eitaa logo
🌮خوشمزه های یک دقیقه ایی🌮
24هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
37.1هزار ویدیو
5 فایل
من راحیل بانو هستم یه دهه هفتادی، مادر 5 فرزند گوگولی؛ موگولی و یه سرآشپز شمالی😍🙆 اینجا کنارتون هستم تا کلی ترفند آشپزی و غذاهای خوشمزه یادتون بدم😋 اینجا عاشق آشپزی میشی😍😍 #ترک_کانال تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1678967428Cd1db147b89
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم👇 گوشت چرخ شده (ترکیب گوسفند و گوساله) ۴۰۰ گرم پیاز ۳ عدد درشت رنده درشت شود (کمی از آب پیاز رو بگیرید نیاز نیست کاملا آب پیاز گرفته بشه) نمک ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری کاری نصف قاشق چایخوری گوشت و پیاز و ادویه ها رو با هم مخلوط کنید. نیاز نیست خیلی ورز بدید همین ک ترکیب بشن کافیه ( اضافه کردن ادویه های بالا الزامیس). میتونید گوشت رو کف تابه پهن کنید و یا مث من از اون سیخ های کوچیک استفاده کنید (من از پلاسکو تهیه کردم قیمتی هم نداره فک کنم هر پکش ۱۰ دونه داشته باشه ). ابتدا کف تابه رو کمی روغن بریزید( نیاز ب روغن زیاد نیست گوشت ک ترکیبی از گوساله و گوسفنده چرب هست) کباب رو ته تابه بزارید وقتی کمی رنگ گوشت تغییر کرد در تابه رو بزارید تا با حرارت ملایم سرخ بشه. ب هیچ عنوان ب گوشت در حال سرخ شدن آب اضافه نکنید گوشتتون سفت میشه. و اینکه پیازی ک استفاده کردید ب اندازه کافی آب پس میده اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
34.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای به سبک (شکوفه بانو)🥰 با این رسپی خیلی خوشمزه میشه،حتما امتحانش کنید ☺️👇 مواد لازم 👇 گوشت چرخ‌ کرده۵۰۰گرم دوعدد پیاز یک قاشق غذاخوری رب یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی دوقاشق آب نارنج ادویه:نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،فلفل قرمز،سماق مواد تهچین👇 یک لیوان ماست چکیده،یک قاشق گلاب،یک عددتخم مرغ،دوقاشق زعفران غلیظ،نصف قاشق آب لیمو،کمی روغن 🍃🌱 تقدیم نگاهتون 🌾🌱 نوش جون 🌹 ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Learnin1min ╰───────────
12.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک ناهار خوشمزه که خیلی راحت درست میشه🥰 موادلازم: گوشت چرخ‌کرده بستگی به تعداد نفرات داره پیاز بزرگ ۱عدد (نیاز نیست زیاد اب پیاز رو بگیرید ) ۳عدد گوجه (پوره کنید ) رب گوجه نصف ق غ ادویه ها نمک ،فلفل ،زردچوبه فلفل سیاه ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Learnin1min ╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥩🍗 آموزش مرحله به مرحله 👌 ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
23.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم برای ۴ نفر: گوشت چرخ شدا نیم کیلو پیاز ۱عدد نمک فلفل سیاه سماق جوش شیرین نصف ق چ برای سس گوجه: گوجه فرنگی ۶عدد پیاز ۱ عدد نمک زردچوبه برای دیپ یا همون ماست و بادمجون: بادمجون کبابی و له شده ۳عدد ماست ۳لیوان پرچرب و بدون آب سیر دوسه حبه نعنا خشک ۱ق م نمک ماست و بادمجون حتما باید دوسه ساعت داخل یخچال استراحت کنه گوشت هم باید بعد از ورز دادن دوسه ساعت داخل یخچال استراحت کنه پارت2 ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
27.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌶🫑🫑🏖 🍄حس خوب آشپزی در طبیعت 🍄غذاهای خوش طعم و متفاوت ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت چرخکرده پیاز🧅 نمک🧂 ادویه،فلفل،زردچوبه زعفران گوجه🍅 ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت چرخکرده پیاز🧅 نمک🧂 ادویه،فلفل،زردچوبه زعفران گوجه🍅 ‌** ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰─────────── **
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 گوشت ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط ادویه : نمک،فلفل،زردچوبه و سماق (من برای اینکه خوشمزه تر بشه از مقداری سبزی خشک هم استفاده کردم مثل کمی نعنا و ریحون و جعفری) شما میتونید نریزین مواد سس: گوجه ۴ عدد رب گوجه یک ق غ نمک و فلفل و زردچوبه کمی ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز درشت ۱عدد زردچوبه پودر پیاز سماق نمک و فلفل به میزان لازم ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز درشت ۱عدد زردچوبه پودر پیاز سماق نمک و فلفل به میزان لازم ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
23.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط ادویه : نمک،فلفل،زردچوبه و سماق (من برای اینکه خوشمزه تر بشه از مقداری سبزی خشک هم استفاده کردم مثل کمی نعنا و ریحون و جعفری) شما میتونید نریزین مواد سس: گوجه ۴ عدد رب گوجه یک ق غ نمک و فلفل و زردچوبه کمی ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────