‍ پخت #گوشت در ظرف شیشه ای  پخت غذا در شیشه یکی از روش های مرسوم پخت محسوب می شه که هم زمان پخت رو کم می کنه و هم طمع و مزه ی مواد غذایی رو حفظ می کنه  _اگر در فر میپزید نباید در شیشه ای طرف رو ببندید چون باعث شکستن ظرف میشه و از کاغذ روغنی و فویل استفاده کنید  _همچنین می تونید درب ( فلزی ) ظرف شیشه ای رو ببندید و در یک قابلمه آب قرار بدید تا آب داخل قابلمه به جوش بیاد و به آرومی بپزه و در این روش دقت کنید که سطح آب تا زیر در ظرف شیشه ای باشه . _ برای این غذا می تونید گوشتتون رو از قبل مزه دار کنید و یا به همراه گوشت پیاز و ادویه دلخواهتون رو اضافه کنید  _اگر پخت به این روش رو دوست داشتید یا تجربه ی استفاده از اون رو داشتید به ما بگید تا دستورهای بیشتری از این روش پخت براتون تهیه کنیم  _مدت پخت در فر یک ساعت با دمای ۲۵۰ درجه  نوش جان @KitchenAuntKhatoon

راگو غذای خوشمزه فرانسوی #راگو #خوراک #خورشت #گوشت #نهار پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

هر کیلو انگور برابر ۲ کیلو گوشت عمل می‌کند برخلاف گوشت مقدار اسید اوریک را دربدن افزایش نمیدهد ! انگور دفع کننده سموم بدن است و هرکیلوی آن به اندازه ۱ لیتر شیر مفید است ! انگور خشک شده یا انگور تازه انگور خشک شده (کشمش یا مویز) خاصیت خون‌سازی بیشتری نسبت به انگور دارد بنابراین به طور مثال اثر خون‌سازی ۵۰ گرم کشمش یا مویز به مراتب بیشتر از ۵۰ گرم انگور است. اگر #انگور با #گوشت و #ماهی خورده شود برای کبد بسیار مضر است و خون مسموم می‌شود و امکان اسهالهای شدید دارد. همچنین خوردن انگور با سبزیجات و شیر هم مضر است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖

راز کتلت خوشمزه 😋 فلفل دلمه هم میتونید به مواد اضافه کنید ولی باید کاملا پوره بشه ❌خیلی از دستورات کتلت ،تخم مرغ در مواد اولیه داره ، خوردن تخم مرغ با غذای گوشتی اصلا خوب نیست میتونید در کتلت از پودر نان خشک شده یا پودر نان سوخاری استفاده کنید #کتلت #غذای_نونی #گوشت #شام #نهار •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐