آموزش ساندویچ شیک و ساده تقدیم به شما خانومای گل کانال 😍😋 یه گزینه عالی برای مسافرته تمام نکات در فیلم هست☺️ درست کنین و لذت ببرین 😋 #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

🍔#بادمجون_شکم_پر بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 😍 نوش جان 😋😋 #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#ته‌_دیگ مجلسی خفن 😎🥘 زیبایی سفره ما ایرانی ها، به ته‌دیگه👌 مواد لازم : آب ½ لیوان آرد سفید ۳ ق غ نمک، زردچوبه ½ ق چ برنج آبکش شده عصاره زعفران روغن ۳ ق غ #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#شیرینی_نارگیلی😋 مواد لازم : شکر ۱ لیوان پودر نارگیل ۱ لیوان سفیده تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ½ لیوان آبلیمو ۱ ق چ ♨️دمای فر ۱۵۰ درجه به مدت یک ربع آخر هم بالارو ۵ دقیقه روشن کنید نکات؛ 📌حتما صبر کنید مواد خنک بشه اگه مواد داغ داخل فر بزارید شیرینی وا میره 📌پودر نارگیل حتما باید چرب باشه(به فروشنده بگید میدونن) #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

. ایده شیک و جذاب برای #پذیرایی🍭🍮 عطر و طعمش تو چایی، عالی میشه✌️ ✨️شکر ✨️گل محمدی ✨️چوب دارچین ✨️هل ✨️بادیان ستاره ای🍭 #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#کیک نارگیلی 🥥 مواد لازم: 🔸آرد سبوس‌دار: ۲ پیمانه 🔸تخم مرغ: ۴ عدد 🔸شکرقهوه ای: یک و ۱/۳‌ پیمانه 🔸پودر نارگیل: ۱/۵ پیمانه 🔸روغن حیوانی: ۱/۲ فنجان 🔸شیر: ۱/۲ لیوان 🔸آب جوش: ۱/۲ لیوان طرز تهیه: ابتدا آرد سبوس دار را الک کنید. سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کرده و سفیده‌ها را هم بزنید تا پف کند. زرده‌های تخم مرغ و شکر قهوه ای را با همزن هم بزنید. سپس آب جوش را اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید تا زرده‌ها سفید رنگ و پف دار شوند. شیر و روغن حیوانی را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. آرد سبوس دار را به مخلوط زرده اضافه کنید. پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. سفیده‌ها را اضافه کنید و آرام هم بزنید. چون از بکینگ پودر استفاده نمی‌کنید، سفیده‌ها باید در مواد کیک مشخص باشد و نباید زیاد با خمیر قاطی شود تا به پف کیک کمک کند. قالب کیک را آرد پاشی کنید. خمیر کیک را داخل قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. #آشپزی🧑‍🍳 ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

. این #ژله مخصوص عاشقاست🍮❤️🍝 خیلی ساده اما جذاب😍😍 #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#کتلت_زردک🥕 💫 اکل الْجَزَرِ يُسَخِّنُ‌ الْكُلْيَتَيْنِ وَ یقیم الذکر 🥕خوردن هویج(شقاقل، زردک) کلیه ها را گرم می‌کند و سبب نعوذ می‌شود. (📚 المحاسن،۲، ص۵۲۴.) ✅مواد لازم: گوشت چرخ کرده۴۰۰گرم، سویق کامل ۳ قاشق غذاخوری، زردک ۲ عدد متوسط، پیاز دو عدد متوسط، تخم مرغ بومی ۲ عدد، نمک دریا و ادویه به میزان لازم. ✅روش تهیه: در ظرفی گوشت و پیاز و زردک را چرخ کرده و خوب هم بزنید، بعد نمک و ادویه را اضافه کرده و مواد را کاملا باهم مخلوط کنید. سپس سویق و تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید و در نهایت مواد را اندازه گردو برداشته و کف دست پهن کنید و در روغن زیتون با حرارت کم سرخ کنید. می توانید با کاسنی و کاهو سرو کنید. ✳️نکته: سعی کنید حداقل مصرف روغن را داشته باشید. 🌱#سبک_زندگی #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

. #کیکت خراب میشه؟! 😭😭 اگه تو هم پف کیکت میخوابه و خراب میشه، حتما سیوش کن که قبل از پخت کیک دوباره نگاش کنی😇☝️ #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

ترفند نگهداری #قارچ🍄🍄🍄 با این روش #قارچ بلانچ کنید و برای مدت طولانی تو غذاهاتون استفاده کنيد 👌👌 #ترفند #آشپزی🧑‍🍳 ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

شور و کره یکی از صبحانه های اصیل و قدیمی آذربایجان – ارومیه هستش که فوق العاده خوشمزس😍😋 یعنی هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم.... ماست اندازه ی یک کیلو 🌟ماست پر چرب باشه بهتره شورش بیشتر در میاد نمک 1 قاشق چای خوری ریحان 1 مشت پیازچه چند برگ 🌟به جای پیاز چه از پیاز قرمز هم می تونید استفاده کنید. فلفل سبز شیرین 1 عدد (درصورت تمایل) 🌟به جای فلفل سبز از فلفل دلمه ای هم می تونید استفاده کنید. کره مقداری 🌟فرقی نمی کنه پاستوریزه باشه یا محلی. محلی باشه که فوق العادس #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

این فینگرفود های قلبی خوشگل درست کنید و لذت ببرید 😍❤️ #ترفند #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

حلوا کشدار زعفرانی آرد گندم ۱/۵ پیمانه 🌾 شیرخشک قنادی ۱ پیمانه آرد نشاسته ذرت ۱/۲ پیمانه شکر ۲ پیمانه  روغن مایع ۱_۱/۵ پیمانه 🫗 کره ۲۵ گرم 🧈 آب ۲ پیمانه 🫗 گلاب ۱/۲ پیمانه 🌸 زعفران و پودر هل به میزان لازم  ✅ نکته مهم : حتما تا وقتی حلوا داغه داخل ظرف سرو بکشین که روی حلوا صاف و یکدست بشه #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

. بستنی رژیمی🍨 ♨️حتما ذخیره کن بفرست برای دوستات که خوراکه تابستونه🤤🍧 شیر: برای هر ترکیب یک لیوان موز:2 یا 3 عدد عسل:2 ق غ توت فرنگی:7،8 عدد بیسکوئت اورئو:نصف بسته #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

از این #املت نمیشه گذشت😋😋 املت به سبک قهوه خونه ای😍😎 #اشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

قهوه خرما😎☕️ بلدی یا نه؟ #ترفند #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

🍦بستنی سنتی ایرانی آسون🍦 مواد‌لازم⬇️ ◀️یک لیتر شیر ◀️یک و نیم پیمانه شکر ◀️دو قاشق چایخوری ثعلب(لوازم قنادیا دارن ) ◀️۵۰ گرم خامه صبحانه ◀️گلاب ۱/۳ پیمانه ◀️زعفران غلیظ دم‌ شده نصف پیمانه (توجه کنید که رنگ زرد بستنی بعد از منجمد شدن کمرنگتر میشه ) ◀️۵۰ گرم خامه منجمد شده و مغزیجات (به دلخواه ،قابل حذف) ◀️نان بستنی(لوازم قنادیا دارن ) 👈تو این هوای گرم درست کنید و لذت ببرید😇😋 #آشپزی #ترفند ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

🥞طرز تهیه پنکیک 🥞 ❌بدون شکر،آرد و روغن اگه بچه داری 👶 اگه اهل سالم خوری هستی🍏 اگه رژیم داری و یه خوراکی می خوای که سیر نگهت داره😉 این آموزش را حتما ببین👌☝️ #آشپزی #سبک_زندگی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

🔮مواد لازم: سیب زمینی پیاز گوجه فلفل دلمه گوشت چرخکرده ادویه های گوشت: نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،سماق برای سس:رب،روغن زیتون، زردچوبه، فلفل سیاه ، پولبیبر و نمک #آشپزی ذخیره کن برای روزایی که وقت نداری😉☝️ ☝️ ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#شیرینی_کشمشی 🥧 🔮مواد لازم : ▫️تخم مرغ: ۱ عدد ▫️پودر قند یا پودر شکر: نصف لیوان ▫️روغن مایع: ۱/۳ لیوان ▫️آرد شیرینی: ۱ لیوان ▫️بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری ▫️کشمش: نصف لیوان ▫️وانیل: نوک ق چ خ 🔮نکات: 🔸خمیر شیرینی چسبنده هست حتما کف دست هارو چرب کنید. 🔸این مقدار مواد به شما ۱۰‌شیرینی میده. 🔸دم کنی و شعله پخش کن ضروریه. 🔸کاغذ روغنی واجب نیس میتونید کف تابه رو کمی چرب کنید 🔸شعله کم باشه به مدت بیست دقیقه 🔸اگر میخوای شیرینی هات بعد از خنک شدن نرم بمونن تا داغن داخل ظرف در دار قرارشون بده. #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#کوکی_زعفرونی 🥧 این میزان مواد 15عدد کوکی میده ▫️ تخم مرغ: درشت ۱عدد ▫️ وانیل: نوک ق ج ▫️ شکر: ۱۰۰ گرم(۱/۲پیمانه) ▫️ روغن مایع: ۵۰ گرم(۱/۴پیمانه) ▫️ زعفرون دم کرده: غلیظ ۱ق س ▫️ بکینگ پودر: ۱/۲ق چ پر ▫️آرد قنادی: ۱پیمانه +۱چهارم پیمانه (۱۶۰گرم) تخم مرغ همدمای محیط +وانیل+شکر با همزن خیلی خوب بزنید تا کاملا کرم رنگ وحجیم شود #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#سوهان_خونگی مواد لازم: شکر: ۱ لیوان ارده: نیم لیوان زعفرون: مقداری به همین راحتی 😉به همین خوشمزگی 😍😋 #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────

#کیک_نذری🥧 تخم مرغ یک عدد چایی کمرنگ یک لیوان(ازشیریاماستم میتونیداستفاده کنیدمن نداشتم چایی ریختم) ارد دولیوان شکر یک لیوان روغن مایع 1/3لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر نصف ق غ کنجدومیوه به دلخواه پودرکاکایو یک ق غ زعفران دمکرده غلیظ نصف ق #آشپزی ╭────๛- - - - - - - ┅╮ │📱@MA_Shodan💋 ╰─────────────