🌺🌻🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌺 بسم الله الرحمن الرحیم ✳یکی از عوامل مهم بروز بیماری در جامعه کنونی،نوع ظروفی است که از آنها در تهیه غذا استفاده میکنیم. نوع ظرف و جنس ظرف ارتباط مستقیم در سلامت یا بیماری غذا و در نتیجه بیماری انسان دارد. 🔰یکی از مهمترین ظروفی که امروزه در پخت غذا استفاده میشود ظروف #آلومینیوم(به قول معروف روحی) است. 🔹خواهش ما این است که مطالب را با دقت مطالعه بفرمایید. 🔶آلومینیوم یک فلز #سه_ظرفیتی هست که هم بصورت خالص وهم بصورت هیدروکسید سه ظرفیتی وهم بصورت اکسید میتواند وارد #واکنش بشود. 🔻....اکثرا در واکنش با مواد #آلی دیده میشود وبخاطر اینکه #پروتئینها و #چربیها و اکثر مواد تشکیل دهنده ی بدن جزئ مواد #آلی هستند، در حضور غلظت بیش از حد آلومینیوم در بدن دچاراختلال در مکانیسم اصلی خود میشوند. 🔺آلومینیوم حتی پس از جفت کردن جفت الکترونهای خود میتواند با یک اربیتال خالی با گرفتن یک جفت الکترون که حتی میتواند از موادی که جفت الکترون آزاد دارند مثل اکسیژن یا نیتروژن موجود در مواد آلی وارد واکنش بشود. یعنی در بعضی شرایط میتواند خودش را #چهارظرفیتی بکند. 🔺این ماده میتوان با اتصال به #بتاگلوبین که حامل اصلی #آهن در خون است، گردش آهن خون را دچار #اختلال کند... وهمچنین از ورود #کلسیم به پروسه ی جذب استخوان جلوگیری میکند....😱 وهمچنین ترکیب قلیایی آن وارد واکنش با اسید معده شده و در هضم غذا اختلال ایجاد کند. البته برای کسانی که اسید معده ی انها زیاد است برا کنترل آن، از ترکیبات الومینیوم مثل #الومینیوم_ام_جی....استفاده میشود!!!!! .اما اگر اسید معده عادی باشد با وارد شدن این هیدروکسید الومینیوم اسید رقیق شده ونمیتواند غذا را درست هضم کند 🍒مضرات زیاد آن را در نوشتارهای بعدی إن شاء الله بیان میکنیم.