🥧🥧#كيك_توت_فرنگي 🥧🥧
🍓مواد لازم
🍓آرد 2 و 1/4 پيمانه
🍓تخم مرغ 3عدد
🍓شكر 1و1/2پيمانه سرخالي. (اين مقدار شكر كمي كيك رو شيرين مي كند مي توانيد مقدارش رو يكي دو قاشق كم كنيد)
روغن مايع 1/2پيمانه
پوره توت فرنگي 1 پيمانه سرپر
شير 2 ق غ
بيكينگ پودر 2 ق چ
وانیل نصف ق چ
🍓طرزتهیه🧁🧁🧁🧁🍰
توت فرنگي هارا شسته توي غذاساز يا مخلوط كن پوره كنيد
فر را روشن كرده با دماي 180درجه.
ارد را با بيكينگ پودر مخلوط كرده و3مرتبه الك كنيد
تخم مرغ رو با شكر ووانيل خوب بزنيد تا پف كند وكشدار وروشن شود
سپس به ترتيب اول روغن مايع بعد پوره توت فرنگي وسپس شير را اضافه كنيد وبعد از اضافه كردن هر كدام به مدت1دقيقه بزنيد
تا اينجا با هم زن كار مي كنيم
از اين به بعد هم زن خاموش
حالا ارد وبيكينگ پودر رو كه با هم مخلوط كرده و الك كرده ايد به مواد اضافه كنيد حالت دوراني بزنيد تا ارد با مواد مخلوط شود
قالب را چرب كرده ومايع را داخل قالب ريخته وتوي فر به مدت 45 دقیقه تا يك ساعت قرار دهيد
حدودا 45دقيقه كه توي فر بودبا سيخ چوبي يا خلال دندان امتحان كنيد اگر پخته بود بيرون اورده 5دقيقه توي قالب روي توري سيمي قرار دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#کیک_توت_فرنگی🧑🏻🍳پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#کیک_توت_فرنگی🧑🏻🍳پارت اول
آرد 2 لیوان
شکر 1و 1/3 لیوان
روغن مایع 2/3 لیوان
پوره توت فرنگی 1/2 لیوان
شیر یا آب 2 ق غ
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 2 ق چ
وانیل 1/4 ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_توت_فرنگی👩🍳
مواد لازم👩🏻🍳
نان تست : ٤ عدد
خامه قنادی : ٢٠٠ گرم
توت فرنگی : مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_توت_فرنگی
آرد - یک و نیم پیمانه
تخم مرغ - ۳ عدد
ماست شیرین - ١/٢ پیمانه
روغن - ۱/۲ پیمانه
وانیل - کمی
بیکینگ پودر - ۱ق.م
شکر - ۲/۳ پیمانه
تخممرغ و شکر و وانیلو به مدت ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، روغن و ماستو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم، بعد آرد و بیکینگ پودر که از قبل ۲ بار الک کردیم اضافه میکنیم و با لیسک در یه جهت هم میزنیم.
کف قالب لوف یا قالب گرد به قطر ۱۸ سانت کاغذ روغنی میندازیم، نصف موادو داخل قالب میریزیم، توت فرنگی هایی که نگینی درشت خرد شده و با کمی آرد مخلوط کردیم تو قالب میریزیم و بعد مابقی موادو روش میریزیم و با لیسک روی توت فرنگیارو کاور میکنیم.
حالا دوباره روشو با برشای نازک توت فرنگی و پرک بادوم و خلال پسته به دلخواه تزیین میکنیم و تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه میزاریم تا بپزه
قطر قالب من ۲۴ سانت بود به همین خاطر یه کم ارتفاعش کم شد. ولی به شدددددددت نرم و خوشمزه س
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_توت_فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈فوروارد یادتون نره😉
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_توت_فرنگی
پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🎈فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_توت_فرنگی😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳