فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💓آموزش ایده تزیین کیک 🦋
#آمـوزشـے🍡
#ایـده_بـگـیـریـم🎉
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💓آموزش ایده تزیین کیک 🦋
#آمـوزشـے🍡
#ایـده_بـگـیـریـم🎉
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
پودینگ درکاسه کادایف
#دسر
#آموزشی
👈مواد لازم:
۲۵۰ گرم کادایف
۵ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
۳ قاشق غذاخوری پر کره
👈برای پودینگ:
۳ لیوان شیر
۱ قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
۵ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
نصف قاشق چایخوری وانیل
👈دستور تهیه:
* کره را ذوب کرده و روی کادایف بریزید. شکر دانه ریز اضافه کنید و کادایف ها را خوب مخلوط کنید.
* کادایف ها را در قالب مافین قرار داده و قسمت میانی را با یک فنجان فشار داده و چال کنید.
* آن را در فر که با دمای ۲۰۰ درجه گرم شده بپزید تا کاملاً قهوه ای شود.
* بعد از اینکه از فر خارج شد ، از قالب خارج کنید.
* تمام مواد لازم برای پودینگ را مخلوط کرده و بپزید تا جوش بیاید.
* با هم زدن های گاه به گاه آن را خنک کنید و از پودینگ در کاسه های کادایف بریزید.
* با توت فرنگی ، موز ، گردو ، فندق یا بادام زمینی پودر شده تزیین و سرو کنید.
توجه داشته باشید:
* این اندازه کاملاً در قالب ۱۲ مافین قرار گرفته، به ۱۲ کاسه تبدیل می شوند.
* می توانید کمی بیشتر از پودینگ داشته باشید ، آن را در یک کاسه بریزید و بعد از سرد شدن به عنوان پودینگ سرو کنید.
* اگر در حین پخت کادایف در فر ، پودینگ را تهیه کنید، زمان تولید آنها کوتاه می شود.
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💓آموزش ترفند کاربردی آشپزی 🦋
#آمـوزشـے🍡
#ایـده_بـگـیـریـم🎉
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍊یک دسته گل زیبا و خوشمزه پرتقالی
مخصوص تزئینات #شب_یلدا🥰👍🥳
#آمـوزشـے🍡
#ایـده_بـگـیـریـم🎉
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
#آموزشی
#فینگر_فود
#بوراک_سیب زمینی
👈مواد لازم:
-5 خمیر فیلو (با توجه به اندازه سینی شما)
👈برای چاشنی:
7-8 عدد سیب زمینی
2 پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
روغن مایع
نمک
پونه کوهی
نعنا
فلفل سیاه
فلفل قرمز
👈برای سس:
1 قاشق چایخوری ماست
1 فنجان چای روغن
1 قاشق چایخوری شیر
2 عدد تخم مرغ
نمک
👈برای رومال:
کنجد
زیره سیاه
👈دستور پخت:
ابتدا چاشنی را آماده کنید. پوست سیب زمینیها را گرفته ، خرد کرده و بجوشانید.
سیب زمینی پخته را له کنید.
ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط کنید.
پیازها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا صورتی شوند.
سیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
سیب زمینی پخته و پوره شده را اضافه کنید ، 4-5 دقیقه دیگر مخلوط کنید ، حرارت را خاموش کنید و بگذارید استراحت کند.
1 تکه خمیر را به 4 مثلث تقسیم کنیم و تکه مثلثی را که ایجاد کرده بودید بردارید و سس مخلوط شده را روی آن پهن کنید.
ملات آماده شده را روی قسمت پهن خمیر مثلثی بگذارید و به صورت طولی پهن کنید و آن را جمع کنید.
با چرخاندن آن از یک طرف و پیچیدن آن ، شکل گل رز را به آن بدهید.
همین روند را تکرار کنید تا خمیر تمام شود.
گل سرخ های پیچیده را روی سینی فر که چرب کرده اید بگذارید. سس باقیمانده را با کمک قلم مو روی بورک ها بمالید.
دانه های سیاه و کنجد را روی آنها بپاشید و آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت حدود 35-40 دقیقه بپزید تا طلایی رنگ شوند.
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e