‍ 🌿🍃🌼🍃🍂🌸🍂🍃🌺🍃🌿 #دسر_پلمبیر تخم مرغ 3 عدد - خامه فرم گرفته 300 گرم - پسته و گردو و زعفران دم کرده به میزان دلخواه زرده و سفیده را جدا کرده زرده را با وانیل میزنیم و سفیده را هم جداگانه میزنیم تا پف کند خامه فرم گرفته را به سفیده اضافه کرده بعد زرده را هم میریزیم و در آخر خلال پسته و گردو و محلول زعفران را اضافه میکنیم. با قاشق داخل قالب سیلیکونی ریخته و داخل فریزر می‌گذاریم تا ببندد. نکته : دسر پلمبیر را معمولا با پودر ژلاتین درست میکنند که در این صورت احتیاجی نیست آن را داخل فریزر بگذاریم و داخل یخچال هم میبندد. 🌿🍃🌼🍃🍂🌸🍂🍃🌺🍃🌿 ┄┄┅┅🍃✿❀🌸❀✿ 🍰 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e فوروارد کنین☺️

#دسر_پلمبير خامه قنادي٤٠٠ گرم تخم مرغ ٣ عدد شكر ٤ ق س وانيل ١/٨ ق چ خلال پسته ٤٠ گرم كمپوت اناناس يك قوطي ربع كيلويي زرده و سفيده تخم مرغ را جدا كرده و زرده رو با شكر و وانيل خيلي خوب هم زده تا سفيد و پفي بشه ، سپس ظرف حاوي زرده رو روي بخار كتري ٥ دقيقه مرتب هم بزنين و بذارين خنك بشه ،خامه رو هم جدا زده تا فرم بگيره و سفيده رو هم بزنين تا فرم بگيره ، سپس سفيده ي فرم گرفته رو به خامه زده شده اضافه كرده و زرده رو هم اضافه كنين و در نهايت كمپوت اناناس رو خرد كرده و با خلال پسته به مواد اضافه كنين . مواد رو داخل قالب ريخته و در فريزر بذارين تا ببنده. نكته : ميتونين داخل ليوان و با بيسكوييت بصورت تك نفره سرو كنين. و يا اينكه داخل قالب لوف سلفون كشيده و مواد رو داخلش بذارين تا ببنده من ١ ق چ پودر ژلاتين به موادم اضافه كردم . ظرف حاوي زرده تخم مرغ را روي بخار كتري ٥ دقيقه بنماري كردم و مرتب هم زدم. اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e