وقتی دستور کیک کدو سبز رو دیده بودم خیلی دلم می خواست درستش کنم ولی چون جوش شیرین داشت پشیمون شدم توی اینترنت دنبال دستور بدون جوش شیرین گشتم که این رو پیدا کردم. خیلی خوشمزه است و اصلا مزه کدو سبز توش معلوم نیست. #کیک_کدوسبز_کاکائویی مواد لازم کدو سبز رنده شده۱ پیمانه تخم مرغ۳ عدد شکر۱ پیمانه روغن۱/۲ پیمانه آرد۲ پیمانه بیکینگ پودر۱ قاشق غذاخوری سرخالی پودر کاکائو۴ قاشق غذا خوری وانیل‏ نوک قاشق چای خوری جوز هندی و دارچین(با هم)۱ قاشق چای خوری گردو خردشده۱/۲ پیمانه طرز تهیه تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه روغن رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۲ قاشق پودر کاکائو اضافه می کنیم به هم می زنیم( اضافه کردن پودر کاکائو به روغن باعث تیره تر شدن رنگ کیک میشود) ۲ قاشق از آرد جدا می کنیم و باقی آرد و بیکینگ پودر و باقیمانده پودر کاکائو را با هم الک میکنیم و در چند مرحله به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم آب کدو سبز های رنده شده را می گیریم و به همراه گردوی خرد شده به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم کیک را در قالب چرب و آرد پاشی شده می ریزیم و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۴۰ دقیقه می پزیم سایر نکات مواد کیک غلیظ است جوز هندی و دارچین قابل حذف است کیک رو بعداز ۳۰ دقیقه چک کنین چون دمای فر ها متغیره ممکنه کیکتون زود تر بپزه 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐