 فنجان پیاز1 عدد شوید خرد شده نصف فنجان فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: کدو_سبز ها را رنده می کنیم. پیاز، جعفری و شوید تازه را ریز خرد می کنیم. در یک ظرف مناسب، تخم_مرغ ها ، روغن مایع، شیر و ماست را ریخته و به خوبی هم می زنیم تا کاملا یکدست شود سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به آرامی به مخلوط شیر اضافه کرده و خوب هم می زنیم و کدو سبز رنده شده و بقیه ی سبزیجات خرد شده را به همراه نمک و فلفل سیاه ، اضافه کرده و همه ی مواد را از زیر به رو به صورت دورانی با هم مخلوط می کنیم. خمیر را در قالب مافین ریخته وریخته و درون فری که از قبل با دمای 180 درجه ی سانتی گراد، روشن کرده ایم، قرار می دهیم تا نان بپزد و طلایی شود. سایر نکات می توانیم به جای پخت این کیک یا نان در فر ، آن را مانند کرپ در تابه بپزیم. اگر کدو سبز، بعد از رنده شدن خیلی آبدار بود، آب اضافه ی آن را می گیریم. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

برگر کدوسبز 🍔 #برگر #کدوسبز #رژیمی غذای_گیاهی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سالاد اندونزی بدون گرسنگی وزن کم کن #سالاد #رژیمی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سالاد مدیترانه ای رژیمی #سالاد #انار #رژیمی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

کیک قابلمه ای بدون شکر و روغن موادلازم سه عدد تخم مرغ سه چهارم.لیوان شیره خرما یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک لیوان آرد الک شده #کیک #قابلمه #بدون_فر #شیره_خرما #کیک_شیره_خرما #رژیمی #کیک_رژیمی #کیک_قابلمه_ای #کیک_بدون_شیر #کیک_بدون_شکر #کیک_بدون_روغن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐