✍کلسیم موجود در پنیر برای اینکه جذب بدن شودنیاز به فسفر دارد ✍اگر پنیر با گردو نخورید کلسیم مقداری از فسفر مغز را بر میدارد که در نهایت منجر به کند ذهنی می‌شود. .پنیر بخورید، اما در شب! فردی به امام رضا (علیه السلام) مراجعه کرد و پرسید: «شما فرموده بودید پنیر مکروه است». امام رضا (علیه السلام) فرمودند: «ما گفته بودیم در روز پنیر نخورید، شب بخورید». در علم امروز یکی از دلایلش این است که وقتی کلسیم در بدن بالا می ‌رود، فسفر مغز تخلیه می ‌شود و چون میزان فسفر و کلسیم باید در خون مناسب باشد، در نتیجه خواب ‌آلودگی ایجاد می شود. #پنیر #کلسیم #فسفر