#کیک_یک_تخم_مرغی یه کیک با تخم مرغ کم و اتفاقا بافتی بسیار عالی و خوشمزه و پف خوبی هم داره 🤗. . تخم مرغ ۱ عدد ماست ۲۵۰ گرم (یک لیوان) (می تونین شیر هم به همین اندازه بریزین) روغن مایع ۱۱۰ میلی (حدودا نصف لیوان) شکر ۲۱۰ گرم (تقریبا یک لیوان) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) وانیل نوک قاشق بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه زدم و وانیل رو هم داخلش ریختم . روغن رو اضافه کردم و کمی هم زدم و بعد ماست رو ریختم و هم زدم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک یا قاشق مخلوط کردم . مایه این کیک غلیظ هست اصلا نگران نباشید. من به دلخواه داخلش کشمش هم ریختم قبلش کشمش رو داخلش کمی ارد ریختم و داخل مواد کیک ریختم و خیلی کم مخلوط کردم . (دلیل ریختن آرد به خاطر ته نشین نشدن کشمش هست) داخل قالب دلخواه برای من قالب میان تهی به قطر ۲۲ سانت با روغن جدا کننده چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم . در #فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم و بعد از اینکه کمی خنک شد از قالب بیرون آوردم و روش کمی پودرقند پاشیدم. قالب رو با ارده یا روغن جدا کننده چرب کنین . روغن جدا کننده : ۵۰ گرم کره یا روعن جامد+۵۰ گرم روغن مایع+ ۵۰ گرم آرد با همزن ۵ الی ۶ دقیقه بزنید این مخلوط رو داخل ظرف در دار در یخچال نگه داری کنید هر وقت خواستید مقداری ازش بردارین و قالب رو باهاش چرب کنید.😍 @KitchenAuntKhatoon

🔷#كيك_يک_تخم_مرغي آرد دو پيمانه الك شده شكر يك پيمانه( من سه چهارم ريختم) روغن نصف پيمانه شير يك و يك دوم پيمانه تخم مرغ يك عدد بكينگ پودر يك قاشق غذا خوري سرصاف هل پودر شده يك قاشق مرباخوري ( يا هر اسانسي كه دوست داشتين) براي شروع كار تخم مرغ با شكر با همزن چند دقيقه بزنيد تا سفيد و حجم دار شود ، اسانس دلخواه رو افزوده ،،سپس روغن و شير را به ترتيب اضافه كنيد ،، در انتها آرد و ب پ كه سه مرتبه الك شده اضافه كنيدو با قاشق چوبي هم آرام آرام هم بزنيد،،،فر را از ربع ساعت قبل با دماي ١٧٠ درجه گرم كنيد ،، قالب را چرب و آرد پاشي يا كاغذروغني بيندازيد ،، مايه را درون قالب بريزيد و به فر انتقال دهيد بمدت چهل تا چهل پنج دقيقه( روي پخت كيك با توجه به فرتون دقت كنيد) كيك را پس از خنك شدن به دلخواه تزئين كنيد،،، من از كمي شير عسلي و پودر پسته و پودر گل سرخ استفاده كردم. نوش جان @KitchenAuntKhatoon

کیک یک تخم مرغی طرز تهیه آسان #کیک_یک_تخم_مرغی(بسیار پرطرفدار مواد لازم :👇 یدونه تخم مرغ، یک و نیم لیوان ارد، یک لیوان شکر، یک لیوان شیر، یک چهارم لیوان روغن مایع، یک قاشق چایخوری وانیل، یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر. . دستور تهیه :👇 ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل رو ده دقیقه با همزن زدم که حجیم کرم رنگ و کش دار بشه این ده دقیقه زدن خیلی مهمه و در پف کیک تاثیر داره بعد شیر و روغن رو از گوشه به مایع اضافه کردم و در حد مخلوط شدن زدم و در اخر ارد کیک که از قبل سه بار الک کردم و در سه نوبت به مایع اضافه کردم و با لیسک بهم زدم و در مرحله اخر بکینگ پودر رو اضافه کردم قالب رو چرب کردم مایع رو داخلش ریختم و گذاشتم فر دمای 180 به مدت 40 دقیقه فر هم از قبل گرم کردم داخل قابلمه هم میشه پخت و بعد با پودر شکر و شکلات اب شده تزیین کردم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. @KitchenAuntKhatoon

امروز عصر این کیک خیلی خوشمزه و راحت و درست کنید در کنار عزیزانتون همراه با چای نوش جان کنید 😍 بریم‌برای آموزش این کیک یک تخم مرغی راحت و خوش عطر ‌بدون همزن بدون فر من عاشق عطر و بوی کیک سیبم🥰 #کیک #کیک_یک_تخم_مرغی #کیک_سیب #بدون_فر #بدون_همزن 🍎🍏🍎🍏کیک سیب 🍏🍎🍏🍎 دو عدد سیب ارد یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ یک عدد دارچین یک ق چ بکینگ پودر یک ق غ شیر ولرم یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل یک چهارم ق چ شکر پنج ق غ دو ق هم برای کف تابه پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐