📚معرفی کتاب محشر صغرا شاهکار تادئوش کونویتسکی
🌾شاهکاری که بعد از سی سال تجدید چاپ شد. در اوایل دهه ی 70 چاپ شد و از طرف چپول ها و کمونیست ها بایکوت شد. فضای خفقان سیاسی... دیوانگی مردمان از نکبت توتالیتاریسم کمونيستی... سانسور و مبارزه با رژیم خونخواری که برای ماندن در قدرت دست به هر کاری میزند...تمام اینها در رمانی که ارزش چندین بار خواندن را دارد.
داستان رمان در ورشو لهستان اتفاق می افتد. شخصیت اصلی رمان، نویسنده ایی است گوشه گیر و ممنوع القلم. دو تن از دوستان قدیمی و از مخالفان رژیم لهستان، به او پیشنهاد می دهند خودش را جلوی حزب کمونیست آتش بزند
نویسنده 12 ساعت فرصت زندگی و تصمیم گیری دارد و تا آخرین پاراگراف نمی دانیم آیا خودش را آتش می زند یا نه. رمان در فضای استبداد زده ی رژیم کمونیستی اتفاق می افتد. جامعه ایی که همه چیز در حال تغییر و تحریف برای رژیم است...اعداد و سال ها تغییر می کنند...تلویزیون و رادیو جنایت های رژیم را تطهیر می کنند... اپوزیسون که قرار بود با ایدئولوژی بجنگد، خود ایدئولوگ زده شده....
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
#معرفی_کتاب
@Lady_monazam
🌾برش هایی از کتاب
استاد گفت : حتی نباید بهشان سلام کرد
به چه کسانی؟
به اپوزیسیون. آن ها هم عین همان کله گنده هایی اند که برای حکومت کار می کنند. منصب اپوزیسیون ما مخالف خوانی مادام العمر است. رژیم دیگر بهشان عادت کرده. آن ها هم به رژیم عادت کرده اند. اپوزیسون و رژیم هر دو از یک قماشند.
تعداد دیوانه هایی که به آنها بر می خوریم، مدام بیش تر می شود؛ دیگر دیوانه ها را نمی گیرند، چون تيمارستان ها کیپ تا کیپ پر از انواع و اقسام مقام های دولتی اند. یک وقتی اپوزیسیون را در بیمارستان های روانی بستری می کردند تا هشدارشان بدهند اما کوتاه زمانی بعد دیگر برای آنها جا نماند چون مد شده بود مقام های سطح بالای دولت برای محافظت از خودشان در برابر سقوط، عزل با محکومیت، با امضای خودشان به تيمارستان بروند.
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
#معرفی_کتاب
@Lady_monazam
فاطمه حسینی|بانوی منظم
نذر زیبای همشهری من،توزیع تعداد زیادی از این سفره ها ترویج فرهنگ شکرگزاری وتجدید یک سنت قدیمی. #ارس
#سوال_اعضا
ببخشید سفره شکرگذاری رو میشه بپرسید از کسی که فرستاده بود از کجا میتونیم تهیه کنیم ممنونم♥️
@Lady_monazam
🌸عزیزی که این عکس رو فرستادن، لطفا بیان پی وی راهنمایی کنند بچه ها رو
@Fsa_1478
🌼ماسک زغال فعال و گلاب
نصف قاشق غذاخوری پودر زغال، نصف قاشق غذاخوری گلاب و نصف قاشق غذاخوری نمک دریا را با هم مخلوط کنید و سپس آن را به صورت خود بمالید. بعد از 15 دقیقه ماسک خود را بشویید و کرم مرطوب کننده بزنید.
خواص نمک دریایی : نمک دریایی با باکتری ها و آکنه ها مبارزه میکند.
نکته : میتوانید از نمک دریایی استفاده نکنید.
#ماسک_صورت
#آخر_هفته
@Lady_monazam
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ارسالی_اعضا
کلیپ غربت آقا امام زمان(عجل الله تعالی فرجه الشریف)
@Lady_monazam
🌾طرز تهیه کیک خیس شکلاتی :
✨در تعیین مقدار مواد اولیه کیک خیس شکلاتی از لیوان استفاده شده است و فرقی ندارد که شما از چه لیوانی استفاده کنید فقط تمام مواد اولیه را با یک لیوان اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نخورد.
تخم مرغ:3 عدد
روغن مایع:1/5 لیوان
شکر:1/5 لیوان
پودر کاکائو:4 قاشق غذاخوری پر
شیر به دمای محیط رسیده:1/5 لیوان
آرد سفید قنادی:2 لیوان
وانیل شکری:1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر:2 قاشق چایخوری
✨ابتدا یک قالب مناسب برای تهیه کیک خیس انتخاب می کنیم و برای اینکه کیک به ظرف نچسبد به اندازه چند قطره روغن درون ظرف ریخته و تمام ظرف را چرب می کنیم و سپس مقداری آرد(خیلی کم) به قسمت های چرب شده می ریزیم.
سپس شکر و پودر کاکائو را درون ظرف دیگر اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو باز شود.
سپس شیر را به ظرف اضافه می کنیم و ابتدا با قاشق هم می زنیم چون اگر خشک باشد نمی توان از هم زن استفاده کرد و بعد از اینکه مقداری با قاشق هم زدیم با هم زن برقی به طوری که شکر و پودر کاکائو در شیر حل بشود هم می زنیم.
بعد از اینکه حدود سه دقیقه با هم زن مواد را هم زدیم، روغن مایع را به آرامی به مواد اضافه می کنیم و حدود پنج دقیقه به هم زدن ادامه می دهیم تا مواد غلظت پیدا کند و بعد از اینکه مواد به غلظت مورد نظر رسید یک لیوان از مواد شکلات را کنار می گذاریم تا بعد از پختن برای روی کیک و تزیین استفاده کنیم.
در این مرحله تخم مرغ ها را درون یک ظرف جداگانه میشکنیم تا از سالم بودن آن مطمئن شویم و تخم مرغ ها را دونه دونه به مواد اضافه می کنیم و با هم زن مخلوط می کنیم.
آرد، بکینگ پودر و وانیل را مخلوط می کنیم و چند بار الک می کنیم و سپس آن را به آرامی و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم.
مواد را درون قالبی که آغشته به روغن و آرد کرده بودیم می ریزیم و برای اینکه کیک پف کند ته قاشق را آغشته به روغن مایع می کنیم و سوراخ هایی را درون مایه ایجاد می کنیم. این کار به نظر ساده باعث می شود کیک پف زیادی کند.
قالب را حدود 30الی 35 دقیقه درون طبقه وسط فر قرار می دهیم و بعد از آن قالب را از فر خارج می کنیم و برای اینکه مطمئن شویم کیک پخته شده چاقو را در کیک فرو میکنیم و اگر موادی به کیک نچسبید یعنی کیک پخته شده است.
سپس به صورت دلخواه کیک را برش می زنیم و همانطور که داغ هست یک لیوان مواد شکلات که کنار گذاشته بودیم را روی آن می ریزیم و چند دقیقه صبر میکنیم تا شکلات به خورد کیک برود.
✨نکات مهم تهیه کیک خیس شکلاتی :
در مرحله ششم وقتی آرد را به مواد اضافه میکنیم نباید زیاد هم بزنیم که باعث می شود پف کیک گرفته شود.
15 دقیقه قبل از اینکه شروع به پختن کیک بکنیم باید فر را گرم کنیم و در دمای 170 درجه بگذاریم.
تا 20 دقیقه بعد از آن که قالب را درون فر گذاشتید در فر را باز نکنید که باعث می شود پف کیک گرفته شود.
برای تزیین کیک از خلال پسته ، خلال بادام و شکلات چیپسی می توانید استفاده کنید.
✨نکات تکمیلی در مورد کیک خیس:
کیک خیس جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 25دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35دقیقه میباشد .
کیک خیس را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد.
#دستور_کیک
#آخر_هفته
@Lady_monazam
فاطمه حسینی|بانوی منظم
#سوال_اعضا ببخشید سفره شکرگذاری رو میشه بپرسید از کسی که فرستاده بود از کجا میتونیم تهیه کنیم ممنو
راستی اصل این کار رو توی مساجدوحسینیه ها دیدم،که خیلی قدیمی بودن از جنس سفره های اصفهانی هستند که خیلی زیباتر وباکیفیت تر بودن، به جاهایی که این جورچیزا دارن یه سر بزنید بی فایده نیست .
@Lady_monazam
#مادیات
شرط رسیدن به مادیات ، بیدینی نیست!
✍ آیت الله بهجت (ره) : از دین دست برداشتیم تا دنیای ما بیشتر و بهتر شود، علاوه بر اینکه از معنویات پایین آمدیم، به ضرر دنیای ما تمام شد و همهی خیرات از دست ما رفت، غافل از اینکه سرچشمهی همه خیرات اوست، و از ناحیهی او باید به ما برسد...
میخواستیم با کنارهگیری از معنویات و دوری از دین در مادیات پیشرفت و ترقی کنیم، بدتر در مادیات هم عقب ماندیم، غافل از اینکه شرط رسیدن به مادیات، بیدینی نیست، وگرنه هر فرد بیدینی باید متمول و ثروتمند میبود. پس سعی کنیم خود را به حرام نیندازیم. بزرگان ما از حلال اجتناب میکردند، حداقل ما از حرام اجتناب کنیم!!
📚در محضر بهجت ، ج ٢ ، ص ۴٠٠ .
🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
@Lady_monazam