آموزش #شیرینی_چرخی خوشمزه😍😋🥟 شیرینی چرخی با چایی خیلی میچسبه امتحانش کنید و کیفشو ببرید🥰 شیرینی چرخی مواد لازم: روغن جامد صاف شده ۱۲۵ گرم پودر قند الک شده ۷۵ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد پودر هل ۱ ق م سرخالی آرد سفید ۲۵۰ گرم شیر سرد ۵۰ گرم . نکات مهم: ✔️برای صاف کردن روغن جامد رو بذارید روی بخار کتری تا کاملا شفاف بشه بعد بذارید سرد بشه و بعد بذارید داخل بخچال تا سفت بشه و استفاده کنید ✔️با این مقدار مواد ۳۵-۳۰ عدد شیرینی خواهید داشت ✔️خمیر رو زیاد ورز ندید تا به روغن نیفته ✔️ شیرینی ها اول کمی نرمن ولی بعد از سرد شدن ترد میشن ✔️زیر شیرینی ها که طلایی شد پخت کافیه ✔️در صورت استفاده از فر از دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵-۱۰ دقیقه استفاده کنید. ‌✾‌✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐✾‌✾ @MF_khanevadeh ✾✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐✾‌✾