7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژلهٔ هندونه‌ای
🍉🍉
🔸مواد لازم:
ژله هندونه: ۱ بسته
ژله طالبی: ۱بسته
ژله آلوئه ورا: نصف بسته
شیر: نصف استکان
سیاهدانه
🔹نکات مهم:
➖من همیشه پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش ترکیب میکنم و برای شفاف شدن،روی بخار کتری قرار میدم تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشن.
➖ژله آلوئه ورا و شیر حتما باید هم دما باشن تا موقع ترکیب شیر با ژله، شیر بریده بریده نشه.
➖لایه های ژله نباید کاملا ببندن و باید زمانی‌که نیم بند شدن لایه بعدی رو اضافه کنید؛ در غیر اینصورت لایه های ژله به هم نمیچسبن و موقع خارج کردن از قالب از هم جدا میشن.
➖برای درست کردن ژله هاتون پیشنهاد میکنم از پودرهای آماده ژله فرمند استفاده کنید چون هم از رنگ دهنده های طبیعی استفاده شدن هم ژله ها خیلی سریعتر میبندن و اینجوری توی وقتتون خیلی صرفه جویی می‌شه.
#دسر
#یلدا
✨@Mesbahod61✨️