خورشت بامیه با مرغ 😍😍 #خورش_بامیه_با_مرغ این خورش مناسب این فصله اگر میخواید با گوشت قرمز درست کنید اینو هم امتحان کنید طعمش عااالیه تکه های مرغ رو با پیاز تفت بدید زردچوبه وفلفل بزنید. وقتی باهم تفت خوردن آب بریزید به اندازه ای آب بریزید که روی مرغ رو بگیره درشو بزارید تا نیم پز بشه.تا مرغ نیم پز میشه.گوجه فرنگی رو پوست بگیرید وخرد کنید. ساقه بامیه رو جدا کنید. از ته نزنید. مقداری روغن تو ماهی تابه بریزید بامیه رو شسته واضافه کنید .درشو بزارید تا با شعله کم تفت بخوره. بامیه رو از ماهی تابه خارج کرده گوجه فرنگی خرد شده اضافه کنید نمک،زردچوبه،یک عدد فلفل سبز بزنید درشو بزارید تا سرخ بشه. وقتی که مرغ نیم پز شد. گوجه فرنگی سرخ شده وبامیه تفت خورده اضافه کنید نمک بزنید ودرشو بزارید با شعله کم جابیفته. این خورش نباید رقیق وابکی باشه. اگر گوجه تون بی رنگه میتونید نصف قاشق رب بزنید ❤️❤️❤️ کانال فرهنگی خانواده در سروش sapp.ir/farhangekganevade🆔 کانال فرهنگی خانواده در ایتا @markazfarhangekhanevade🆔