eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.6هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای بچه ها چوب شور ترررد و خوشمزه درست کن👌 ببینید چی آوردم براتون ، تردترین چوب شور خونگی که صد برابر از بازاریش بهتره. موادش آسون و در دسترس👇 یه لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع دو و نیم لیوان آرد سفید یک ق چایخوری بکینگ پودر دو ق چایخوری نمک یک ق غذاخوری سرکه سفید یا هر سرکه دیگری سفیده تخم مرغ و کنجد سفید بو داده برای تزیین 👇👇👇 شیر و نمک و روغن و بکینگ پودر و سرکه را مخلوط میکنیم آرد را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روی سطح کار پهن میکنیم و چند دقیقه ورز میدیم. از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو برمیداریم به صورت میله باریک درمیاریم و در سفیده تخم مرغ فرو میکنیم بعد هم داخل کنجد سفید میغلطونیم. خمیرها را در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم و در فر که ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه میزاریم برشته بشن، میتونید به دلخواه بعد از این زمان روی خمیرها را با شیره انگور یا هر شیره دیگری رومال کنید و دوباره ۳ دقیقه دیگه داخل فر که گریل را روشن کردید قرار بدید تا روی چوب شورها طلایی بشه. فقط درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. ✅میتونید چوب شورها را داخل تابه رژیمی که دولایه کاغذ روغنی پهن کردید بچینید، حتما واشر تابه را در بیارید و روی شعله پخش کن که ۱۵ دقیقه قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدید، بعد از این زمان چوب شورها را برگردونید تا هر دوطرفش برشته بشه. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅توجه داشته باشید که رومال شیره بعد از پخت انجام بشه چرا که اگر در ابتدا رومال کردیم قبل از پختن چوب شورها روی آن میسوزه و رنگش تیره میشه. ✅بعد از پخت کامل چوب شورها آنها را در هوای آزاد قرار بدید تا خوب ترد بشن، هرگز روی چوب شورهای آماده را نپوشانید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
🌹شهید مطهری: آنان ڪه زیبایی اندیشه دارند زیبایی تن را به نمایش نمیگذارند.🥀 🌺 یعنی: دختر سیبی ست ڪه باید از درخت سربلندی چیده شود، نه در پای علفهای هرز. 🌸 یعنی: هنر پوشاندن، نه پوشیدنی ڪه از نپوشیدن بدتر است. 💐 یعنی: دارای حریمی هستم ڪه هر ڪسی به آن راه ندارد. 🌹 یعنی: زاده ی عصر جاهلیت نیستم. (وَلَا تَبَرَّجُنَ تَبَرُّجَ الْجَاهِلِیَّة...33/احزاب). 🌷 یعنی: لایڪ ارزشمند خدا، نه لایڪ بی ارزش بَعضیا. 🌼 یعنی: حاضر نیستم برای پرنگ شدن هزار رنگ شوم. 🌻 : هر ڪسی لایق دیدن زیبایی های من نیست. 🌹 یعنی: آزاد بودن از زندانی به نام: "نظر دیگران" 🌺 یعنی : پوشاندن و نمایان نکردن تمام بدن! نه فقط سر. 🌸 یعنی: بی نیازم از هر نگاهی جز نگاه خدا. 💐 یعنی: من انتخاب میڪنم ڪه تو چه ببینی. 🌷 یعنی: زرهی در برابر چشمهای مریض. 🍀 یعنی: یک پیله تا پروانه شدن. ☘️ یعنی: احترام به حرمت های الهی. 🌱 یعنی: طعمه هوسرانی کسی نیستم. 🎋 یعنی: به جای شخص، شخصیت را دیدن. 🌻 یعنی: من یک انسانم نه یک وسیله. 🌼 یعنی:خون بهای شهیدان. 🌸 یعنی: حفاظت از زیبایی. 🌺 یعنی: حفاظت از امانت خدا. 🌷 یعنی: نماد هویت انسانی. 🌹 یعنی: صدفی بر گوهر وجود. 🎋 یعنی: محتاج جلب توجه نیستم. 💐 یعنی: زن والاست نه کالا. 🌹 یعنی: اثبات تقدس زن. 🌸 یعنی: مراقبت از تقوا. 🌼 یعنی: اعتماد به نفس. اَللّهُمَّ_عَجلِ لوَلیِّکَ_الفَرَج ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پروتئینی مواد لازم: تخم مرغ:دو عدد آرد جو دوسر پرک: یک قاشق غ‌خ پاپریکا: یک قاشق چ‌خ کشک و پنیر: دو قاشق غ‌خ __ اميدوارم از اين آموزشهايی كه ميزارم ايده بگيرين و با ورزش و يه برنامه‌ی درست و اصولی تغذیه بدنی سالم داشته باشین🙋🏻‍♀️ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☀️ 🍽 🎂تزیین زیبا و خاص کیک تولد برای کوچولوها تون مامان ها از دستش ندین خیلی عالیه 😍❣❣ دکورکیک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرزتهیه پلو هویج خیلی خوشمزه😋 با مرغ و بدون ماش هم میتوانید درست کنید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. سلام عزیزای دلم همه نکات رو توی کپشن نوشتم این چیز کیک از ۳ قسمت تشکیل شده ۱.کراست بیسکویتی ۲.لایه پنیری ۳.سس آلبالویی برای کراست بیسکویتی معمولاً از ترکیب بیسکویت و کره استفاده میشه که به دو دلیل من اصلاً دوسش ندارم اول اینکه بیسکویت خودش با کره درست شده وقتی دوباره بهش کره اضافه بشه طعمش خیلی جالب نمیشه و دوم بعد از اینکه میره تو یخچال لایه بیسکویتی بخاطر وجود کره خیلی سفت میشه به همین دلیل یه ترکیب عالی برای کراست بیسکویتی انتخاب کردم مواد لازم کراست بیسکویتی: بیسکویت ساقه طلایی ۱ بسته (میتونید از بیسکویت پتی بور هم استفاده کنید که یک و نیم بسته نیازه) خامه صبحانه ۲ ق غ شیر ۲ ق غ (اگه مواد منسجم نشد ۱ ق غ دیگه شیر رو اضافه کنید) مواد لازم لایه پنیری: خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم پودر قند ۱/۲ لیوان وانیل ۱/۴ ق چ پودر ژلاتین یک و نیم ق غ آب ۱/۲ لیوان ◀️میتونید بجای خامه صبحانه همون مقدار خامه قنادی استفاده کنید که در اینصورت چون خامه قنادی خودش شیرینه پودر قند رو حذف کنید مواد لازم سس آلبالویی آلبالو هسته گرفته ۱ لیوان شکر ۳-۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ سر صاف ◀️با این مقدار مواد ۱۲ تا مینی چیز کیک بدست میاد ولی اگه میخواید همه مواد رو توی یه قالب بزرگ بریزید از قالب گرد به قطر ۲۰ سانتیمتر استفاده کنید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitcheAuntKhatoon