♦️مقایسه قیمت آجیل #آجیل

♦️توصیهٔ ‌وزارت بهداشت برای خرید آجیل رئیس مرکز سلامت محیط‌وکار: 🔹آجیل باید دارای بو و طعم طبیعی باشد و از خرید محصولاتی که بوی ترشیدگی، تندی یا ماندگی دارند، خودداری شود. 🔹ظاهر مغزها نباید بیش از حد براق باشد، زیرا ممکن است با رنگ‌های مصنوعی یا روغن‌های غیراستاندارد اسپری شده باشند. 🔹وجود لکه‌های تیره، سفیدک یا سوراخ‌های غیرعادی در مغزها می‌تواند نشانۀ آفت‌زدگی یا کپک‌زدگی باشد که برای سلامت خطرناک است. 🔹بیش از حد نرم یا خشک هم نباید باشند زیرا نرمی غیرعادی می‌تواند نشانهٔ جذب رطوبت و فساد باشد. 🔹طعم تلخ یا ترش آجیل ممکن است ناشی از اکسید شدن چربی‌های آن باشد که مصرف آن برای سلامتی مضر است. #آجیل