#رول_سیب_زمینی موادلازم برای رولت؛ سیب زمینی متوسط 3 عدد خام رنده درشت بزنید(برای من رنده شده ش 400 گرم بود) تخم مرغ درشت 2 عدد(اگه تخم مرغتون کوچیک بود 3عدد بزنید جعفری ریز خرد شده 2 ق غ سرپر پنیر پیتزا 1لیوان ونیم نمک 1ق غ سرصاف فلفل سیاه 1ق م موادلازم برای مغز رولت؛ گوشت چرخکرده 400 گرم پیاز نگینی خرد شده 1عدد فلفل دلمه سبز وقرمز از هر کدوم 1عدد نگینی خرد کنید. رب گوجه فرنگی 1ق غ سرپر(من رب فلفل ترکی استفاده کردم) نمک وزردچوبه،فلفل سیاه وقرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم ابتدا موادمیانی راآماده میکنیم،پیاز رو با روغن تفت بدید،زردچوبه بزنید اجازه دهید کمی طلایی شود،گوشت رااضافه کنیدوسرخ کنیدنیم پز که شد فلفل دلمه را اضافه وتفت دهید.سپس رب را افزوده وخوب مخلوط کنید، یک لیوان دسته دار فرانسوی آب اضافه ودرشو ببندید تا بپزه وآبش کشیده شود.روغن اضافه رو بگیرید. سیب زمینیها رو پوست گرفته وخوب بشویید.رنده درشت بزنید،آبشو بگیرید.پنیرپیتزا،نمک،فلفل،جعفری،تخم مرغ را اضافه وخوب مخلوط کنید.کف سینی35×25سانت راکاغذروغنی بزارید خوب چرب کنیدوموادراداخلش ریخته،یکدست پخش وصاف کنید.داخل فرازقبل گرم شده بادمای180درجه س بزاریدتا بپزه وروش طلایی شود(دمای گفته شده برای فر برقیه ،حرارت همزمان ازبالا وپایین روشن)حدود 30دقیقه پختش طول میکشه ولی باز چک کنید چون دمای فرها باهم متفاوته مواظب باشید زیاد تو فرنمونه ک خشک وبرشته بشه سطحش کمی طلایی شد کافیه. ازفرخارج وبلافاصله موادگوشتی رارویش ریخته ویکدست پخش کنیدوآروم رول کنید.داخل سینی فرگذاشته ودوباره بزاریدتوفر.این دفعه فقط گریل از بالا روشن باشه تا روی رولت طلایی بشه.از فرخارج وپنیر پیتزا بریزید روش طوری که سطح رولت کامل پوشش بدید.دوباره برگردونید تو فر (فقط گریل ازبالا روشن)تا پنیر آب بشه وسطحش طلایی یکم خنک شد برش داده وآماده سروه نوش جونتون. نکته:سیب زمینی رو همون تعداد ک گفتم استفاده کنید اگه بیشترباشه تخم مرغ بیشتری باید بزنید. من کف سینی از ورقهای نسوز استفاده کردم که چرب کردن نمیخوادو هیچی بهش نمیچسبه. شما اگه کاغذ روغنی استفاده میکنید حتما هم کف سینی چرب بشه وهم روی کاغذ روغنی،بهتره با کره خوب چرب کنید.اگر احیانا بعد پخت رولت به کاغذ چسبید اصلا هول نشید رولت رو برگردونیدوفرچه خیس آب رو پشت کاغذ بکشید آروم،یکم صبر کنید بعد کاغذ راحت جدا میشه. پ.ن میزان نمک وفلفل غذا رو میتونید بنا برذائقه خودتون تغییر بدید ولی این غذا تند باشه خوشمزه تره 😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رول_سیب_زمینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه پست آخر شبی بزارم 🤩🤩🤩 یه غذای ساده و راحت فوری و سریع 👌👌تو کمتر از نیم ساعت آماده میشه 😇😇 #رول_سیب_زمینی #رولت_سیب_زمینی_پنیری دو تا سیب زمینی رنده شده با دو تا تخم مرغ و ادویه جات و نمک مخلوط کنید تو سینی ۲۰ در ۳۰ با کانوکشن ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه زمان بدید حالا مواد میانی رو آماده کنید سینه مرغ 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد متوسط پیاز ۱ عدد درشت گوجه فرنگی 1 نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی بقیش تو فیلم مشخصه پنیر پیتزا رو ریختید سه دقیقه گریل بدید کافیه 👌👌 #فینگرفود#غذای_آسان#غذای_فوری #رولت_سیب_زمینی 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦