#خورشت_بامیه👆👆 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#بیسکویت موادلازم 250 گرم کره نرم شده 1 لیوان پودر شکر 3 زرده تخم مرغ 1 استکان کمر باریک نشاسته ذرت وانیل 1 قاشق چای خوری نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر 3.5 لیوان ارد (3 فنجان کافیه اگه خیلی چسبنده بود کم کم اضافه کنید) طرز تهیه: ابتدا کره و پودر قند را می زنیم تا یکدست بشه. سپس زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم. بعد نشاسته ذرت را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در اخر هم وانیل و بکینگ پودر و ارد الک شده را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد. خمیر یکم باید چسبندگی داشته باشه ولی نه زیاد. داخل سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و میتونین خمیر را داخل قیف بریزین و بهش شکل بدین البته چون خمیر کمی سفته باید به قیف فشار بدین. سینی را به مدت تقریبی 10 دقیقه در فر 180 درجه قرار بدین. اگه نپخته بود یکم دیگه زمان بدین ولی خیلی زود میپزه البته اگه به همین سایز درست کنین. در اخر هم بعد از خنک شدن بسکوییت ها را با مارمالاد و شکلات اب شده و پودر پسته و نارگیل تزیین کنید. شیرینی مناسبی واسه عید هم هست. 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#دسر #دسر_شامانو اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#حلوای_دوشاب(شیره انگور) واما دستور این حلوای خوشمزه ： اول ۶ق غ سر پر ارد سبوس دار رو تفت دادم تا خامیش بره وبوی ارد بلند بشه و ارد رو الک کردم و بعد با 4 ق کره تفت دادم کمی میتونید از روغن هم استفاده کنید بعد یک لیوان دوشاب مرغوب که همون شیره انگور هستش رو با ارد مخلوط کردم و۴ق غ اب هم اضافه کردم و۱ق م هل و۲ق غ گلاب و۲ق غ زعفران دم کرده هم اضافه کردم وخوب مخلوط کردم که توش گلوله گلوله نباشه وصاف ویکدست بشه وتند تند هم زدم تا سفت بشه وبه روغن بیفته این حلوا کشداره ومثل بقیه حلواها کامل از ظرف جدا نمیشه میتونید توش گردوی خرد شده هم اضافه کنید من گردو چرخ شده زدم یک قاشق 🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘

#سالاد_تن_ماهی تن ماهی :1قوطی کنسرو ذرت:1 قوطی خیارشور:4عدد شوید:1/2پیمانه پیازچه:2عدد گوجه‌فرنگی :1عدد کاهو:2پر فلفل دلمه درچندرنگ:1/2پیمانه سرکه:1 ق غ آبلیمو:1ق غ روغن زیتون :1/3پیمانه شکر:1/2ق غ نمک:1/2ق غ خردل:1 ق غ فلفل سیاه:1/2ق چ پودر سیر: 1/2ق چ شوید رو ریز خورد میکنم وفلفل دلمه ای های رنگی رو مکعبی خورد میکنیم خیارشور وگوجه فرنگی رو مکعبی خورد میکنیم وکاهو رو هم خورد کرده تن ماهی وذرت شیرین رو باز میکنیم تن ماهی رو خورد میکنیم وبا کل مواد خورد شده وذرت مخلوط میکنیم حالا خردل ونمک وفلفل وپودر سیر سرکه وآبلیمو وروغن زیتون رو باقاشق در ظرفی خوب میزنیم وبا مواد فوق مخلوط میکنیم وبعد میزاریم یخچال تا مزه مواد به خورد هم بره وبعد در ظرفی یک چند پر کاهو رو میچینیم وسالادتن ماهی رو روی کاهو میریزیم 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#کشک_کدوی_کرمانی مواد لازم برای 4 نفر پیاز یک عدد سیر چهار حبه گردوی پودر شده یک تا دوقاشق غذا خوری نعنا داغ به میزان لازم .. کشک یک لیوان طرز تهیه ابتدا کدوها را پوست کنده با روغن کم سرخ میکنیم بعد پیاز داغ میکنیم کمی زرد چوبه میزنیم سیر را هم تفت میدهیم کدوها را اضافه کرده و کمی اب میریزیم تا کدوها پخته بشن بعد گردو نعنا داغ و کشک را اضافه میکنیم وقتی کاملا پخته شد با گوشت کوب له میکنیم و میزاریم به روغن بیفته بعدم داخل ظرف سرو کشیده و تزئین میکنیم . کرمانی های عزیز کدوخام رو ظاهرا با پیاز و سیر میزارن میپزه بعد بقیه مواد رو اضافه میکنن و یه گوجه فرنگی هم میریزن بازم اگه اشتباه میکنم بگید تا متن رو اصلاح کنم به هرحال که خیلی خوشمزه بود و اونایی که معذوریت دارن از خوردن بادمجون و هم میخان رژیمی باشه میتونن کشک کدو رو به جای کشک بادمجون درست کنن و از خوردنش لذت ببرن 🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#خورشت_لوبیا_سبز . .معمولا این خورشت رو با گوشت قرمز درست میکنن ولی من همه جوره درست میکنم مثلا با چرخ کرده ،کوفته ریزه ،گوشت خورشتی،یا گوشت تکه ای،امروز هم با مرغ درست کردم قبل از هر کاری یک عددسینه مرغ رو نمک و زردچوبه زدم داخل روغن سرخ کردم وقتی سرخ شد داخل همون روغن پیاز نگینی خرد کرده رو ریختم و سرخ کردم وقتی پیاز سرخ شد هویچ ودوقاشق رب گوجه فرنگی به همراه زرد چوبه ویک لیوان پوره گوجه به همراه مرغ سرخ شده واب جوش اضافه کردم وقتی مرغ پخته شد لوبیا سبز که از قبل بلانچ کرده و داخل فریزر داشتم رو با نصف قاشق گرد غوره و پودر دارچین اضافه کرده و بیست دقیقه دیگه زمان دا دم تا خورشت جا بیفته .برای ته دیگ برنج هم روغن رو کف قابلمه ریخته سیب زمینی چیده کمی از برنج رو زعفران ویک قاشق کنجد مخلوط کرده روی سیب زمینی ریخته وبا قاشق فشرده کرده وما بقیه برنج رو ریخته ویک ساعت دم گذاشتم😊😋😍. . . نکته :برای چاشنی این خورشت بنا به ذائقه می تونین از آبغوره یا آبلیمو هم استفاده کنید . . نکته،از سیب زمینی سرخ شده هم موقع سرو میتونیین استفاده کنین 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#تونابالز فینگرفود سیب زمینی آبپز 2عدد تن ماهی 1قوطی پنیر پیتزا 1پیمانه تخم مرغ 1عدد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه بمقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم جعفری خرد شده حدودا یک پیمانه ابتدا سیب زمینی هارو ابپز کردیم رنده میکنیم وبعد روغن اضافی تن ماهی رو میگیریم و داخل سیب زمینی ها خرد میکنیم بعد نمک و فلفل،زردچوبه و تخم مرغ رو اضافه کرده خوب میکس میکنیم .پنیر پیتزا و جعفری رو هم اضافه می کنیم. توی یک ماهیتابه روغن ریخته و از موادمون اندازه گردو برداشته. بعد توی ارد سوخاری میغلطونیم بعد توی ماهیتابه قرار داده و سرخ می‌کنیم 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#کیک_تیکو مواد لازم : آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱/۵ ق.م شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه وانیل ۱/۳ق.چ شکلات چیپسی ۱/۲ پیمانه خامه فرم گرفته ( خامه قنادی ) به مقدار لازم شکلات آبشده و ترافل برای تزیین نان بستنی کوچک به تعداد لازم طرز تهیه : ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن خوب همزده سپس شیر و روغن را اضافه کرده و بهم زدن ادامه دهید . آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید و در آخر شکلات چیپسی را ریخته و خوب هم زده تا یکدست شود . قالب مورد نظر را چرب کرده من از قالب #کاپ_کیک فرو رفته استفاده کردم ، مواد را درون قالب ریخته و نانهای بستنی را روی مایع کیک بزارید و بمدت تقریبا ۴۵ دقیقه در فر با درجه حرارت ۱۷۰ درجه گذاشته تا بپزد . _بعد از خنک شدن داخل فرو رفتگیها را با خامه فرم گرفته پر کرده و با شکلات آبشده تزیین کنید و ترافل بریزید . 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#دورچین_بشقاب 😊👆 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#کیک_بیسکویت_شیرینی یک شیرینی ۳لایه با انواع طعمهای خوشمزه مواد لازم شیرینی لایه ۱ کره نرم شده۱۲۵ گرم شکر یک لیوان آرد ۲/۵لیوان تخم مرغ یک عدد نسکافه ۱ق م چیپس شکلاتی وانیل نصف ق چ بیسکویت کرمدار به تعداد لازم مواد لازم کیک کره۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم آرد یک لیوان پودر کاکائو۳ق غ تخم مرغ۳عدد پودر شکر ۱/۵لیوان مواد لایه اول شیرینی را باهم مخلوط‌کنید و ته قالب کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید و خمیر شیرینی را پهن کنید روی اون بیسکویتهای کرمدار شکلاتی را بچینید برای تهیه کیک کره را روی حرارت ذوب کنید و شکلات تخته ای را خرد کرده به‌کره اضافه و هم زده تا آب شود وقتی که خنک شد با تخم مرغ و شکر مخلوط وبا همزن دو دقیقه هم بزنید آرد وپودر کاکائو را الک کنید و با بقیه مخلوط و روی بیسکویتها در قالب بریزید در فر ۱۷۰ درجه که ازقبل گرم شده حدود ۵۰ دقیقه بپزید وقتی خنک شد میتونید با شکلات آب شده شیری یا سیاه تزیین کنید و به قطعات دلخواه برش بزنید و سرو کنید 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#دسرمقوی_انجیر برای برای بچه هاوخوشمزه برای بزرگترها خیلی خوبه مخصوصا برای بچه مدرسه ای ها که نیازبه انرژی دارن دوستای گلم میتونید از انجیر تازه که قیمتش مناسبتره هم استفاده کنید امایه کم نرمتره 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e