0 یه خوشمزهء دیگه با مرغ #کتلت مرغ: ⭕یک عدد سینه مرغ چرخ شده،۴ عدد سیب زمینی متوسط و رنده شده،پیاز رنده شده،فلفل دلمه ای و جعفری ساطوری شده،یک قاشق آرد،ادویه و یک عدد تخم مرغ رو با هم مخلوط کنین و خوب هم بزنین.به مواد حدود یک تا دو ساعت ترجیحا در یخچال استراحت بدین و بعد به شکل دلخواه سرخ کنین... 📍آب پیاز و سیب زمینی رو حتما بگیرین... 📍مواد کمی چسبناک هست.پس موقع سرخ کردن یک ظرف آب بزارین کنارتون. 📍ادویه ها شامل زردچوبه،کاری،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر و کمی زعفران سابیده شده میباشد.نمک فراموش نشه 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کتلت مرغ با خامه و قارچ 1 کیلو مرغ بدون استخوان 400 میلی لیتر خامه و شیر (1 فنجان شیر) 1 عدد پیاز 400 گرم قارچ کمی جعفری 1 پیمانه پیازچه 1 قاشق غذاخوری کره 4 قاشق غذاخوری روغن نمک ، فلفل پنیر چدار یا پارمزان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت #لاهیجان😍😋 از نون بربری‌های نازک تر برای ساندویچ استفاده کنین. بذارین کله ی نون بربری یکی دو روز بیات بشه بعد خیسش کنین. بهتره از گوشت چرخکرده ی تازه استفاده کنین. و حتماً زیتون پرورده رو کنارش داشته باشین چون یکی از ارکان مهم و ضروری برای لذیذتر شدن ساندویچ کتلت لاهیجانیه❤️ سیب زمینی: ۲ عدد متوسط گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم پیاز: یک عدد کله ی نون بربری: ۲ عدد تخم مرغ: ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز و آویشن و ادویه کاری به مقدار دلخواه. سبوس نان بربری: یک لیوان. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت #لاهیجان😍😋 از نون بربری‌های نازک تر برای ساندویچ استفاده کنین. بذارین کله ی نون بربری یکی دو روز بیات بشه بعد خیسش کنین. بهتره از گوشت چرخکرده ی تازه استفاده کنین. و حتماً زیتون پرورده رو کنارش داشته باشین چون یکی از ارکان مهم و ضروری برای لذیذتر شدن ساندویچ کتلت لاهیجانیه❤️ سیب زمینی: ۲ عدد متوسط گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم پیاز: یک عدد کله ی نون بربری: ۲ عدد تخم مرغ: ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز و آویشن و ادویه کاری به مقدار دلخواه. سبوس نان بربری: یک لیوان. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #کتلت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آسون و خوشمزه‌ترین #کتلت ممکن رو با مرغ بپز😋 ٧٠٠ گرم سينه مرغ بدون استخوان ٢ عدد پياز ٢٠٠ گرم مايونز ٣ تا تخم مرغ ١ استكان آرد ادويه ( نمک ، فلفل ، آویشن ، زردچوبه ) به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شامی_کباب #کتلت #شامی #کباب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت درباری ~🖤 موادلازم سیب زمینی : ۲ عدد گوشت: ۲۰۰ گرم پیاز: یک عدد کله نون بربری: ۲ عدد سبوس نون بربری: ۱/۵ لیوان تخم مرغ اختیاری: یک عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز، آویشن و ادویه کاری به مقدار لازم و دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت گوشت چرخ کرده ۴٠٠ گرم سیب زمینی ۱ عدد بزرگ پیاز ۱ عدد بزرگ قارچ ۳ عدد فلفل دلمه ای نصف پودرسوخاری ۲ قاشق غ تخم مرغ ۱ عدد ادویه: نمک، فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز و پودرسیر همه ی مواد رو رنده ی ریز میکنیم، بعد گوشت، پودرسوخاری، تخم مرغ و ادویه ها رو هم اضافه میکنیم👌 یکم ورز میدیم ویک ساعت میزاریم یخچال بعد در روغن داغ سرخ میکنیم😊 برای سس کتلت ابتدا پیاز نگینی رو تفت میدیم وقتی سبک شد نمک و زردچوبه میزنیم، حالا پوره ی گوجه رو اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه آماده ست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت #کوکو سینه مرغ ۱ عدد فلفل دلمه نصف ۱ عدد گوجه ۱ عدد پیاز یک عدد سیب زمینی درشت ۲ عدد ادویه ها نمک فلفل سیاه ادویه جوجه کباب پولبیبر زردچوبه پاپریکا زعفرون به دلخواه ۲ قاشق دم شده آرد ۱ ق غ خ سرپر تمام مراحلش داخل ویدیو مشخصه من نکته های مهمش رو بگم سیب زمینی رو حتما بعد از رنده کردن آبشو بگیرین گوجه رو هم بعد از خرد شدن آب اضافه اشو بگیرین و فقط قسمت گوشتیشو اضافه کنین آرد رو حذف نکنید تخم مرغ اضافه نکنید به شدت خوشمزه اس ترکیب رنگشم که دل آدمو میبره 🥹😋😍🤌🏻من با کته زعفرونی سرو کردم شما میتونید با نون هم سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت نوستالژی😍🥰 مگه میشه کسی عاشق این غذا نباشه؟یکی از اون غذاهاس ک با هربار خوردنش،قشششنگ میتونی کلی خاطره بازی کنی 👌 گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم سیب زمینی خام ۴ عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط هویج ۱ عدد متوسط نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،آویشن ⛔️حتما مواد با رنده ریز رنده بشن ⛔️لطفا هویج رو حذف نکنید،اصلا کتلت رو شیرین نمیکنه ⛔️آب سیب زمینی و پیاز رو نگیرید ⛔️بعد از ورز دادن مواد روشو بپوشونید و یکساعت داخل یخچال استراحت بدید تا طعمها باهم چفت شن ⛔️در روغن داغ و نسبتا زیاد سرخ کنید تا روغن کمتری جذب کنن،این روش رو یکبار امتحان کنید صحتشو ببینید ⛔️بعد از خارج کردن از تابه روی توری فلزی یا آبکش بزارید و روی هم نچینید تا ترد بمونن و نرم نشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳