⭕️ معجزه حکم اسلامی ذبح شرعی
👤 رشته ی تحقیقاتی من (خانم لیلا شهرستانی دوره لیسانس را در دانشگاه کالیفرنیا استیت یونورسیتی فولرتون در رشته بیولوژی و دوره فوق لیسانس را در کالیفرنیا استیت پالی تکنیک یونورسیتی در رشته میکرو بیولوژی سپری کرده اند) در میکروبیولوژی در مورد لاکتوفرین بود.
🔸لاکتوفرین یک مولکول پروتئینی است که در خون ما وجود دارد این ماده در کلستروم (آغوز) شیر مادربه میزان زیادی وجود دارد. این ماده خاصیت ضد میکروبی دارد یا این که خیلی شدید جلوی میکروب ها را می گیرد. کاری که لاکتوفرین می کند این است که آهن را به خودش جذب می کند یعنی این که هر میکروبی که در قسمت لاکتروفرین باشد به خاطر این که آهن ندارد نمی تواند رشد کند و میکروفیلم درست کند.
🔸در یکی از رستوران های آمریکا به نام jack in the box تقریباً حدود ۶ یا ۷ سال پیش عده ای از اسهال خونی مردند و بعد از تحقیقات معلوم شد که علت این باکتری ها بوده اند این باکتری ها البته در دستگاه های گوارشی مثل روده و… هست یعنی در بدن همه ی انسان ها هست ولی وقتی از طریق خوردن وارد بدن بشود باعث ابتلابه اسهال خونی خواهد شد که درصد تلفاتش بالا است.
🔸 در اسلام مفهوم نجس و پاکی باعث می شود که ما به دقت برای صحت عباداتمان آنرا رعایت کنیم اما مفهوم مشابه تمیز و کثیف گرچه در غرب اهمیت دارد اما اجبار آور نیست . در این رستوران هم متوجه شدند که مدفوع زیر ناخن آشپز رستوران به گوشت منتقل شده و تعدادی از مشتریان را کشته . گویا اشپز بعد از دستشویی رفتن عجله داشته و دست هارا نشسته!!
🔸شرکت تامین کننده گوشت به استاد بنده پروژه ای را داد که بر اساس ان قرار شد ما در گوشت لاکتوفرین ها را فعال تر کنیم که اگر باز هم میکروبی در انها نفوذ کرد امکان رشد نیابد . مبلغ این قرار داد ۱۵ میلیون دلار بود و چون پروژه من هم در مورد همین لاکتوفرین بود با ۵ نفر دیگر کار را شروع کردیم اما متاسفانه میزان نفوذ لاکتوفرین در گوشت ها در حین آزمایش متغیر بود و این امکان وجود نداشت که به ماده ثابتی برسیم که اضافه کردن آن به گوشت میزان محافظت در برابر باکتری ها را افزابش دهد.
🔸ما در لابراتوار این لاکتوفرین را فعالش می کردیم و وقتی که تست می کردیم لاکتوفرین در حالت عادی باکتری ها را از بین می برد اما روی گوشت که امتحان می شد گاهی موفق و گاهی نا موفق بود. من ازمایش روی نمونه ها را انجام می دادم و گوشت می گرفتم و محلول های متفاوت را ازمایش می کردم روزی من تصادفاً دیرم شد و مجبور شدم که گوشت از منزل ببرم که گوشت اسلامی بود وقتی امدم این تست را کردم دیدم ای بابا جوابها خیلی فرق می کند با گوشت های دیگر یعنی اولاً وقتی ما این باکتری ها را می گذاشتیم درصد این نفوذ باکتری ها خیلی کمتر بود یعنی واقعاً اصلاً خود باکتری بدون لاکتوفرین هم نفوذ نمی کرد! وقتی هم که می شستیم اصلاً چیزی دیگه نمونده بود روی گوشت. کنترلر آزمایش ما اب بود یعنی هر ازمایش با محلولی خاص صورت می گرفت و کنترل ان با اب بود.
من دیدم خود باکتری وقتی به گوشت اسلامی می رسد نفوذ نمی کند و اگر هم کمی نفوذ کند با اب کاملا تمیز می شود. سبحان الله ! اینجا باید اشاره کنم که وقتی در فقه ما آب از مطهرات است به همین دلایل می تواند باشد.
🔸وقتی استادم جواب ازمایش را دید تعجب کرد من گفتم که امروز یک فرقی کرده من امروز گوشت حلال آوردم ایشان آقای دکتر نرن نایدی اهل هندبودند که دکترا رو در سوئد گرفته وقبلا به واسطه کشف دلایل میکروبیولوژیک مرگ تعدادی از زنان که از وسایل خاص بهداشتی استفاده می کردند مشهور شده بودند به من گفتند که خودشون – با اینکه مسلمان نیستند- از گوشت حلال استفاده می کنند .
🔸 در لابراتوار بعضی برایشان سوال شده بود که این چه گوشتی است که این قدر نسبت به نفوذ باکتری ها مقاوم هست . استاد ما در حالی که سالن را ترک می کرد گفت این گوشتی است که هرگز به شما اسهال خونی نمی ده!
🔸ما وقتی که گوشت را اسلامی سر می بریم اول شاه رگ زده می شود بدون اینکه نخاع قطع بشود وقتی شاه رگ قطع می شود چون که نخاع قطع نشده قلب هنوز در حال تپیدن هست وقتی قلب می زند همه خون از بدن خارج می شود و از انجا که تمام اهن در گلبول قرمز است وقتی که همه خون خارج می شود دیگر گوشت ان آهن را ندارد و به خاطر همین نیازی به لاکتوفرین برای از بین بردن آهن نداریم و باکتری ها هم به علت نبود اهن در خون جذب نمی شوند و اگر بشوند با شستشو با اب ساده از بین می روند.
#مبانی_علمی_اسلام
قرارگاه سایبری ثائر
🆔 @saeer_ir
#حرمت_گوشت_خوک 🐷🐖🐽
خداوند خوردن #خوک را #حرام فرموده چون حیوانی است مهیب و زشت صورت که خدا او را برای پند و عبرت گرفتن خلق، آفریده (یعنی از دیدنش بفهمند که خدا بر هر چیزی توانا است و خدای را بر زیبائی صورت بشری خود شکر کنند) و بترسند از #شهوترانی و بی بند و باری که موجب این می شود که خدای تعالی صورت زیبای بشری را از ایشان گرفته و به صورت خوکشان کند و مسخ شوند (چنانچه با جماعتی از پیشینیان در دنیا چنین فرمود و سایرین در عالم برزخ و قیامت در اثر داشتن خوی خوک به صورت او محشور می شوند) و نیز خوک را در بین بشر گذارد تا دلیلی برای گذشتگانی که به این صورت در آمده بودند باشد. و جهت دیگر حرمت #گوشت_خوک آن است که خوراکش پلیدترین پلیدی ها و کثیف تر ین کثافت ها است با مفاسد و زیان های بسیاری که در خون او است.
#امام_رضا (ع) 🌼🍃
وسائل الشیعه، ج ۱۶، ص ۳۷۸ 📙
🍋🍃🍋🍃🍋🍃🍋🍃🍋🍃🍋
1️⃣👈خوک جسد و مردار گندیده میخورد حتی اگر مردار پدرش باشد
2️⃣👈خوک همه چیز میخورد حتی ادرار و مدفوع خود و دیگر حیوانات
3️⃣👈مقدار سم کشنده در گوشت خوک 30 برابر گوشت گوسفند است
4️⃣👈خوک عرق نمی کند ،پوست خوک اسفنجی است بە همین دلیل تمام کثیفی ها را جذب خود میکند این خود فاجعە است
5️⃣👈برای هضم کردن گوشت گوسفند به6-9ساعت زمان نیاز است و جگر انسان برای جذب کردن مقدار کمی از سم زمان زیادی نیاز دارد؛ اما برای هضم گوشت خوک به 1-2 ساعت زمان نیاز است به همین دلیل جگر پوشیده و مملو از آن سم کشنده خواهد شد.
6️⃣👈جنس نر خوک با هر حیوان دیگری جفت می شود حتی اگر جفتش هم نر باشد به همین دلیل خوک منبع بسیاری از بیماری هاست
7️⃣👈3ساعت بعد از کشتن خوک کِرم از بدنش خارج میشود ..
8️⃣👈نوعی کِرم در گوشت خوک موجود است کەنە با پختن نە سرخ کردن(برشتە) از بین نمی رود
9️⃣👈 پختن گوشت خوک نیاز بە 6ساعت زمان دارد گوشت خوک قابل سرخ کردن نیست زیرا کم کم آب میشود تا چیزی از آن باقی نمی ماند (مانند گوشت انسان)
🔟👈در سر خوک خون لختە زیادی جمع شدە است چون خوک تنها حیوانی است کە نمی تواند سرش رابە طرف بالا بلند کند.
1️⃣1️⃣👈 کرک و موی خوک جز با سوزاندن از بین نمی رود
2️⃣1️⃣👈خوک هرگز چیزی را که می خورد بو نمی کند بلکە اگر خوراکش پاک هم باشد قبل از خوردن آب دهان و بینی اش را به آن می مالد
و...
#مبانی_علمی_اسلام
قرارگاه سایبری ثائر
🆔 @saeer_ir
👌 #اعجاز_علمی_قرآن_کریم
#حركت_زمين 🌍
🍃 قرآن کریم در سوره #طه آیه ۵۳ می فرماید :
☘ الَّذِي جَعَلَ لَكُمُ الْأَرْضَ مَهْداً
«خداوندى كه #زمين 🌏 را براى شما #گهواره 🛏 قرار داد».
💡 #نکته_علمی 💡
يكى از #اسرار_علمى 📜 كه قرآن از روى آن پرده برداشته #حركت_زمين است كه پس از قرن ها اين #راز_هستى 🌌 روشن گرديد.
✍ قرآن در توصيف زمين لفظ #مهد (گهواره) را به كار برده و آن را به گهواره كودك تشبيه نموده است . #زمين براى #بشر 👤 آفريده شده كه حركت #وضعى و #انتقالى آن 🌐 ، بسان حركت گهواره كاملا نرم و آرام مى باشد .
✅همان طور كه حركت گاهواره 🛏 براى پرورش كودك 👶 و استراحت او انجام مى گيرد ، همچنين منظور از حركت روزانه و سالانه زمين، تربيت انسان بلكه كليه موجودات روى زمين ( اعم از جاندار🐑 و گياه🌳 و نبات🌾 ) مى باشد.
📚 منبع : مرزهاي اعجاز/ بقلم ابوالقاسم خوئي؛ ترجمه جعفر سبحاني
#مبانی_علمی_اسلام
@saeer_ir
🔻 فواید روزه داری از معتبرترین سایتهای علمی جهان (قسمت اول)
1-سایت نیچر (معتبرترین منبع علمی دنیا) :
برای درمان سرطان خون نیاز به روش های جدیدی است. یکی از این روش ها رژیم های غذایی محدود از جمله "روزه داری" است. روزه داری میتواند در پیشگیری و درمان بعضی از انواع تومورها در نظر گرفته شود
New therapeutic approaches are needed to treat leukemia effectively. Dietary restriction regimens, including 👉fasting, 👈have been considered for the prevention and treatment of certain solid tumor types.
http://www.nature.com/nm/journal/v23/n1/full/nm.4252.html
2-سایت ساینس دیلی :
⭕️مطالعات نشان میدهند که رژیم غذایی کم کالری و متعادل از نظر پروتئین همانند "روزه داری" نه تنها باعث تعادل وزن میشود بلکه سم موجود در بدن را به شکل PCBs ازاد میکند و باعث افزایش سلامت قلب و کاهش استرس اکسیداتیو میشود
Research by exercise scientists has found that a balanced, protein-pacing, low-calorie diet that includes intermittent fasting not only achieves long-term weight loss, but also helps release toxins in the form of PCBs from the body fat stores, in addition to enhancing heart health and reducing oxidative stress.
کالج اسکیدمور
https://www.sciencedaily.com/releases/2017/01/170111184102.htm
⭕️مطالعات نشان میدهند که روزه داری به افراد دیابتی و بیماران قلبی و عروقی کمک میکند
Intermittent fasting may help those with diabetes and cardiovascular disease, study suggests
ژورنال sega
https://www.sciencedaily.com/releases/2013/04/130426115456.htm
⭕️روزه داری برای بیمارن مبتلا به صرع مفید است
Fasting may benefit patients with epilepsy
دانشگاه جانز هاپکینز
https://www.sciencedaily.com/releases/2012/12/121206203122.htm
🌹ادامه دارد ....
#مبانی_علمی_اسلام
@saeer_ir
🔻#فواید_روزه_داری از معتبرترین سایتهای علمی جهان (قسمت دوم )
3-دانشگاه کالیفرنیا :
⭕️روزه داری شما را در برابر سرطان حفظ میکند
Fasting-like diet turns the immune system against cancer
دانشگاه کالیفرنیا
https://news.usc.edu/103972/fasting-like-diet-turns-the-immune-system-against-cancer/
⭕️روزه داری میتواند دیابت را از بین ببرد
Fasting-mimicking diet may reverse diabetes
دانشگاه کالیفرنیای جنوبی _ ساینس دیلی
https://www.sciencedaily.com/releases/2017/02/170223124259.htm
⭕️روزه داری ، سرطان را ضعیف میکند
Fasting weakens cancer in mice
تحقیقات سال 2012 دانشگاه کالیفرنیا
https://www.sciencedaily.com/releases/2012/02/120208152254.htm
⭕️ #روزه باعث بازسازی سلول های بنیادی آسیب دیده میشود
Fasting triggers stem cell regeneration of damaged, old immune system
دانشگاه کالیفرنیا
https://www.sciencedaily.com/releases/2014/06/140605141507.htm
⭕️روزه داری به همراه مصرف دارو های ضد سرطان در شیمی درمانی و درمان سرطان تاثیر زیادی دارد
Fasting and less-toxic cancer drug may work as well as chemotherapy
دانشگاه کالیفرنیا
https://www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150330141927.htm
4-دانشگاه کلمبیا :
⭕️روزه داری خطر بیماری ام اس در بدن را کاهش میدهد
Fasting-like diet reduces multiple sclerosis symptoms
https://www.sciencedaily.com/releases/2016/05/160526151941.htm
تحقیق 2016 دانشگاه کلمبیا
https://www.sciencedaily.com/releases/2016/05/160526151941.htm
⭕️روزه داری بیماریی همچون دیابت و سرطان و بیماری قلبی را در افراد مسن کاهش میدهد
Results of a randomized clinical trial shows a periodic, five-day fasting diet designed by a esearcher safely reduced the risk factors for heart disease, cancer, diabetes and other age-related diseases.
تحقیق 2017 دانشگاه کلمبیا
https://www.sciencedaily.com/releases/2017/02/170216103923.htm
#مبانی_علمی_اسلام
@saeer_ir
⭕️ #شیردهی مادران #واکسنی برای #سرطان_سینه
🔺بر اساس تحقیقات دانشمندان انگلیسی در طول 13 سال بر روی 300هزار زن، که نتیجه آن در مجله BMC Medicine منتشر شد، نشان می دهد که شیردهی به میزان هشت درصد از احتمال مرگ مادران جلوگیری می کند.
🔺تحقیقات قبلی ارتباط شیردهی با افزایش عمر و نیز کاهش خطر سرطان سینه را ثابت کرده و نشان داده است که یک سال شیردهی زنان در طول عمرشان به میزان پنج درصد از احتمال ابتلای انان به سرطان سینه می کاهد.
این امر می تواند ناشی از کاهش سطح استروژن، هرمونی که موجب سرطان سینه می شود، به واسطه شیردهی باشد .
🔺 شیردهی همچنین می تواند موجب تغییر سلول ها در سینه و مقاوم تر شدن آنها در برابر تغییرات منجر به سرطان شود.
⚠️ هر چقدر تعداد فرزندان و به تبع آن زمان شیردهی مادران در طول عمر بیشتر باشد، احتمال ابتلا به سرطان، با سرعت بیشتری کاهش می یابد.
در مقایسه با گذشته، که نرخ باروری در ایران بسیار بیشتر از دوران کنونی است، این تحقیق علمی تایید می شود. چرا که نرخ ابتلا به سرطان سینه در زنان، رتبه اول را در بین سایر سرطان ها داراست.
برای #سلامتی_زنان_جامعه، آن ها را به فرزندآوری #تشویق کنید.
🔚 دین اسلام، با تاکید بسیار زیاد بر شیردهی مادران و تایید این نکته که مادر پس از شیردهی، از تمام گناهانش آمرزیده خواهد شد، علاوه بر ایجاد انگیزه برای مادر، او و فرزندش را در برابر بیماری ها، واکسینه می کند.
#مبانی_علمی_اسلام
⭕️ مزایا و محاسن #فرزندآوری را در ثائر بخوانید:
🆔 @saeer_ir