#فیلم_سوسیس_تخم_مرغ_پنیری #املت_سوسیس_و_پنیر مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد شیر ۵۰ میلی لیتر(۸قاشق غذاخوری ) سوسیس ۱۴۰گرم(۲ عدد سوسیس ) پنیر پیتزا ۸ قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم سس خردل و سس کچاپ به میزان لازم( به دلخواه) طرز تهیه تخم مرغ ها رو بزنید تا یکدست بشه. شیر، نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید تابه رو چرب کنید و بزارید داغ بشه .مخلوط تخم مرغ رو در تابه بریزید .کمی منتظر باشید تا تخم مرغ ببنده . در یک ظرف دیگه سوسیس و رنده کنید و پنیر پیتزا را بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد روی تخم مرغ ها بریزید. درب تابه رو بذارید تا پنیر آب بشه . یک طرف رو ، روی طرف دیگر برگردونید . در ظرف سرو قرار داده با سس کچاپ و خردل میل کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_جوجه_فسنجونی(اناری) مواد لازم مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم رب انار : ٢ تا ٣ ق غ گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ نمك_فلفل : به ميزان لازم كره : برای سرخ كردن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیزکیک_تک_نفره مواد لازم برای کراست👇 بیسکویت پتی بور ۲ بسته کره ۱۱۰ گرم که ذوب کنید مواد لازم برای مایه پنیری👇 پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم من از مارک ویلی استفاده کردم خامه صبحانه ۴۰۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم معادل سه چهارم پیمانه شیر عسلی ۷۰ گرم ژلاتین دو قاشق غذاخوری آب سرد برای ژلاتین نصف پیمانه موقعی که مایه پنیری آماده شد حتما تست کنید اگه شکرش باب میلتون نبود یکم پودر قند رو بیشتر کنید چیز کیک ها رو ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال بزارید تا کاملا ببنده برای تزیین هم من از شکلات استفاده کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شکلاتی #بدون_فر #بدون_همزن تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱۵۰ گرم (یک پیمانه و یک قاشق غذاخوری سر پر) شکر ۱۵۰ گرم (کمتر از یک پیمانه ) شیر کمتر از ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۲۵ گرم(۲ ق غ) بکینگ پودر ۱/۲ ق چ کره ۱۰۰ گرم ذوب شده قالب ۱۵ سانتی ❌نکته ها ✨اول قابلمه رو روی حرارت ملایم بزارین تا گرم بشه ✨در قابلمه رو با ‌دمکنی یا فویل بپیچنین ✨داخل قابلمه یه وسیله ای مثل کاتر شیرینی بزارین به عنوان پایه ✨تا قبل از ۱ ساعت در قابلمه رو باز نکنین ✨فرآیند پخت بین ۱ساعت تا ۱ساعت و نیم هست ✨میتونین از شعله پخش کن استفاده کنین ✨این کیک جایگزینش روغن نیست ✨اگه گذاشتین داخل یخچال و یه کم سفت شدمیتونین داخل مایکرو گرمش کنین خیلی خوشمزه اس مواد روی کیک ❌ شکلات ۶۰ گرم خامه ی صبحانه ۶۰ گرم خامه رو روی حرارت میزاریم تا ریز جوش‌بزنه و رقیق بشه حرارت رو خاموش کنین شکلات رو بهش اضافه کنین تا یکدست بشه و میریزیم روی کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین ـ غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_پيراشكى_سبزيجات_خوشمزه ي نوع پيراشكى براى صبحونه كه عالى ميشه و به خاطر سبزيجاتى كه توش هست عطر بينظيرى داره . دستور مواد لازم تخم مرغ:1 عدد مايه خمير:1 بسته (يا 5 ق چ خ شير ولرم:1 استكان چ آب:نصف استكان چ فلفل قرمز:1 عدد قسمت سبز پيازچه:4 عدد جعفري :مقدارى پنير سفيد بي نمك نمك:1 ق م خ آرد:3 پيمانه طرز تهيه آرد را در ظرفي بريزيد و مواد را كم كم اضافه كنيد و آرد را هم كم كم اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد و ورز دهيد تا خميري نرم بدست بيايد پنير و مواد خرد شده ديگر را اضافه كنيد و ورز دهيد و به اندازه يه گردو از خمير برداشته و مانند ويديو به ان شكل داده و روي ان را براي مدتي پوشانده سپس در روغن پخته شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تهچین میگو خیلی خفن و مجلسی😍😋 میگو : به مقدار لازم زعفران : زیاد و با دست و دلبازی ماست چکیده ساده : ۳-۴ قاشق غذاخوری نمک : مقداری زست لیمو : مقداری روغن زیتون : یه مقدار زرده تخم مرغ : ۲ عدد هویج : ۲ عدد متوسط کشمش : ۱/۵ قاشق غذاخوری زرشک : ۱/۵ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ : ۱ عدد گلاب : ۱ قاشق مرباخوری پر برنج آبکش شده : ۲ پیمانه گردو : یه مقداری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅کرم شکلات و بادام😋 ✍مواد لازم: زرده تخم مرغ. ۳عدد شکر. ۱۲ق غ شیر. ۳لیوان بادام بو داده شده وپودر شده به میزان دلخواه آب سرد نصف پیمانه خامه فرم گرفته یک پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق غ سرخالی پودر کاکاو ۲ق غ 🍜طرز تهیه: پودر ژلاتین رو. روی آب بریزید و بگذارید چند دقیقه بمونه بعد هم بزنید و. روی بخار کتری قرار بدین تا شفاف بشود. زرده تخم مرغ،وانیل،شکر را با همزن زده تا کرم رنگ شود،بعد پودر کاکاو را اضافه می کنیم،یک لیوان شیر را جوشانده وبه مواد زرده اضافه و تند هم میزنیم،سپس بقیه شیر و. ژلاتین را اضافه و هم میزنیم و. در آخر بادام و. خامه رو اضافه هم میزنیم و. در ظرف مورد نظر میریزیم و. ۵الی۶ساعت در یخچال قرار می دهیم. #کرم_شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ فرنچ تست😋 برای درست کردنشون من یه دونه تخم‌مرغ رو با یه کم شیر (در حد سه چهار قاشق) و مقداری دارچین خوب هم میزنم، رو یه طرف نون‌ها یه لایه نازک نوتلا می‌کشم و بعد رو نصف نون‌ها موز می‌چینم و در نهایت نون‌های بدون موز رو روی نون‌های موزدار میذارم و کمی فشار میدم که به هم بچسبن، بعد تو یه ماهیتابه کره رو گرم میکنم، نون‌های رو توی مخلوط تخم‌مرغ و شیر می‌غلتونم و بعد تو ماهیتابه سرخشون میکنم به همین آسونی، این مقدار تخم‌مرغ برای شش تکه نون (یعنی سه تا دو لا) کافیه، اگه شما تعدادتون بیشتره، تخم‌مرغ و شیر بیشتری درست کنین . . ✔️ مخلوط تخم‌مرغ رو تو ظرفی بریزین که گودیش حتی‌الامکان به اندازه سایز نون‌ها باشه #فرنچ_تست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شیک توت فرنگی🥛• این نوشیدنی دلبرو میگم به قدری خوشمزست که همه عاشقش میشن😍 ~❤️مواد لازم برای ۴ لیوان : موز ۲ عدد توت فرنگی ۱۰ عدد بستنی وانیلی ۲ عدد شیر ۱/۵ لیوان شکر به دلخواه یخ حتما بزنین غلظت خوبی میگیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☕️ موز قهوه (Banana Coffee) 🩷 مواد لازم برای ۱ نفر یک عدد موز نصف فنجون شیر ۲ قاشق خامه 1 فنجون قهوه اسپرسو سرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحا بدون صبحونه سرکار نرو 🥪 💜 مواد لازم: موز ۳ عدد تخم مرغ ۳عدد شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری جو دوسر ۴ الی ۴/۵ پیمانه (بسته به غلظت مواد) شیر ۳/۴ پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری دارچین ۱/۵ قاشق چای خوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳