تاج گل کره تمشک🩷🌸 بوی غذاهای پخته شده تازه با نتهای تمشک میتواند یک صبح معمولی را به یک تعطیلات دنج تبدیل کند. خمیر پر کردن عطر - همه چیز با هم یک معجزه کوچک آشپزی ایجاد میکند. خب بپزیمش؟ بیایید یک تاج گل کره تمشک درست کنیم ساده تر از آن چیزی است که به نظر میرسد و فوق العاده خوشمزه است برای یک تاج گل نیاز داریم خمیر مخمر - 500 گرم تمشک منجمد - 300 گرم شكر - 2-3 قاشق غذاخوری ل به سلیقه تنظیم کنید نشاسته ذرت - 1-1.5 قاشق غذاخوری شير 2 قاشق غذاخوری خمیر را با گذاشتن یک شب در یخچال حالت یخ زده کنید. صبح به یک کاسه چرب شده با روغن نباتی منتقل کنید طبق فیلم با یک پارچه بپوشانید. خمیر را حدود 1.5 ساعت در جای گرم بگذارید - حجم آن باید دو برابر شود. در یک قابلمه تمشک شکر و نشاسته را با هم مخلوط کنید. روی حرارت متوسط به جوش بیاورید و هم بزنید فقط چند دقیقه بپزید تا غلیظ شود در صورت لزوم کمی نشاسته اضافه کنید روی مواد را با سلفون بپوشانید و در یخچال بگذارید. خمیر را به شکل مستطیل به ضخامت تقریبی 5 میلی متر باز کنید. فیلینگ تمشک خنک شده را به طور مساوی تقسیم کنید و خمیر را به شکل رول در آورید. رول را از طول به دو قسمت برش میدهیم و به صورت قیطان می بافیم و یک بافت ایجاد میکنیم انتهای آن را به یک حلقه متصل می کنیم. تاج گل را به ظرف پخت منتقل کنید با سلفون بپوشانید و بگذارید 20 تا 30 دقیقه استراحت کند. سپس با شیر چرب کرده و به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتیگراد قرار دهید. محصولات پخته شده طلایی و مطبوع خواهند بود #تاج_گل_کره_تمشک @RevayateKhass