دسر😍😋 خودم این ایده رو دوست دارم 🍈یک عدد طالبی 🍌۱ بسته ژله موز موز 🍓ژله توت فرنگی توت فرنگی طرز تهیه: یک عدد طالبی شاه پسند رو به صورت مورب از وسط نصف کنید از پشت نصف کنید و دو لبه رو کنار هم بزارید از پشت با سیخ چوبی به هم فیکس کنید وسطش و خالی کنید درز وسط رو با کمک پوره راک ، پر کنید با دستمال خشک کنید یک بسته ژله موز رو با یک لیوان آب باز کنید اگه لازم بود بن ماری کنید بزارید کمی از دما بیفته وسط درز کمی از ژله بریزید و داخل یخچال بزارید یک لایه ژله بریزید بزارید نیم بند بشه یک ردیف موز بچینید و بقیه ژله رو بریزید بهتره که ژله کاملا خنک باشه ، اینطوری زودتر می‌بنده دو ساعت داخل یخچال بزارید برای سرو سیخ ها رو جدا کنید همین مراحل رو با ژله توت فرنگی و میوه توت فرنگی هم انجام بدید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورش مرغ کاری و سیب زمینی😍😋 مواد لازم: برای ۲ نفر فیله مرغ 🍗۵ عدد پیاز 🧅۱ عدد سیب زمینی🥔 ۱ عدد قارچ🍄 ۵ عدد فلفل دلمه ای قرمز🫑 ۱ عدد ادویه کاری🥄 ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز 🌶 فلفل سیاه 🌶 نمک 🧂 هر کدوم نصف قاشق چای خوری رب 🥫۱ قاشق چای خوری ماست 🍶۳ قاشق غذا خوری زیتون🫒 ۱۰ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

باگت خونگی بدون نیاز به ورز دادن🥖 اونم کلا با ۴ قلم مواد اولیه مواد لازم : نمک ۱۲ گرم خمیرمایه فوری ۸ گرم آرد نان فانتزی ۶۰۰ گرم آب حدود ۵۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دسر مجلسی شیک🍰🍰 مواد لازم لایه اول⬇️ ✅آگار آگار:7گرم ✅شکر:60گرم ✅آب:850گرم ✅پودر کاکائو:1ق.چ مواد لازم لایه دوم⬇️ ✅کاپوچینو فوری:38گرم ✅شکر:90گرم ✅آگار آگار:7گرم ✅شیر:750گرم ✅زرده تخم‌مرغ 2عدد مواد لازم لایه سوم⬇️ ✅شیر:800گرم ✅شکلات تلخ:100گرم ✅پودر کاکائو:1ق.غ ✅شکر:50گرم ✅آگار آگار:7گرم 🤩➡️🟫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه مزه دار🥰 اگه این جوجه سبز خوش عطر و بو و پنبه ای رو درست کنی عاشقش میشی😋 💚موادلازم : مرغ ( رون ، فیله ، سینه یا کتف و بال ) جعفری ریحون پیازچه فلفل دلمه سبز فلفل سبز تند یا شیرین سیر تازه پیاز روغن نصف استکان ادویه ( نمک ، پودر انبه ،پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز ) ماست و موسیر سس هالوپینو ( یا هر سس سبز تندی که دارید مثل سس فیلفیل) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۸ آبان ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌸چو لب به خنده گشاید 💗گشاده گردد دل ... #مولانا 🌸صبحتـون پر شور و نشاط 💗امروزتون یهویی های شـاد ﹝ @Jomlax ﹞

#بورک طبق نظر سنجی 😃 امروز بورک پست شد و آموزش بعدیمونم اون یکی دیگس 😋خب بریم سراغ بورک جان که بسی خوشمزه و راحت و همه پسنده… ✅مواد داخلی بورک مثل پیراشکی و پیتزا و سمبوسه کاملا سلیقه ای هست… ✅شما میتونید از مرغ ریش شده،سبزیجات،اسفناج،گوشت چرخکرده،رست بیف،سوسیس کالباس یا هرچیزی که دوست دارین استفاده کنید. ✅خمیر یوفکا رو از هایپر مارکتا یا لوازم قنادیا تهیه کنید فقط دقت کنید ۲ مدل خمیر یوفکا داریم، مثلثی و مستطیلی که برای این آموزش باید مستطیلی بخرین. ✅فر رو از قبل گرم کنید و با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار بدین ، در حین پخت چک کنید وقتی زیر بورک طلایی بشه یعنی آمادس. ✅چون ورقه های خمیر نازک هستن من ۲ ورقو باهم رول کردم. ✅برای رومال ۱ عدد زرده تخم مرغ + ۲ ق غ شیر مخلوط کنید و روی خمیر بزنید. ✅اگه خمیر یوفکا خشک و شکننده بود و موقع رول کردن ترک میخورد ، میتونین قبلش خمیرو با قلمو کمی مرطوب کنید و بعد موادو بریزید و رول کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک قسمت دوم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دسر پلنگی🍰☕️ ✅بیسکوییت پتی بور وانیلی ۱ بسته ✅خامه صورتی یک بسته ۲۰۰ گرمی ✅پودر آماده کاپوچینو ۱ بسته ✅پودر ژلاتین ۱۰ گرم ✅شیر ۳/۴ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کاپ کیک مدرسه 😍😋 مواد لازم: آرد سفید گندم🥡 270-300 گرم شکر 🍚 250 گرم خامه ترش🥣 200 گرم(یا ماست یونانی ) کره 🧈 50 گرم ( ذوب شده خنک) تخم مرغ🥚 4 عدد بیکینگ پودر 🥄10 گرم(2 ونیم قاشق چایخوری ) شکلات چیپسی 🍫 تخم مرغها و شکر ( به دلخواه میتونید کمی وانیل هم بزنید) را با همزن حدود 5 تا 7 دقیقه بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود. (خیلی مهمه) خانه‌ ترش و کره را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و در آخر هم شکلات چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید. قالب مافین آماده ویا در قالب دلخواه کاپ کیک بریزید تا 2/3از قالب پر شود. در فر از قبل گرم شده به مدت 30-35 دقیقه با دمای 180* بپزید.نوش جان 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹شیرینی حلزونی با دوماده اولیه🥐🍫 ✅شکلات صبحانه ✅خمیر هزارلا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳