#شاورما_مرغ 🌯 😋
🔴دستور تهيه🔻🌯
🔸نصف سینه مرغ(باریک برش بدین کمی
روغن توی تابه بریزین بزارین مرغ تفت
بخوره و ابش کامل بره و سرخ بشه نمک و فلفل سیاه وادویه مرغ بزنید دو قاشق ماست خامه ای یک قاشق مایونز سیر تازه رنده شده وکمی ارده سفید اضافه کنید مخلوط کنید و بزارید غلیظ بشه )
نون لبنانی رو از وسط باز کنید کمی سس بریزید (ماست غلیظ و کمی ارده و ابلیمو و روغن زیتون و نمک )
سیب سرخ شده و خبارشور همبزارید نون رو رول کنید و از وسط برش بدین و توی قالب کمربندی کنار هم بچینید در اخر کمی پنیرپیتزا بریزین و بزارین توی فر با حرارت بالا تا پنیر برشته بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗#شاورما_مرغ
-سینه مرغ
-گوجه فرنگی رنده شده
-آویشن
-فلفل سیاه
- نمک و پولبيبر
-نصف لیوان آب
-پیاز طعم دار شده با سماق
-شويد يا جعفری
-لواش گندم سبوس دار
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شاورما_مرغ👩🍳
سینه مرغ خرد شده دو عدد
رب یک ق غ
ماست دو ق غ
آب لیمو ترش یک ق غ
نمک دو ق چ
فلفل سیاه. پودر سیر .پاپریکا. پودر پیاز. زردچوبه هر کدام یک ق چ
پیاز رنده شده دو عدد متوسط
مواد شاروما
سیب زمینی دو عدد
پیاز یک عدد کوچک +دو ق غ جعفری خرد شده
سس کچاب
پنیر پیتزا
سس مایونز
نان لواش یا تافتون
🟣پارت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شاورما_مرغ👩🍳
🟣پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورما_مرغ
✅یک عدد سینه مرغ رو بصورت نوارهای باریک برش میزنیم ، و با این مواد مزه دار میکنیم ⬅️ ۲ ق غ ماست ،
۱ ق غ روغن زیتون ، یک حبه سیر رنده شده ، ۱ ق غ سس کچاب ، ۱ ق غ آب لیمو ترش و ادویه ها (فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز از هر کدوم ۱ ق چ) و نمک
میزاریم یکی دو ساعت تو یخچال مزه دار بشه.
🌮سس مخصوص شاورما
ماست ۲ ق غ
سس مایونز. ۱ ق غ
ارده. ۱ ق غ
سیر رنده شده. یک حبه
آبلیمو ترش. نصف یک عدد لیمو
روغن زیتون. ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه. به میزان لازم
مخلفات داخل ساندویچ هم شامل. سیب زمینی سرخ شده ، خیارشو و گوجه
✅ آموزش نون پیتا داخل پیج هست
✨✨حتما تابه گریل رو چرب کنید بزارید خوب داغ بشه بعد ساندویچها رو بزارید و به جسم سنگین روی اونا بزارید تا خوب گریل بشه ، هر طرف حدود یکی دو دقیقه گریل بشه کافیه
✅از تابه دوطرفه هم میدونید استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورما_مرغ
سینه مرغ
دنبه گوسفندی
ادویه ها(نمک، پودر پاپریکا، ادویه مخلوط مرغ، آبلیمو، سیر له شده)
نان پیتا
خیارشور
مواد لازم برای سس
ماست
سس مایونز
ارده
نمک، فلفل سیاه
کمی زیره
کرفس یا نعناع خرد شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شاورما_مرغ 😋
#ساندویچ
مواد لازم:
سینه مرغ
ماست
گوجه
خیارشور
سیب زمینی
ادویه
رنده شده پوست پرتقال
آبلیمو
آب پرتقال
سس سیر
نان طلایی یا نان لواش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورما_مرغ #ساندویچ
مرغ و نمک و فلفل و پاپریکا و پولبیبر و یه قاشق ماست و یه قاشق رب
و دو قاشق روغن زیتون
چندساعت استراحت بده و بعد گریل کن
با هر نون نازک میشه
بشرطی که خشک نباشه
مواد را تفت میدیم و میپزیم
سس ترکیبی از سس مایونز و خردل و سس گوجه به نسبت مساوی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳