10.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذا_فوری 👩🍳
مواد پوره👇🏻
سیب زمینی ( ۵-۶ عدد)
پنیر چدار ( ۵۰ گرم)
شیر ۳۰ میلی لیتر (۳ قاشق غذاخوری)
نمک ( ۱ قاشق چایخوری)
فلفل
نعناع خشک
مواد کوفته👇🏻
گوشت چرخ کرده (۵۰۰ گرم )
تخم مرغ( ۲ عدد)
کلم ( ۱۵۰ گرم)
روغن نباتی ۳۰ میلی لیتر (۳ قاشق غذاخوری)
سیر ( ۲ حبه)
پیاز ( ۱ عدد رنده)
نمک (1 قاشق چایخوری)
آرد گندم ( ۳ قاشق غذاخوری) ۶۰ گرم
فلفل سیاه، زیره، فلفل قرمز، آویشن
جعفری تازه
برای سس👇🏻
رب گوجه فرنگی ( ۲ قاشق غذاخوری)
آب ( 1.5 لیوان )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آموزش_حمص👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سس_شکلاتی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_شیره_ای👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_کرانچی👩🍳
اینارو میخوایم
سینه مرغ یک عدد
پودر پانکو ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
آرد نصف لیوان
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه و پرک فلفل و پودرسیر نصف ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فرنچ_تست👩🍳
مواد لازم:
نان باگت یا تست
1/2لیوان شیر
1عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چای خوری دارچین
1قاشق غذا خوری کره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رول_دارچینی👩🍳
آرد جودوسرپرک یا آرد گندم؛ 15 گرم
ماست یونانی بدون چربی؛ 15 گرم
شکلات چیپسی و پودر دارچین و استویا؛ به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_شکم_پر👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_شطرنجی👩🍳
تخم مرغ : ۲ عدد
شکر : نصف لیوان
وانیل: نصف قاشق چایخوری
نمک : یک پنس
روغن مایع : نصف لیوان
بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
آرد : ۳ لیوان
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
برای تزیین:
عسل
ترافل شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ساندویچ_ماهی🫔🫔🫔🫔
📝مواد لازم:
ماهی بدون استخوان ۲تکه
تخم مرغ ۱عدد
آرد سوخاری ۱پیمانه
آرد برنج ۱پیمانه
ماست موسیر ۲ق.غ
سس خردل ۱ق.غ
سس گوجه فرنگی ۱ق.غ
سس فلفل سبز ۱ق.غ
پودر سیر ۱ق.م
زنجبیل رنده شده ۱ق.چ
گوجه فرنگی ۲عدد
پیاز ۱عدد
لیمو ترش ۳عدد
کاهو به مقدار لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
نان ساندویچی ۲عدد
طرز تهیه:🧇🥞🥯
1️⃣ابتدا در ظرفی ماهی را نمک پاش می کنیم سپس،آب لیموترش و زنجبیل رنده شده را ریخته تا مزه دار شود.
2️⃣در ظرفی دیگر تخم مرغ را شکسته خوب هم زده یک تکه ماهی را در تخم مرغ غلطانده بعد در آرد برنج سپس در آرد سوخاری دوبار این کار را تکرار میکنیم.
3️⃣ماهی در تخم مرغ و ارد غلطانده را در تابه چدنی سرخ می کنیم.
4️⃣یک تکه دیگر ماهی را با کمی نمک و آب لیمو گریل یا کبابی می کنیم.
5️⃣در ظرفی سس خردل،سس گوجه فرنگی،سس فلفل سبز،ماست موسیر با هم مخلوط کرده تا یکدست شود.
6️⃣نان باگت را کمی سس زده کاهو و گوجه خرد شده و پیاز خرد شده را می ریزیم یک تکه ماهی بین نان می گذاریم،حالا ساندویچ ماهی ما آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#زرشک_پلو_با_مرغ
من اول مرغم رو خوب با زردچوبه ماساژ میدم و سرخش میکنم و نمک و پاپریکا و فلفل میزنم و خوب که سرخ شد ..توی یه ظرف دیگه دو سه لیوان آب و چند قاشق زعفرون دم کرده و یه هویج خرد شده میریزم وقتی به جوش اومد مرغ رو اضافه میکنم میذارم بپزه با شعله ی ملایم،پیاز لازم نیست
مرغ که پخت یه کره توی ماهیتابه ی دیگه میریزم و رب رو توش تفت میدم و مرغ رو دوباره تو رب سرخ میکنم
زرشک هم کمی تو روغن و با یک قاشق چایخوری شکر تفت میدم و چند قطره گلاب میزنم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ مخلوط مواد داخلی : پنیر چدار سفید رنده شده + مایونز + فلفل قرمز خوردشده + خیارشور خورد شده + فلفل سیاه روی نان گندم کامل یا چند غله
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فینگر فود