9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا_کنافه
برای این باقلوا از خمیر یوفکا یا باقلوا استفاده میکنیم دو قاشق غذاخوری کنافه ی خرد شده رو روی برش خمیر میریزیم حواستون باشه یه طرفش یکم خالی باشه بعد دو قاشق غذاخوری پودر پسته رو روی کنافه ها میپاشیم و کره مارگارین آب شده رو قسمتی که خالی گذاشتیم میریزیم. بعد مثل کلیپ با کمک نی بهش حالت میدیم و از وسط نصفش میکنیم و داخل ظرف پیرکس چرب شده میریزیمش روشو کره میزنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه میپزیمش و میزاریم طلایی شه
مواد لازم برای شربت:
دو پیمانه شکر
یک و یک چهارم پیمانه آب
چند قطره لیمو
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و بزارید دو دقیقه بجوشه بعد بریزیدش روی باقلوا یعنی شربت باید داغ باشه . بعد میزاریمش کنار تا شربت کامل به خورد باقلوا بره و تزیینش میکنیم نوش جان.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چ جالب🥰 برش هندونه🍉
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای آیس پک موز👇
.
بستنی موز؛ 400 گرم
شیر؛ یک سوم لیوان
خامه صبحانه؛ 1 قاشق غذا خوری
گردوی ریز خورد شده؛ 1 قاشق غذا خوری
موز ریز خورد شده؛ 1 قاشق غذا خوری
اسمارتیز ریز ؛ 1 قاشق چای خوری
خامه، سس شکلات و اسمارتیز برای تزئین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_رژیمی_سیب_و_دارچین🍟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_شام
مواد لازم:
6 تخم مرغ
4 برش نان تست
1 فلفل دلمه
پیازچه
2_3 ورقه ژامبون یا کالباس
پنیر رنده شده(کاشار،پیتزا)
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
حدود 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️ پیراشکی/ نان پنیر روسی ♨️
📌 مواد لازم خمیر:
شیر ولرم ----> 240 میل / 1 پیمانه
تخم مرغ ----> 1 عدد
خمیر مایه ----> 1 ق غ خ
شکر ----> 1 ق غ خ
آرد ----> 300 گرم + 2 ق غ خ / 2+¼ پیمانه
بکینگ پودر ----> ½ ق چ خ
نمک ----> 1 ق چ خ
📌 مواد میانی:
● اندازه و نوع این مواد به دلخواه میتواند تغییر کند. 👇🏻
پنیر موزارلا ----> 1 پیمانه
پنیر مثلثی ----> 2 عدد
• (یا پنیر خامهای 3 ق غ خ)
پنیر خامهای ----> 1 ق غ خ
جعفری خورد شده ----> 2 ق غ خ
شیر خورد شده ----> 1 ق غ خ
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش هات چاکلت(شکلات داغ)😬
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای آیس پک شکلات👇
.
بستنی وانیل ؛ 400 گرم
پودر کاکائو ؛ 2 قاشق چای خوری سر پر
شیر ؛ یک سوم لیوان
خامه صبحانه ؛ 1 قاشق غذا خوری
گردوی ریز خورد شده؛ 1 قاشق غذا خوری
موز ریز خورد شده؛ 1 قاشق غذا خوری
اسمارتیز ریز ؛ 1 قاشق چای خوری
خامه، سس شکلات و اسمارتیز برای تزئین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_هلو
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک پیمانه
آرد دو پیمانه
بکینگ پودر دو ق چ
ماست نصف پیمانه ( از ماست ترش و یا آبکی استفاده نکنید )
روغن نصف پیمانه
هلو سه عدد ( پوست بگیرید و خوردش کنید و تو آرد بغلطونید )
وانیل یک چهارم ق چ
اول از همه فرتون و روشن کنید . تخم مرغا رو تو یه کاسه ای بشکنید زرده و سفیده رو جدا کنید سفیده رو با دور تند همزن بزنید تا پف کنه بعد بزارید یخچال . تو یه ظرف دیگه زرده و وانیل و شکر اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا حجمش دو برابر بشه بعد روغن و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعد ماست و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید حالا همزن و کنار بزارید آرد و بکینگ پودر و مخلوط کنید و الک کنید بعد کم کم به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید بعد سفیده رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید قالبمون و چرب میکنیم و آرد پاشی ، نصف مواد کیک و میریزیم تو قالب بعد روش تکه های هلو میزاریم بعد باقی مواد کیک و میریزیم و روشم هلو میزاریم بعد قالب و میزاریم تو فر به مدت چهل و پنج دقیقه با دمای صد و هشتاد درجه بازم بستگی به فرتون داره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳