👩‍🍳#خورشت_هویج👩‍🍳 مواد لازم برای ۴نفر👇🏻👇🏻👇🏻 هویج ۷۵۰ گرم گوشت ۳۰۰گرم گوسفندی (با مرغ هم میتونید درستش کنید) پیاز ۲ عدد متوسط آلو ۵تا ۶عدد زعفرون ۱ پیمانه ادویه ها(نمک به مقدار لازم ،دارچین ۱/۲قاشق چایخوری ،چوب دارچین ،زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری،فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری) رب ۱ قاشق غذاخوری سرخالی آبلیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری (یا آب نارنج یا ابغوره) شکر ۱ قاشق غذاخوری کره و روغن به میزان لازم اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

👩‍🍳#خورشت_هویج👩‍🍳 #پارت۲ اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#خورشت_هویج تقریبا نیم کیلوهویج رو خلالی خورد کردم ورو حرارت ملایم تفتش دادم تا نیم پز بشه یک عدد پیاز رو با ۳ق غ روغن تفت دادم وتا نرم بشه گوشت ماهیچه خرد شده رو اضافه کردم وتفت دادم وبا چند لیوان اب گذاشتم تا بپزه ۱عدد پیاز دیگه رو تفت دادم تا سرخ بشه ۲قاشق غ رب اضافه کردم تفت دادم وبه گوشت اضافه کردم واواخر پخت گوشت نمک اضافه کردم الو هارو شستم و۱۵دقیقه تو ابجوش خیس کردم وهویج سرخ شده والوهارو به گوشت اضافه کردم وگذاشتم خورشت بجوشه وجا بیفته و ۲ق غ زغفران دم کرده و۲ق غ ابغوره اضافه کردم وگذاشتم چند جوش بزنه وجا بیفته نوش جان 💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

خورشت هویج تبریزی به نظر من این غذای تبریزی یه غذای همه چی تمومه که طعم ملسش واقعا بی نظیررره اگر تاحالا درستش نکردید حتما یه بار اینجوری درست کنید و لذت ببرید چیزایی که میخواییم برای ۴ نفر ایناست ۲ تا پیاز نگینی ریز یا رنده شده گوشت خورشتی بهتره گوسفندی باشه ۳۰۰-۴۰۰گرم هویج ۳ تا متوسط آلو خورشتی ۸ عدد زردچوبه ۱ق.م و فلفل سیاه ۱ق.چ لیموی تازه ۱ عدد کره ۱ق.غ رب گوجه فرنگی ۱/۵ ق.غ زعفرون ، چوب دارچین و هل میتونید هویج ها رو رشته کنید و تفت بدید مدت زمان پختش کمتر میشه✅ وقتی گوشت پخته شده رو به هویج اضافه کردید میتونید یه مقدار کمی آبجوش اضافه کنید که آلو و هویج بپزه و خورشت جا بیافته✅ هل و دارچین عطر گوشت و این غذا رو‌ بی نظیر میکنه حذف نکنید✅ #خورشت_هویج ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

#خورشت_هویج این خورشت خوشمزه و متفاوت یکی از غذاهای سنتی تبریز محسوب میشه👌🏻 ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────