#کیک موز مواد لازم آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد پودرقند ۱ پیمانه(میتونید یک پیمانه شکر و بریزید تو آسیاب و چند پالس بزنید) بکینگ پودر یک ق غ دارچین ۱ق چایخوری ماست ۱سوم پیمانه روغن مایع ۳ چهارم پیمانه موز یک عدد وانیل ۱/۴ ق چ گردوی خورد شده مقداری اول از همه آرد و بکینگ پود ودارچین و سه بار الک میکنیم میذاریم کنار. بعد تخم مرغها رو با پودرشکر و وانیل خوب میزنیم با دور تند همزن تا کرم و کشدار بشه سپس موز پوره شده رو میریزیم و هم میزنیم بعد هم ماست و روغن مایع و اضافه میکنیم در حدود ۳۰ ثانیه میزنیم زیاد نزنید. حالا با دور کند همزن و یا مفتول دستی آرد و در سه مرحله اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و در آخر گردوها رو میریزیم و داخل قالب چرب شده ۲۳ یا ۲۵ سانت می ریزیم و در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه میذاریم . پ ن: حتما حتما از قالب میان تهی برای این کیک استفاده کنید قالب ساده مناسب نیست. بعد اینکه ماستتون سفت و بدون آب باشه کیک فوق العاده خوشمزه ایه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😋😋🍰 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم 💞@MF_khanevadeh

#کیک موزی کیک بدون فر 🔸️تخم مرغ ۳ عدد عدد... 🔸️آرد یک پیمانه... 🔸️شکریک پیمانه.. 🔸️(آبجوش یا شیر گرم ) و روغن هرکدوم یک چهارم پیمانه یا ده گرم 🔸️بگینک پودر یک قاشق چای خوری سرخالی... 🔸️وانیل نصف قاشق چایخوری سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا میکنیم و اول سفیده رو اینقد میزنیم تا مث خامه فرم بگیره و وقتی ظرفو برگردونیم نریزه و بعد زرده و شکر و وانیل و آبجوش رو پنج دقیقه با همزن میزنیم تا کرمی و کشداربشه و روغن رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم حالا همزن رو کنار میزاریم اردو بگینک پودر رو روی مواد الک میکنیم و با قاشق یا لیستک دورانی هم میزنیم درحدی که ارد حل بشه و مواد یکنواخت بشه و در اخر سفیده رو اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن میزنیم فر رو ازقبل ۱۰دقیقه گرم میکنیم من اینو با پلو پز پختم و ازقبل گرمش کردم داخل قالب پلو پز کاغذ روغنی میندازین و فقط قالب پلو پز رو چرب میکنیم و مواد کیکو میریزیم و۴۰دقیقه میزاریم داخل فر به مدت۱۵۰درجه داخل پلو پز ۵۰تا ۶۰دقیقه طول میکشه نکته:کاغذ کف قالب حتمن بزارین . 🖤@MF_khanevadeh 🌴🖤🌴🖤🌴🖤🌴 🖤🌴🖤🌴🖤🌴🖤 🌴🖤🌴🖤🌴🖤🌴