#فوت_وفن😍🤗
#کوکی_های_شکلاتی 🍪 😋
▫️ تخم مرغ 1 عدد
▫️روغن مایع نصف پیمانه
▫️شکر 1 پیمانه
▫️ نشاسته ذرت 125 گرم یا 1 پیمانه
▫️آرد 210 گرم یا 2 پیمانه
▫️ بیکینگ پود 1 ق م
▫️وانیل 1 ق چ
▫️کاکائو 1 ق غ
▫️شکلات اسمارتیزی 1 ق غ
🔸تخم مرغ ، شکر و وانیل را زده روغن را نیز مخلوط کنید. نشاسته ، آرد ، بیکینگ پودر ، و کاکائو را اضافه کرده و ورز دهید. شکلات را اضافه کنید و کمی بیشتر ورز دهید. کاغذ روغنی را بر روی سینی قرار داده و مقداری از خمیر را بردارید و گرد کنید با کمی فشار دادن به طور متناوب در سینی قرار دهید. 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزید و بگذارید در سینی خنک شود. پس از سرد شدن کوکی ها ، آنها را روی ظرف سرو قرار دهید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
پخت پلو افغانی🍛🍛🍛
مواد لازم 🥘🥘
برای7️⃣نفر
👈گوجه فرنگی 500 گرم
👈برنج 6 پیمانه
👈کشمش 1 پیمانه
👈پیاز 2 عدد
👈هویج 1 پیمانه
👈پوست پرتقال خلال شده به مقدار لازم
👈خلال بادام 1/2 پیمانه
👈خلال پسته 1/2 پیمانه
👈دارچین 1 قاشق غذا خوری
👈نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه
1️⃣ابتدا خلال پسته و بادام را در آب و شكر و كمی گلاب حدود 20دقیقه میپزیم.
2️⃣ خلال پوست پرتقال را 3 مرتبه میجوشانیم و آب آن را خالی میكنیم تا تلخی آن از بین برود .
3️⃣در ظرفی مناسب گوشت را با پیاز و سیر و سایر افزودنیهای دلخواه آبپز میكنیم.
4️⃣در ظرفی مقداری روغن را داغ كرده و پیاز را كاملا در آن سرخ میكنیم و همه مواد را با هم مخلوط میكنیم .
5️⃣برنج را به مرحله آبكشی میرسانیم و آن را آبكش میكنیم
6️⃣ مواد را با برنج به صورت لا به لا قرار داده و بعد دم میكنیم.
سایر نکات
❗️اضافه كردن زعفران این پلو را خوشمزه تر میكند
❗️بهتر است خلالها را جداگانه از شب قبل در آب و شكر و گلاب خیس كنید تا طعم بهتری بگیرند و نیازی به پخت نداشته باشند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
برای کاهش حمله قلبی طالبی بخورید❗️
طالبی مانند سیر و پیاز دارای آدنوزین است که رقیق کننده خون و ضد انعقاد خون بوده ، به همین علت باعث کاهش خطرحمله های قلبی میشه
#سلامت
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_سوخاری
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیزکیک
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای سریع و ساده
مخصوص مامانا و کارمندا
تخم مرغ؛شیر؛نمک و فلفل؛پنیرموزارلا؛سوسیس کباب شده یا سرخ شده(یا فیله مرغ خورد شده و با گوشت چرخکرده)؛پیازچه(یا فلفل دلمه ای)
برای 25دقیقه در فر در دمای 180تا 200درجه سانتیگراد بذاریدتا بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#تارت_مرغ 🥯 😋
🔸مرغ پخته رو ريزخرد كنين خيارشور ريز خرد شده،نخودفرنگي،ذرت،ژامبون و كمي جعفري ريز شده نمك،فلفل ومايونز بهش اضافه كنين ومواد رو مخلوط كنين وتوى نان تارت سروكنيد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به یکشنبه 22 فروردین خوش آمدید
از خـدا برای تک تکتون🌷
اینگونه آرزو کردم
امروزتان پرازآرامش🌷
دلتـون پراز شـادی
خونتون پراز عـشق 🌷
عشقتون پرازصداقت
سفره تـون پراز بـرکت🌷
زندگيتون پراز صمیمیت
و عاقبت تـون پرازخوشبختی🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـــــــلام 🌸🍃
صبـح قشنگتون بخیر🌸🍃
شروع روزتون
سرشـار از مهر و دوستی 🌸🍃
موفقیت و لطف خدای مهربان🌸🍃
#جوجه_رولی
فیله مرغ رو از شب قبل داخل پیاز و سیر و روغن و زیتون،
آبلیمو،زعفران آب کرده،نمک گذاشتم،با بیفتک زن خیلی کم فیله ها رو پهن کردم با چاقو از وسط به صورت طولی فیله ها رو نصف کردم و رول کردم با خلال دندون فیکس شدن.
موادی که فیله هارو توش خوابونده بودم ته ماهیتابه ریختم فیله های رول شده را روش گذاشتم درب ماهیتابه رو بستم که کمی پخته بشه بعد از یک ربع در ماهیتابه را باز میکنیم تا آب داخل ماهیتابه جمع بشه و فیله ها کمی گریل بشن
فیله هارو از شب قبل داخل پیاز فراوون بزارید چون پیازها بعد از پخته شدن واقعا خوشمزه میشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#املت_پاستا
تخم مرغ6تا
سير2حبه
پيازچه خرد شده 100 گرم
سيب زميني نگيني شده 120 گرم
زيتون اسلايس شده 60 گرم
پياز نگيني شده يك عدد
گوجه فرنگي خرد شده دو عدد
پاستا 100 گرم
جعفري خرد شده سه ق س
روغن زيتون پنج ق س
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا پاستا را داخل آب جوش ريخته و پس از 10 دقيقه آبكش ميكنيم. سپس با آب سرد شسته و كنار ميگذاريم. گوجهفرنگي، پياز و سيبزميني را با روغن سرخ كرده، سير را داخل آن ميريزيم سپس گوجهفرنگي را اضافه ميكنيم.
تخممرغ را داخل كاسه شكسته و با همزن ميزنيم تا كف كند. جعفري پيازچه، نمك، فلفل، پاستا و مواد سرخشده را در تابهاي كه از قبل درون آن روغن داغ كردهايم ميريزيم، سپس تخممرغها را افزوده و در انتها زيتون را اضافه ميكنيم. حرارت را كم كرده و ميگذاريم تا تخممرغها كاملا بسته شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳