#نوشیدنی #چای_ماسالا ☕چای ماسالا☕ برای یک نفر زنجبیل تازه رنده شده ۱ ق.چ هل سه دونه چوب دارچین یک بند انگشت فلفل سیاه دو الی سه دونه میخک یک عدد بادیان ستاره ای یک عدد چای خشک نصف ق.چ شکر به دلخواه شیر نصف فنجان آب نصف فنجان ابتدا هل، فلفل، دارچین ،میخک را کمی تفت بدید و بذارید سرد بشه بعد آسیاب کنید. میتونید درسته هم استفاده کنید فقط هل ها رو بشکنید. ادویه ها را در آب ریخته میگذاریم چند قل بزند بعد چای خشک را اضافه کرده میگذاریم ۱۵ دقیقه بجوشد بعد شیر را اضافه کرده شعله را کم میکنیم تا ده دقیقه ریز بجوشد در این مرحله شکر اضافه کرده بعد صاف کرده چای ما آماده است . نکته: ⏪ اگر بادیان ستاره ای گیرتون نیومد از یک ق.چ رازیانه استفاده کنید. ⏪هر کدام از ادویه ها را دوست ندارید حذف کنید. ⏪میتوان چند گلبرگ گل محمدی هم اضافه کنید. @Mixture313