#مقلوبه در دانشگاههای امریکا 😳😊 گاهی #غذا یک سلاح سیاسی است. مقلوبه غذایی فلسطینی است که وقتی صلاح الدین ایوبی، قدس را پس از 100 سال اشغال از صلیبی ها پس گرفت، فلسطینی ها پختند.. این غذا به معنی زیر و رو شدن اوضاع است. (زیر و بالای قابلمه برعکس میشود) چه کسی فکر میکرد روزی این غذا که نماد پیروزی مسلمانان و فلسطینیان است به دانشگاههای امریکا هم راه یابد؟