#کوکو مرغ پنیر😋
✍مواد لازم
سینه ی مرغ بدون استخوان : 700 گرم.
تخم مرغ : 2 عدد.
آرد سوخاری : 4 قاشق غذاخوری.
پنیر پیتزا ی رنده شده : 1 پیمانه.
جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری.
فلفل دلمه ای قرمز : 2 قاشق غذاخوری.
پیازچه ی خرد شده در صورت تمایل : کمی.
نمک و فلفل : به میزان لازم.
روغن برای سرخ کردن :کمی.
🥣طرز تهیه
ابتدا سینه ی مرغ رو با کمک تخته و چاقوی تیز، ریز خرد میکنیم، سپس همه ی مواد رو داخل ظرفی میریزیم و خوب مخلوط میکنیم کمی با دست ورز میدیم تا منسجم شن.
حالا با کمک اسکوپ بستنی یا قاشق کمی از مواد برداشته داخل تابه میریزیم و با قاشق روشون رو صاف میکنیم.
حرارت حتما ملایم باشه تا کاملا مغز پخت شن.
سپس روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافه شون خارج شه و بعد با انواع سس سرو کنین. البته روغنی که این کوکو مصرف میکنه خیلی کمه 👌
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
کانال فرهنگی خانواده در سروش sapp.ir/farhangekganevade🆔 کانال فرهنگی خانواده در ایتا 🆔eitaa.com/markazfarhangekhanevade
چرا بایدقبل از سیر شدن دست از غذا بکشیم؟😐
چون ۲۰ دقیقه طول میکشه تا سیگنال های سیری به مغز برسه و تو این فاصله با خوردن غذا باعث اثرات منفی خواهید بود!
کانال فرهنگی خانواده در سروش sapp.ir/farhangekganevade🆔 کانال فرهنگی خانواده در ایتا 🆔eitaa.com/markazfarhangekhanevade
🌹🍃🌹🍃
🍃🌹🍃
🌹🍃
🍃
✫⇠ #دختر_شینا
✫⇠قسمت :7⃣2⃣
#فصل_چهارم
آه از نهاد صمد درآمده بود. بالاخره به امامزاده رسیدیم. گوسفند را قربانی کردند و چندنفری گوشتش را جدا و بین مردمی که آن حوالی بودند تقسیم کردند. قسمتی را هم برداشتند برای ناهار، و آبگوشتی بار گذاشتند.
نزدیک امامزاده، باغ کوچکی بود که وقف شده بود. چندنفری رفتیم توی باغ. با دیدن آلبالوهای قرمز روی درخت ها با خوشحالی گفتم: «آخ جون، آلبالو!» صمد رفت و مشغول چیدن آلبالو شد. چند بار صدایم کرد بروم کمکش؛ اما هر بار خودم را سرگرم کاری کردم. خواهر و زن برادرم که این وضع را دیدند، رفتند به کمکش. صمد مقداری آلبالو چیده بود و داده بود به خواهرم و گفته بود: «این ها را بده به قدم. او که از من فرار می کند. این ها را برای او چیدم. خودش گفت خیلی آلبالو دوست دارد.» تا عصر یک بار هم خودم را نزدیک صمد آفتابی نکردم.
بعد از آن، صمد کمتر به مرخصی می آمد. مادرش می گفت: «مرخصی هایش تمام شده.» گاهی پنج شنبه و جمعه می آمد و سری هم به خانه ما می زد. اما برادرش، ستار، خیلی تندتند به سراغ ما می آمد. هر بار هم چیزی هدیه می آورد. یک بار یک جفت گوشواره طلا برایم آورد. خیلی قشنگ بود و بعدها معلوم شد پول زیادی بابتش داده. یک بار هم یک ساعت مچی آورد. پدرم وقتی ساعت را دید، گفت: «دستش درد نکند. مواظبش باش. ساعت گران قیمتی است. اصل ژاپن است.»
🍃
🌹🍃
🍃🌹🍃
🌹🍃🌹🍃
🌹🍃🌹🍃
🍃🌹🍃
🌹🍃
🍃
✫⇠ #دختر_شینا
✫⇠قسمت :8⃣2⃣
#فصل_چهارم
کم کم حرف عقد و عروسی پیش آمد. شب ها بزرگ ترهای دو خانواده می نشستند و تصمیم می گرفتند چطور مراسم را برگزار کنند؛ اما من و صمد هنوز دو کلمه درست و حسابی با هم حرف نزده بودیم.
یک شب خدیجه من را به خانه شان دعوت کرد. زن برادرهای دیگرم هم بودند. برادرهایم به آبیاری رفته بودند و زن ها هم فرصت را غنیمت شمرده بودند برای شب نشینی. موقع خواب یکی از زن برادرهایم گفت: «قدم! برو رختخواب ها را بیاور.»
رختخواب ها توی اتاق تاریکی بود که چراغ نداشت؛ اما نور ضعیف اتاقِ کناری کمی آن را روشن می کرد. وارد اتاق شدم و چادرشب را از روی رختخواب کنار زدم. حس کردم یک نفر توی اتاق است. می خواستم همان جا سکته کنم؛ از بس که ترسیده بودم. با خودم فکر کردم: «حتماً خیالاتی شده ام.» چادرشب را برداشتم که صدای حرکتی را شنیدم. قلبم می خواست بایستد. گفتم: «کیه؟!» اتاق تاریک بود و هر چه می گشتم، چیزی نمی دیدم.
ـ منم. نترس، بگیر بنشین، می خواهم باهات حرف بزنم.
صمد بود. می خواستم دوباره دربروم که با عصبانیت گفت: «باز می خواهی فرار کنی، گفتم بنشین.»
اولین باری بود که عصبانیتش را می دیدم. گفتم: «تو را به خدا برو. خوب نیست. الان آبرویم می رود.»
ادامه دارد...✒️
🍃
🌹🍃
🍃🌹🍃
🌹🍃🌹🍃
#هرروزیک_آیه_ازقرآن🍃💓
✨بسم الله الرحمن الرحیم ✨
💠 الَّذینَ یُنفِقُونَ فِی السَّرّاءِ وَالضَّرّاءِ وَالکاظِمینَ الغَیظِ وَالعافینَ عَن النّاسَ وَ اللهُ یُحِبُ المُحسِنین
*🔸 آنان که در گشایش و تنگدستی انفاق میکنند، و خشم خود را فرو میبرند، و از [خطاهای] مردم در میگذرند؛ و خدا نیکوکاران را دوست دارد.*
📚 سوره مبارکه آل عمران (آیه _۱۳۴)
🌻🌴🌻🌴🌻🌴🌻🌴
✅ بردبار باش!
کیفها توی کیف فروشیها اگر خوش فرم و خوش قوارهاند به خاطر این است که پر از کاغذ باطلهاند. اگر آن کاغذ باطلهها را بیرون بریزی از فرم و قیافه میافتند و کاغذها هم دیگر زبالهاند و باید دور ریخته شوند. خشم و عصبانیت چیزی شبیه همان کاغذ باطله است. اگر فرو ببری شکل و شخصیت پیدا میکنی و اگر بیرون بریزی از شکل و شخصیت و معنویت میافتی. این است که قرآن کریم دعوت به فرو بردن خشم دارد و میفرماید:
✨الکاظِمینَ الغَیظِ؛فروبرندگان خشم✨
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در سروش
http://sapp.ir/farhangekganevade
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در ایتا
http://eitaa.com/markazfarhangekhanevade
⭕️ #حدیث_روز
🔸امام حسین (ع):
🔹فرزندم! بپرهيز از ستم بر كسى كه غير از خدا ياورى در مقابل تو ندارد. ( اعيان الشيعه: ج۱، ص۶۲۰ )
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در سروش
http://sapp.ir/farhangekganevade
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در ایتا
http://eitaa.com/markazfarhangekhanevade
2.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 موشن گرافی | شرایط لباس نمازگزار
🔰شرایط #لباس_نمازگزار یعنی شرایطی که لباس نمازگزار باید داشته باشد تا نمازمان قبول باشد
#احکام_لباس_نمازگزار
#ربیع_الاول
#امام_رضا
کانال فرهنگی خانواده در سروش sapp.ir/farhangekganevade🆔 کانال فرهنگی خانواده در ایتا 🆔eitaa.com/markazfarhangekhanevade
گشنیز #کباب آذری
📝 مواد لازم
گشنیز: ۵۰ شاخه
لپه خیس کرده: ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ
لیمو عمانی: ۴ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری
جعفری: ۱ قاشق غذاخوری
🌿🌹 طرز تهیه 🌿🌹
ابتدا لپه ها را با مقداری آب و پیاز و زردچوبه بپزید.سپس لپه پخته شده را با گوشت،نمک،فلفل و تخم مرغ مخلوط کنید و کنار بگذارید.
سپس برای تهیه سس در یک تابع مقداری روغن ریخته و پیاز خرد شده و گشنیز را اضافه کرده و سرخ کنید مقداری تخم گشنیز را نیز کوبیده و اضافه کنید.لیمو عمانی را خرد کرده و پوست و دانه آن را دور بریزید و به همراه مقداری نمک و فلفل قرمز و زردچوبه به سس اضافه کنید و هم بزنید.مقداری آب افزوده و با حرارت پایین اجازه دهید سس جابیفتد.
از ترکیب گوشتی به اندازه گردوهای کوچک در تابه ای سرخ کرده و سپس آن ها در سس رها کرده و ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا مزه دار شوند و سپس سرو کنید.
____
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در سروش
http://sapp.ir/farhangekganevade
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در ایتا
http://eitaa.com/markazfarhangekhanevade
خوشمزهی ضداسترس👇🏼
برگه زردآلو یک خوراکی پرطرفدار حاوی منیزیم است
منیزیم یکی از عناصر قوی ضداسترس محسوب میشود که شل کننده عضلانی و درنتیجه آرامبخش است
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در سروش
http://sapp.ir/farhangekganevade
✅کانال مرکز فرهنگی خانواده در ایتا
http://eitaa.com/markazfarhangekhanevade