🔴 طرز تهیه #نخودآب _ نخود ... ۴۰۰ گرم _ پیاز متوسط ... ۳ عدد _ روغن ... ۷۵ گرم _ نمک و زردچوبه به مقدار کافی ♻ طرز تهیه: 🔸 نخودها را از شب قبل خیس می کنیم، پیازها را خرد می کنیم با روغن طبیعی و با حرارت ملایم کمی تفت می کنیم تا طلایی شود. 🔹 نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. نمک و زردچوبه و 4 لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم. 🔸 برای افزایش گرمی و رفع نفخ، می توان اندکی زیره سیاه و میخک در هنگام طبخ به آن اضافه کرد. البته جویدن بیش از ۴۰ مرتبه کمک زیادی به سهولت هضم و افزایش جذب مواد موثر در این خوراکیِ پرخاصیت میگردد. 🔹 اگر این خوراک را لعابدار می پسندید می توانید هنگام پخت کمی بلغور گندم یا کمی برنج به آن اضافه کنید و بسته به مزاج فرد میتوان به مقدار کم پودر آویشن یا گلپر اضافه نمود. 🔸 نخوداب با روغن حیوانی از بهترین غذاها در درمان بیماریهای #سوداوی است، تنها ادویه مجاز برای این دسته از بیماران کمی زردچوبه است که بهتر است حتما سایر توصیه ها را تحت نظر حکیم ماهر دریافت نمایند. ..... ....

🔴 ضعف کلیه ♻ نشانه‌های ضعف کلیه: 🔸 ورم‌ پلک پایین 🔸 کمر دردی که در آن کمر صاف نمی شود. 🔸 ادرار کف آلود 🔸 دفع منی همراه با ادرار 🔹 #نخوداب، آب #هویج، خربزه( البته در این فصل تخم خربزه)، گل گاوزبان و #شلغم از بهترین تقویت کننده های کلیه هستند. 🔹 انگور(البته در این فصل شیره انگور) شحم کلیه را تقویت می‌کند. 🔹 برای تقویت کلیه های گرم از لیموشیرین، پرتقال، نارنج، خارخسک استفاده می‌شود. 🔹 #خارشتر مقوی کلیه های سرد است. کانال رسمی دکتر اسلامی پور ..... ....