بارالها در آخرین رزوهای آبان‌ماه ، ما را به حریم امنت بپذیر، با نور شفا بخشت ما را تطهیر کن، بگذار انرژی پاکت در درونمان جاری باشد، ما را در جریانی قرار ده تا هر لحظه به تو نزدیک و نزدیکتر شویم... " پیشاپیش آذرماه مبارک " ﹝@Jomlax ﹞

با ما همراه باشید برای آموزش سالاد متفاوت و خوشمزه 😋 مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی آب پز خرد شده ۱ عدد خیار خرد شده ۱ عدد هویج رنده شده ۱۰ عدد زیتون خرد شده ۳ قاشق جعفری خرد شده نصف لیوان ماست ۲ قاشق مایونز ۱ قاشق سس خردل ۳ قاشق آبلیمو نمک و فلفل سیاه و پودر سیر امیدوارم این سالاد خوشمزه درست کنید و لذت ببرید ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#حلوا_مجلسی😍😋 آب 3/4لیوان، شکر نصف لیوان، گلاب 1/4 لیوان، زعفران دم کرده، هل دم کرده #حلوا؛ آرد قنادی 1 لیوان، روغن مایع نصف لیوان #شهد؛ آب + شکر + گلاب + زعفرون👈 روی حرارت میذاریم تا فقط گرم بشه وشکرها حل بشن بعد حرارت رو خاموش میکنیم. آرد رو روی حرارت ملایم دائم هم میزنیم تا بوی خامیش بره و کمی نخودی رنگ بشه نباید تیره بشه. روغن مایع رو اضافه و بخوبی آرد رو به روغن آغشته میکنم، باید مواد حالت کاملا شل داشته باشن وگرنه مقدار روغنتون کمه هل دم کرده رو به شهد اضافه و شهد رو کم کم به آرد اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع بشه و به روغن بیفته و سطحش براق بشه، تا حلوا گرم هست اون رو داخل مولد شکل بدید و در ظرف بچینید و دیزاین کنید میتونید بصورت تکنفره داخل کپسول یا گیپور کاغذی هم سرو کنید و یا روی کراست قرار بدید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای ساده و خوشمزه بدون فر ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خمیرهزارلا و هزارکاربرد😍 خیلی دوسش دارم چون ترد و پفکیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کسی باورش نمیشه اینو تو ۱۰ دقیقه درست کردی؟!🙃 مواد لازم: کیک رولت ۳ بسته موز نصف یک عدد شکلات برای تزیین خامه قنادی ۱۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کله جوش یا کال جوش🍲• سادس ولی خوشمزه و مقویِ امتحانش کنید😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد تن ماهی🌯• دل همه رو با این سالاد ببر🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا پفکی با پنیر و کالباس 🥹 خیلی آسونه🥰 . مواد لازم: خمیر آماده ۵۰۰ گرم(یا هزارلا یا خمیر پیتزا،از خمیر دلخواه هم میتونید استفاده کنید ) کالباس یا سوسیس ۱۵۰تا ۲۰۰گرم رنده شده پنیر پیتزا ۱۵۰تا ۲۰۰ گرم رنده شده شوید تازه مقداری مخلوط یک عدد زرده و کمی شیر برای رومال کردن خمیر طرزتهیه: ابتداخمیر باید به دمای محیط رسیده باشد. دو ورق خمیر را روی هم بزارید و با وردنه باز کنید و مواد فیلینگ رنده شده را ریخته و پخش کنید و به صورت رول بپیچید. رول را به قسمت های مساوی برش بزنید. (بهتره لبه های ناهموار را جدا کنید) هر رول را اول با دست پهن کنید و با وردنه با دقت پهن کنید تا کالباس به وردنه نچسبد و در سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده با فاصله بزارید. روی خمیر را با زرده و کمی شیر رومال بزنید و در دماي ۱۸۰به مدت ۱۵تا ۲۰دقیقه بپزید تا یک پوسته قهوه ای طلایی ایجاد شود👌🏼نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد روسی🥗 ترکیباتش: سیب زمینی هویج کالباس قارچ جعفری خیارشور ذرت نخود فرنگی سس به میزان دلخواه . طرز تهیه و درست کردنش هم کلیپ کامل هست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترافل های خوشمزه ۱۰۰ گرم خرمای پیارم، هسته شون رو دربیارین ۱۰۰ گرم فندق تست شده ۱۰۰ گرم نارگیل پرک (میتونید پودر نارگیل “چرب” هم استفاده کنید) ۲۰ گرم پودر کاکائو خام ۳۰ گرم عسل خام یا شیرا افرا آب یک پرتقال متوسط ۱/۲ ق چ عصاره وانیل یه نیشگون نمک --‎پودر کاکائو برای غلتوندن ترافل ها ‎فندق و نارگیل رو بریزید داخل غذا ساز و اونقدر پالس بزنید تا تبدیل به کره بشه، بعد بقیه مواد رو اضافه کنید و پالس بزنید تا تبدیل به یه مخلوط قابل فرم دادن بشه. ‎مخلوط رو داخل یه کاسه بریزید و با قاشق ازش بردارین و گرد کنید و بذارید رو کاغذ روغنی بعد داخل پودر کاکائو بغلتونید و ۳۰ دقیقه قبل سرو بذارین تو یخچال که خودشونو بگیرن ‎این ترافل ها رو داخل یخچال میتونید برای یک هفته تو ظرف در دار نگهداری کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_بامیه_عربی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳