eitaa logo
🌮خوشمزه های یک دقیقه ایی🌮
24هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
37.1هزار ویدیو
5 فایل
من راحیل بانو هستم یه دهه هفتادی، مادر 5 فرزند گوگولی؛ موگولی و یه سرآشپز شمالی😍🙆 اینجا کنارتون هستم تا کلی ترفند آشپزی و غذاهای خوشمزه یادتون بدم😋 اینجا عاشق آشپزی میشی😍😍 #ترک_کانال تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1678967428Cd1db147b89
مشاهده در ایتا
دانلود
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پادرازی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: آرد سفید قنادی: ۸۰ گرم آرد برنج: ۶۵ گرم آرد نخودچی: ۸۰ گرم پودر قند: ۸۰ گرم روغن صاف قنادی: ۱۲۵ گرم تخم مرغ: ۱ عدد پودر دارچین: ۱/۲ ق چ پودر هل: ۱/۲ ق چ عسل: ۱ ق غ مواد رویه: زرده تخم مرغ: ۱ عدد زعفران غ دمکرده: ۱ ق غ پودر قند: ۱ ق چ اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
ماکارونی شکل دار تخم مرغ پنیر پیتزا پیاز فلفل دلمه قارچ گوشت چرخ کرده یا مرغ پخته شده ریش ریش شده رب گوجه ابتدا پیازو ریز کرده و تفت داده وقتی کمی طلایی شد قارچ ریز شده و فلفل دلمه ریز شده را به پیازها اضافه کرده و باهم سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده اضافه کرده و نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و خوب تفت میدیم و در آخر یه قاشق رب میزنیم. این مواد که حاضر شد کنار گذاشته و آب جوش آورده و ماکارونی های شکل دار را در آب ریخته و نمک زده تا خوب پخته شود بعد آبکش کرده و وقتی آبش رفت دوتا تخم مرغ روش میشکونیم بهمراه کمی نمک و فلفل و زردچوبه خوب مخلوط میکنیم. بعد نصف این مواد و در ماهی تابه ای که یه قاشق روغن ریختیم میریزیم. بعد روش کمی پنیر پیتزا ریخته و موادی که حاضر کردیم روی ماکارونی ها ریخته و بعد باز هم کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و نصف دیگه ماکارونیهارو میریزیم و در ماهی تابه را گذاشته گاز را روشن میکنیم کمی شعله بالا باشد بمدت دو دقیقه بعد با شعله بسیار کم میزاریم تا آروم آروم بپزه بعد ۲۰ دقیقه حدودا مواد را برگردانده تا آنطرف هم سرخ شود. بعد ۱۰ دقیقه کوکوی خوشمزه ما آمادست😋😋😋 **اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e**
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
**اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e**
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر 🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 **اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e**
9.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🍦 موادلازم: پودرژله انار یک بسته پودر ژله توت فرنگی یک بسته پودرژله کیوی یک بسته پودرژله موز یک بسته پودرژله بلوبری یک بسته پودرژله پرتغال یک بسته (شمامیتونید ازهرپودرژله ای که دوست داریداستفاده کنید) بستنی وانیلی یک بسته(۱لیتری) طرزتهیه: ابتدا بستنی وانیلی روبزارید درفضای اتاق تااب بشه. حالا نصف هرپودرژله رو بانصف لیوان ابجوش حل کنید(روی بخارکتری قراردهید تاکاملا حل وشفاف بشه،روش بن ماری) وسپس بانصف لیوان بستنی وانیلی مخلوط کنید(من دراین قسمت زیادهم نزدم تادولایه بشه)ودر ظرف موردنظر بریزید(من دربستنی خوری ریختم)وسپس دریخچال میزاریم تاخودش وبگیره. حالا نصف دیگه پودرژله هارو بانصف لیوان ابجوش به روش بن ماری حل کرده ومیزاریم کمی ازگرما بیفته وسپس روی ژله بستنی هامیریزیم ومجدد دریخچال گذاشته تاببندد. دراخرهم روی اونهارو باهرچیزی که دوست دارید تزیین کنید.من باکیوی،توت فرنگی،انار،پرتغال،شکلات رنده شده،پودرپسته،برگهای سبز نعنا یا...تزیین کردم. **اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e**
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☝️🏻 برای ژله: دو پیمانه آب یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه دو بسته نسکافه فوری و یک بسته پودر ژله بدون طعم روی حرارت بذارید و اجازه بدین بجوشه تا کاملا حل بشه. مواد رو داخل ظرف مناسب بریزین و بزارین توی یخچال تا ببنده. برای نوشیدنی: یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه یک چهارم پیمانه شکر دو بسته نسکافه فوری اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✌️🏻 سه پیمانه شیر گرم رو به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا موادی که اضافه کردیم کاملا حل بشن. ۱۰۰ گرم خامه صبحانه اضافه کنین و مجدد هم بزنید تا یکدست بشه. وقتی آماده شد بزارین داخل یخچال تا سرد بشه. ژله ی بسته شده رو مثل ویدئو برش بزنید خب ژله و نوشیدنی ما آماده شد و حالا باید داخل شیشه های مورد نظر بریزیم. با کمک قیف تکه های ژله رو داخل شیشه بریزید.‌بعد هم نوشیدنی خنک رو اضافه کنید. اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک خیلی پوک و پنبه ای و خوشمزه ❎بدون خامه و کرم هم یه کیک عصرونه ی خوشمزس😍 . ۴عدد تخم مرغ ۱ونیم لیوان شکر آرد ۱ونیم لیوان شیر ۲سوم لیوان روغن مایع ۲سوم لیوان پوست یه لیموی تازه آب یه لیموی تازه حدود ۲ق غ بیکینگ پودر ۱ق م وانیل نوک ق م نشاسته ذرت ۲سوم لیوان اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
مصرف زردچوبه بواسطه تقویت سیستم ایمنی و دارا بودن ترکیبات خاص،از سرطانهایی مانند سرطان ریه،پستان،کبد و روده بزرگ جلوگیری می کند برای قطع خونریزی بریدگی مقداری زردچوبه را روی آن بریزید. اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور تهیه : فر را روی بیشترین درجه روشن کنید تا خوب داغ شود. کف سینی رولت را کمی چرب و کاغذ روغنی بیندازید طوری که از دو طرف مقداری بیرون باشه مثل دستگیره و بعد روی کاغذ رو هم خیلی کم چرب کنید. 3 عدد تخم مرغ درشت، زرده و سفیده اونها رو خارج کنید بعد روی کاسه زرده و سفیده را سلفون بکشید و صبر کنید به دمای محیط برسد. به 3 عدد تخم مرغ +90 گرم آرد +90 گرم شکر(1/3پیمانه)نیاز داریم سفیده را دو دقیقه هم بزنید و وقتی کف کرد نصف مقدار شکر را کم کم اضافه و آنقدر بزنید تا سفت و برفی بشه. زرده+1/4قاشق چایخوری وانیل+بقیه شکر را یک دقیقه با دور متوسط همزن بزنید سپس 1 قاشق غذاخوری پر آب جوش و اضافه و مدام هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود،در پایان 1 قاشق عسل یا شربت اضافه و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا مخلوط شود،عسل به لطافت و خوشرنگ شدن رولت کمک میکنه. 90 گرم(2/3)پیمانه آرد+1/4قاشق چایخوری بیکینگ پودر را مخلوط و الک کنید. حالا آرد و سفیده تخم مرغ فرم گرفته را در سه مرحله و به تناوب در زرده به کمک لیسک فولد کنید. آرد را با الک حتما اضافه کنید تا گوله نشه. مایه رولت را در سینی ریخته و صاف کنید. سپس سینی را 3 مرتبه روی سطح کار بکوبید تا حبابهای هوا از بین مواد خارج شده و بلافاصله سینی را در بالاترین طبقه فر قرار دهید.مدت پخت رولت بین 8 تا 10 دقیقه ست. بعد پارچه نخی تمیزی را روی سینی بیندازید تا رولت آرام آرام خنک بشه و در طی خنک شدن خشک نشه.بعد دورتا دور رولت را ببرید و روی پارچه برگردانده و کاغذ پشت اونو جدا کنید و با پارچه رول کنید و 30 دقیقه دیگه صبر کنید،در این فاصله خامه فرم بدید.