9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی
نکته:اول اینکه بگم من سبزی گوشت حدود ۱۵دقیقه تفت دادم توی فیلم برش زدم که تایم زیاد نگیره🙂🙂🙂🙂
برای تهیه این قرمه سبزی محشر خوشمزه
پیاز:۲عدد بزرگ
گوشت گوسفندی:۴۰۰گرم
سبزی قرمه:۲۰۰گرم به علاوه کمی شنبلیله خشک
لوبیا قرمز:یک پیمانه
ادویه شامل نمک زردچوبه فلفل به مقدار لازم
رب انار آبلیمو هم بسته به ذائقه ی خودتون
پیاز نگینی خورد کنید تفت بدید ادویه رو اضافه کنید تفت بدید تا عطرش آزاد بشه بعد گوشت اضافه کنید حدود ۱۵دقیقه تفت بدید تا رنگش تغییر کنه؛سبزی سرخ شده رو اضافه کنید تفت بدید درآخر هم لوبیا خیس. خورده رو اضافه و آب بریزید بزارید ۳ساعت بپزه
بعد۳ساعت آبغوره و رب انارراضافه کنید و پرک لیمو یا لیمو عمانی یک ساعت دیگ بزاریذ روی حرارت ملایم تا جا بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باهم یه تزیین خوشگل #پیاز ببینیم
روی #خورشت #قورمه_سبزی خیلی #دلبری میکنه
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باهم یه تزیین خوشگل #پیاز ببینیم
روی #خورشت #قورمه_سبزی خیلی #دلبری میکنه
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی 🍃
کامل با تمام نکات👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی
سبزی خورشتی شامل (جعفری گشنیز تره اسفناج
مقدار تره و جعفری بیشتر باشه و خیلی کم شنبلیله)
گوشت خورشتی ۴۰۰گرم
لوبیا چیتی یا قرمز یک لیوان
پیاز درشت یک عدد
لیمو عمانی ۴عدد
قلم یا استاک یک تکه
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
سبزی رو اگه خودتون تهیه میکنید اصلا درشت خورد نشه
خیلی ریز ریز هم نباشه که خورشت جا نمیوفده
سبزی رو بزارید روی شعله تا آبش کشیده بشه بعد روغن اصافه کنید روی شعله کم تا کاملا سرخ بشه خیلی نزارید سرخ بشه ک تلخ میشه خورشت
پیاز رو نگینی خورد و تفت میدیم
زردچوبه بزنید و گوشت رو اضافه کنید
بهتره از قلم یا استاک هم استفاده کنید
من از لوبیا چیتی استفاده کردم ک باید از شب قبل خیس بخوره
لوبیا و سبزی سرخ شده هم اضافه و اب میریزیم تا حدود دوساعت خورشت بپزه
نیم ساعت اخر پخت لیمو عمانی سوراخ شده و آبغوره و نمک و فلفل رو اضافه کنید و بزارید روی ملایم تا حا بیوفده
موقع سرو خورشت رو خاموش کنید و بعد از ده دقیقه بکشید اینجوری خورشت روغن بیشتری میندازه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قورمه_سبزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳