eitaa logo
🌮خوشمزه های یک دقیقه ایی🌮
24هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
37.1هزار ویدیو
5 فایل
من راحیل بانو هستم یه دهه هفتادی، مادر 5 فرزند گوگولی؛ موگولی و یه سرآشپز شمالی😍🙆 اینجا کنارتون هستم تا کلی ترفند آشپزی و غذاهای خوشمزه یادتون بدم😋 اینجا عاشق آشپزی میشی😍😍 #ترک_کانال تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1678967428Cd1db147b89
مشاهده در ایتا
دانلود
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه: کره و پودر قند الک شده رو با دور تند همزن ۵ دقیقه می‌زنیم تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یکی دو دقیقه می‌زنیم آرد رو سه بار الک کرده و در دو مرحله اضافه می‌کنیم و با لیسک خمیر رو جمع می‌کنیم رنگ خوراکی ژله ای رو اضافه کرده و با انگشت دست رنگ رو به خورد خمیر می‌دیم خمیر رو حدود نیم ساعت داخل یخجال استراحت می‌دیم بعد بین دو تا نایلون با وردنه باز می‌کنیم با کاتر شكل انار قالب می‌زنیم. داخل سینی فر چیده و در فر از یک ربع قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار می‌دهیم بعد که یک کم از دما افتاد برای مغزش از شکلات صبحانه یا نوتلا استفاده می‌کنیم بقیه بیسکویت انار یلدایی https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
دسر نوتلا🥫🍫 ٥ عدد سفيده تخم مرغ را با كمى نمك با همزن بزنید تا سفت شه بعد ٢٠٠ گرم نوتلا بهش اضافه کنید و آرام هم می زنیم و در قالبها مواد را نصفه پر می کنیم و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e فوروارد کنین☺️
حلوا شیر🧇 🔆اول ۲لیوان شیر ویک لیوان شکر یه ذره بیشتر( مثلا ۲قاشق غذاخوری) اونم باز بسته به ذائقتون داره اگه زیاد شیرین دوس ندارین همون یک لیوان شکرکافیه میزاریم روحرارت تا شکرش حل شه وبعد زعفرون دم کرده بهش اضافه ودرآخر نصف لیوان گلاب . حالا یک لیوان آرد رو الک کرده حدود ۱۵دقیقه میزاریم رو حرارت ملایم وبعد نصف لیوان روغن مایع ویک قاشق غذاخوری کره ومجددا یه ۵دقیقه دیگه تفت میدیم وشهد رو آروم آروم بهش اضافه خوب باقاشق چوبی هم می زنیم تاحلوا یه قسمت جمع شه وحالا مدل گهواره ای تکونش میدیم تابه روغن بیوفته وشد @kakevadeser 🍰 فوروارد کنین☺️