اشترودل گوشت و قارچ 🍔
موادلازم:👇
گوشت چرخ کرده 500 گرم
قارچ 500 گرم
پنیر موزارلا 250 گرم
آرد 450 گرم
روغن مایع 100گرم
شیر 125 میلی لیتر
پیاز 1 عدد متوسط
تخم مرغ یک تا دو عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
شکر 1قاشق سوپخوری
نمک برای خمیر یک قاشق چایخوری
مایه ی خمیر 1 قاشق چایخوری
بهبود دهنده یک قاشق چایخوری
نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:👇
ابتدا مایه ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپخوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید.
روغن مایع و تخم مرغ را با هم ترکیب و بهبوددهنده را اضافه کنید.
آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیردرست شود.خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته کنید و درظرف را بگذارید؛ درظرف را با دستمال حوله ای بپوشانید تا حجم خمیر دو برابر شود.
روی میز را آرد بپاشید. خمیر را با وردنه، به قطر نیم سانتی متر باز کنید و به صورت مستطیل 10 در20 درآورید.
برای تهیه مواد داخل خمیر، پیازرنده شده را به مدت 4 دقیقه تفت داده، گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید.
بعد از آن که رنگ گوشت کاملاً تغییر کرد، قارچ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا مواد پخته شوند.
مواد را روی خمیر پهن کنید و سطح آن را با پنیر موزارلا رنده شده بپوشانید. بعد روی مواد را با یک لایه ی دیگر خمیر بپوشانید.رومال زده کنجد بپاشید
سپس به مدت 20 دقیقه در طبقه ی وسط فر با حرارت 180درجه ی سانتی گراد تا 200 درجه بذارید.
@markazfarhangekhanevade
🇮🇷🍁
🍁
💠 سوال:
3⃣3️⃣ رفتن به مراسم ختم یا فاتحه خوانی در وقت اداری چه حکمی دارد؟
✅پاسخ:
اگر از طرف سازمان ابلاغ شده باشد، ایرادی ندارد، ولی در صورت تصمیم شخصی، نیاز به اذن و اخذ مرخصی ساعتی دارد.
❄️•┈┈••
@markazfarhangekhanevade
#تربیت
#تغذیه
✳️میوه خشک، مثل برگه هلو، آلو، مویز،حاوی مقدار زیادی امگا۳ است که برای رشد مغز کودک ضروریست.
🔸بچه ها نیاز به مقدار زیادی انرژی دارند.
🔸میوه خشک منبع کاملی از انرژی سالم برای کودک است
👏سعی کنید میوههای ارزان و نیمه خراب را خریده و قسمتهای سالم آن را خشک کرده و به عنوان یک خوراکی سالم به بچهها بدهید
🌸 @markazfarhangekhanevade
🔴 #عشوهگری
💠 خانم ها باید بدانندکه عشوهگری و ناز برای مردان دوست داشتنی و لذت بخش است. باید برای عشوهگری وقت گذاشت و آموزش دید. ناز و عشوه از مهمترین و قویترین عوامل محبوب شدن زن و ایجاد وابستگی شوهر است.
💠 عشوه گری اینقدر اهمیت دارد که حتی از زیبایی صورت و اندام و خوش تیپی نیز مهمتر است چون قوّهی محرّک بودن و برانگیختگی آن زیاد است.
💠 زنی که حرکات و عشوههای خاص زنانه نداشته باشد و رفتار و حرف زدنش مردانه باشد در واقع دارد از محبوبیت خود میکاهد.
💠 مهمترین عامل یادگیری ریزهکاریهای عشوهگری، شناخت علایق مرد نسبت به این قضیه است که از راه مشاوره و مطالعه و حتی سوال از مرد به دست میآید.
#خواسته_های_زنانه اقتدار_مردانه
🔸 از پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلّم روایت شده است که ایشان فرموده اند :
👈 کور آن نیست که چشمش نابینا باشد، بلکه کور آن است که دیده ی بصیرتش نابینا باشد
❣خوبی، محبت، ❣پاکی، ❣طراوت، ❣زیبایی،❣گذشت ❣آراستگی❣عشوه،
❣زینت ❣بزرگواری❣مهربانی،❣نیکی،
و خواستههای همسرتان را ببینید و با تمام وجود به او بگویید: دوستت دارم.
👈به او بگویید که با تمام_وجود، او را دیده اید و غرق عشق و تمنای او شده اید
👈 و هیچ گاه عشق او از صفحه ی دل شما محو و نابود نخواهد شد.
📒 ۱. میزان الحکمه، ج ۲، ص۵۰۵، ح۱۷۳۵
✍رهبر انقلاب؛
🔹شأنِ زن مسلمان بالاتر از این حرفهاست که اسیر زر و زیور و جواهر آلات و از این قبیل شود. نمیخواهیم بگوییم اینها حرام است؛ میخواهیم بگوییم شأن زن مسلمان بالاتر از این است که در دورانی که بسیاری از مردم جامعه ما محتاج کمکند، کسانی بروند پول بدهند طلا بخرند، زینتآلات بخرند، وسایل زندگی رنگارنگ بخرند و در انواع و اقسام روشها و منشهای زندگی، اسراف کنند. اسراف، الگوی زن مسلمان نیست.۱۳۷۱/۹/۲۵
@markazfarhangekhanevade
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 #کلیپ | بچه ها را به مفاهیم دینی عادت بدید!
➖ آیا عبادت از روی عادت کار غلطی است؟
@markazfarhangekhanevade
#داستان_ازدواج_شهدا🌸
#تلنگرانه
ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺷﺮﻭﻉ ﺟﻨﮓ،
ﻫﻤﻴﺸﻪ ﺣﻤﻴﺪ ﺗﻮ ﻛﺮﺩﺳﺘﺎﻥ ﺑﻮﺩ.👨
ﺗﺎ ﺣﻤﻴﺪ ﺍﺯ ﺧﻮﻧﻪ ﻣﻲ ﺭﻓﺖ ﺑﻴﺮﻭﻥ،
من اصلا ﺗﺤﻤﻞ ﺍﻭﻥ ﺧﻮﻧﻪ ﺭﻭ ﻧﺪﺍﺷﺘﻢ😣
ﻣﻌﻤﻮلا ﻣﻲ ﺭﻓﺘﻢ ﺧﻮﺍﺑﮕﺎﻩ ﭘﻴﺶ ﺩﺧﺘﺮﺍ👩👩👧👧
ﻳﺎ ﭘﻴﺶ ﺧﻮﺍﻫﺮ ﺣﻤﻴﺪ ﻳﺎ می ﺭﻓﺘﻢ ﺧﻮﻧﻪ ﻣﺎﺩﺭﻡ.🏠
ﺣﻤﻴﺪ ﻭقتے ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻳﻪ مدتی ﺍﺯ ڪﺮﺩﺳﺘﺎﻥ ﺑﺮ می ﮔﺸﺖ،🚙
ﺧﺐ ﻧﻤﻴﺪﻭﻧﺴﺖ ﻣﻦ ﻛﺠﺎﻡ.🤔
ﺑﻌﺪ ﺑﻪ ﻫﻤﻪ ﺟﺎ ﺯﻧﮓ ﻣﻲ ﺯﺩ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﻣﻦ می ﮔﺸﺖ.
ﻣﻲ ﮔﻔﺘﻦ "ﺣﻤﻴﺪ ﺑﺎﺯ ﻓﺎﻃﻤﻪ ﺭﻭ ﮔﻢ ﻛﺮﺩﻩ ..."😅😉
ﺣﻤﻴﺪ ﺑﻌﺪ ﻳﻪ ﺍﻧﺘﻘﺎﻡ ﺧﻮﺑے ﺍﺯﻡ ﮔﺮﻓﺖ؛😁
ﺍﻭﻥ هر وقت منو گم میکرد ﺩﻭ - ﺳﻪ ﺳﺎعته منو پیدا میکرد...🕒
ولے الانﻣﻦ ﺑﻴﺴﺖ ﻭ ﭘﻨﺞ5⃣2⃣ ﺳﺎﻟﻪ ڪه به دنبال او می گردم ولی..😭💔
💔شهید مفقودالاثر حمید باکری💔
@markazfarhangekhanevade
روزمان را با #قرآن آغاز کنیم
🌹🌙اشرافیگری و غرق شدن در لذات دنیا آفت انقلابیگری ودر دام شیطان بزرگ(آمریکا) افتادن است.
[سوره الزخرف (43): آيات 36 تا 37]
وَ مَنْ يَعْشُ عَنْ ذِكْرِ الرَّحْمنِ نُقَيِّضْ لَهُ شَيْطاناً فَهُوَ لَهُ قَرِينٌ (36)
و هر كه از ياد خداى رحمن روى گردان شود شيطانى بر او مىگماريم كه همراه و دمساز وى گردد.
🌹👇نکته:
سياست گام به گام شيطان « يا أَيُّهَا الَّذينَ آمَنُوا لا تَتَّبِعُوا خُطُواتِ الشَّيْطان»
1⃣ مرحله اول القاى وسوسه است. «فَوَسْوَسَ إِلَيْهِ »
2⃣در مرحله دوم تماس مىگيرد. «مَسَّهُمْ طائِفٌ»
3⃣مرحله سوم در قلب فرو مىرود. «فِي صُدُورِ النَّاسِ»
4⃣مرحله چهارم در روح مىماند. «فَهُوَ لَهُ قَرِينٌ»
5⃣مرحله پنجم انسان را عضو حزب خود قرار مىدهد. «حِزْبُ الشَّيْطانِ»
6⃣مرحله ششم سرپرست انسان مىشود. «وَ مَنْ يَتَّخِذِ الشَّيْطانَ وَلِيًّا»
7⃣مرحله هفتم انسان خود يك شيطان مىشود. «شَياطِينَ الْإِنْسِ وَ» ...
امروز مصداق کامل شيطان ؛ آمریکای جنایتکار است که بر سر راه همه می نشیند و برای خارج کردن از صراط مستقیم همه روشها را عملیاتی می کند
تدوین : رجبعلی بازیاد
@markazfarhangekhanevade
پیامبر اکرم (ص) میفرمایند:
هرگاه يك نفر دعا مى كند، براى همه دعا كند؛ زيرا اين دعا به اجابت نزديكتر است
(بحارالانوار، ج۹۰، ص۳۱۳)
@markazfarhangekhanevade
💐 از آیت الله ميرزا جواد آقا ملکی تبریزی سوال کردند :
🌿 آقا! چطور می شود یک عده در ماه مبارک رمضان از این ماه خسته می شوند و منتظرند زود تمام شود، اما یک عده به آن عشق می ورزند؟
🌷 فرمودند: برای اینکه آنها در ماه رَجَب المُرَجَّب از گناه پاک نشدهاند
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
@markazfarhangekhanevade
#خواستهها و #انتظارات همسر 1️⃣
💠یکی از عوامل موثر در موفقیت یا شکست رابطه زوجین، شیوه پاسخ دادن به خواستهها و انتظارات طرف مقابل است. پژوهش نشان می دهد معمولا زوجها در برابر خواسته ها و انتظارات یکدیگر برای برقراری رابطه، به یکی از این روشها عمل می کنند که هر کدام پیامد خاص خود را دارد.
▶️برآورده ساختن
▶️بی اعتنایی، ندیده یا نشنیده گرفتن
▶️درگیر شدن
▶️برآورده ساختن از یک طرف و بی اعتنایی یا درگیر شدن از طرف دیگر
ادامه دارد.....
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
@markazfarhangekhanevade
اثر محبت افراطی در کودکان
عبارت است از:
🔸خودخواهی
🔸کم طاقتی
🔸اتکای به غیر یا وابستگی به دیگران
🔸جسارت به دیگران
🔸ضعف نفس و شکوفا نشدن استعدادهای پنهان کودک
@markazfarhangekhanevade
🔴 #تند_صحبت_کردن_ممنوع
💠 اصلا در جمع با هم تند صحبت نکنید. حتی اگر افرادی که در کنارتان هستند از امینترین افرادند مجوز دخالتها و تعبیرهای بد آنها را صادر نکنید!
💠 هیچگاه اجازه ندهید خانواده یا دوستانتان از مشاجرات شما چیزی بدانند زیرا شما بخاطر عشق به یکدیگر فراموش میکنید اما هیچگاه خانواده شما فراموش نخواهند کرد و جایگاه همسرتان در خانواده پایین میآید.
@markazfarhangekhanevade
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سردار سلیمانی:
شهید همت سوار بر موتور
-نه سوار بر بنز ضدگلوله-
به صورت ناشناس به شهادت رسید
و تا ساعتها کسی نمیدانست او همت است...
♦️امروز سالگرد شهادت محمدابراهیم همت فرمانده لشکر ۲۷ محمدرسول الله(ص) هست
🕊شادی روحشان صلوات
#صلوات
@markazfarhangekhanevade
#هر_روز_یک_آیه_از_قرآن
👇⭐اشرافیگری و غرق شدن در لذات دنیا آفت انقلابیگری ودر دام شیطان بزرگ(آمریکا) افتادن است.
[سوره الزخرف (43): آيات 36 تا 37]
وَ مَنْ يَعْشُ عَنْ ذِكْرِ الرَّحْمنِ نُقَيِّضْ لَهُ شَيْطاناً فَهُوَ لَهُ قَرِينٌ (36) وَ إِنَّهُمْ لَيَصُدُّونَهُمْ عَنِ السَّبِيلِ وَ يَحْسَبُونَ أَنَّهُمْ مُهْتَدُونَ (37)
و هر كه از ياد خداى رحمن روى گردان شود شيطانى بر او مىگماريم كه همراه و دمساز وى گردد.
و آنها (شياطين) مردم را از راه (حقّ) باز مىدارند ولى گمان مىكنند كه هدايت يافتهاند.
پيامها:
1- سلطه شيطان در اثر اعمال خود ماست. «وَ مَنْ يَعْشُ ... نُقَيِّضْ»
2- دل يا جاى رحمن است يا شيطان. «وَ مَنْ يَعْشُ عَنْ ذِكْرِ الرَّحْمنِ نُقَيِّضْ لَهُ شَيْطاناً»
3- كيفر روى گردانى از سرچشمه رحمت، بندگى شيطان سلطهگر است. «فَهُوَ لَهُ قَرِينٌ»
4- تلاش شيطان براى بازداشتن انسان از راه حقّ جدّى است. «إِنَّهُمْ لَيَصُدُّونَهُمْ»
5- بدتر از انحراف عملى، انحراف فكرى است. «يَحْسَبُونَ أَنَّهُمْ مُهْتَدُونَ»
تدوین : رجبعلی بازیاد
@markazfarhangekhanevade
#حدیث
امام حسن عسكرى عليه السلام :
لا تُمارِ فَيَذهبُ بَهاءُكَ
مجادله مكن كه احترامت از بين مى رود.
📚تحف العقول صفحه 486
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
@markazfarhangekhanevade
هر هفته دوشنبه ها حسن را عشق است
اصلا نه،تمام هفته او را عشق است
اين قدر شدم مست ز صهباے حسن
هر روز وَ هر ثانيه او را عشق است
#دوشنبه_های_امام_حسنے
#سلام
#صبحتونبخیر 🌻
@markazfarhangekhanevade
کودکان را نترسانید،
بگذارید اگر قرار است انسان خوبی باشند،
از روی ترس نباشد.
#کانال_مرکز_فرهنگی_خانواده👇
@markazfarhangekhanevade
🔴 #تکنیک_مهم
💠 این جملهای را که میخواهم بگویم؛ خیلی، خیلی مهم و تاثیرگذار در روابط است. قاب کنید و بزنید به دیوار. چند روز امتحان کنید تا اثرش را ببینید👇
🌹تا حرف همسرتان تمام نشده و نقطه سر خط نگذاشته، حرف نزنید🌹
@markazfarhangekhanevade