4.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_مخصوص
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
_ سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم
_ماست ۲ قاشق غداخوری
_فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
_پیاز یک عدد متوسط
_روغن زیتون نصف استکان
_سیر ۲ حبه
_پاپریکا یک قاشق مربا خوری
_آویشن یک قاشق چایخوری
_نمک ، فلفل به میزان لازم
در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ فلفل دلمه ای ، پیاز، ماست، رب روغن زیتون ، شیر ، سیر و ادویه ها (پاپریکا ،اویشن، فلفل و نمک) با هم میکس کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید یا از کاغد روغنی استفاده کنید و به همراه گوجه و فلفل در ظرف فر چیده و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه 😍😋 حتما امتحان کنید 😋
نکته : این جوجه ها رو میتونید گریل یا کبابی هم بکنید 😋
💞@MF_khanevadeh